Ingredienser
- Simpel sirup og drys til kant
- 1½ ounce flødeskum vodka
- ¾ ounce amaretto likør
- ¾ ounce hvid creme de cacao
- ½ ounce halv og halv
- Ice
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- For at forberede kanten dyppes kanten af martiniglasset eller coupéen i en underkop med simpel sirup.
- Med drysset på en anden underkop, dypp enten halvdelen eller hele glassets kant i drysset for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, flødeskumsvodka, amaretto, hvid creme de cacao og fløde.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i forberedt glas.
Fødselsdagskage Martini variationer og erstatninger
Ligesom faktiske fødselsdagskager, kommer en fødselsdagskage martini i mange smagsvarianter og farver.
- Brug en brun creme de cacao i stedet for hvid til at efterligne en chokoladefødselsdagskage.
- I stedet for flødeskum vodka, brug vanilje og tilsæt et stænk bananlikør til en gul dej fødselsdagskage.
- Medtag en halv ounce jordbær-, fersken- eller hindbærlikør for en mere frugtagtig smag.
- Et stænk friskpresset citronsaft vil pifte din fødselsdagskage martini op.
Fødselsdags-værdig pynt
Lige så unik som en smukt dekoreret fødselsdagskage, overvej din pynt som en stand-in til frostingen på fødselsdagskager.
- Til en chokoladeagtig pynt, dryp chokoladesirup i et hvirvelmønster på indersiden af glasset.
- Du kan også dryppe karamelsirup eller endda honning på indersiden af glasset for at forsøde din drink.
- Dyp kanten af dit glas i frosting. Du kan nyde det alene eller dyppe frostingen i nogle drys også!
- Find en knivspids regnbuedrys til en farverig hvirvel, mens drysset smelter.
Tag et kig på fødselsdagskagen Martini
Fødselsdagskagen martini har ikke noget klart udgangspunkt. Faktiske fødselsdagskager var ikke en almindelig fornøjelse før 1800-tallet, men nogle historikere mener, at romerne opstod konceptet med kager, der skulle nydes ved fødselsdage, bryllupper eller andre særlige festligheder. Som de fleste ekstravagante begivenheder med særlige fødevarer, var fødselsdagskager kun tilgængelige for de velhavende. Det er let at forestille sig, at ikke alle havde penge til at bruge på mel, æg, glasur og lag af dekorationer.
Fødselsdagskager er heldigvis langt mere tilgængelige i disse dage. Og fødselsdagskagen martini er et fremragende spin på denne moderne dessert. Bare lad være med at tilføje stearinlys til din martini.
Skær i en fødselsdagskage Martini
Fødselsdagskage smager bedst med et stearinlys på toppen, men når du ikke kan få det til at ske, er en fødselsdagskage-martini også en perfekt mulighed. Og tro heller ikke, det behøver at være din fødselsdag. Med fødselsdagskagen martini kan det være din fødselsdag enhver dag.
Kan du ikke få nok sprudlende fødselsdagskage? Prøv fødselsdagskage budding shots!
