Relateret til stokroser producerer okraplanter smukke gule blomster på yndefulde stilke. Men efter at blomsterne falmer, bliver du belønnet med masser af okrabælg til gumbo, stegning eller syltning. Disse planter har brug for masser af varme og sollys, så de er den perfekte tilføjelse til sommerhaven.
Hvor du kan dyrke okra
Mens mange mennesker tænker på okra som en grøntsag, der norm alt kun dyrkes i meget varme klimaer, kan den virkelig vokse hvor som helst. Det tager kun omkring 40 til 50 dage fra plantning til høst, så længe temperaturerne er over 70 grader.
Planter Okra
Det vigtigste at huske er, at okra har brug for varmt vejr for at udvikle en høst. Den kan virkelig, virkelig ikke lide køligt vejr; faktisk bør du ikke engang plante den i din have, før nattemperaturerne er varmere end 60 grader F.
Hvis du bor i et område med en kortere varm sæson, eller du bare ønsker at få et spring på sæsonen, kan du starte dine okra frø indendørs under lys. Det er bedst at starte okra i tørvepotter, da de ikke kan lide at få deres rødder forstyrret. Hvis du starter dem indendørs, skal du starte frøene fire uger før din sidste forårsfrostdato. Okra frø spirer på ti til fjorten dage.
Når der plantes ud i haven (enten frø eller transplantationer), skal de have en afstand på tolv til atten tommer, afhængigt af sort. Hold frøene eller frøplanterne godt vandede og lug området jævnligt.
At dyrke okra i containere
Selvom okraplanter generelt er store, og ikke noget du norm alt ville tænke på at dyrke i containere, kan det helt sikkert lade sig gøre.
- Vælg den rigtige størrelse beholder. En potte på mindst ti inches dyb og være i stand til at holde omkring ti pund pottejord.
- Plant to til tre frø eller transplantationer i hver potte, så de får et par centimeter plads.
- Placer beholderen i et område, der får mindst fuld sol, hvilket er seks timer eller mere om dagen.
- Hold beholderen godt vandet. Gød hver anden uge med tangmel eller fiskeemulsion.
- Begynd at høste regelmæssigt, så snart bælgene begynder at modnes.
Nogle gode okrasorter til at dyrke i containere omfatter 'Annie Oakley' og 'Baby Bubba'.
Sådan dyrker man okra
Når temperaturerne konsekvent når 80 grader F og højere, trives okra absolut. Væksten og produktionen stiger, og den vil blive ved med at producere bælg lige indtil temperaturen afkøles og frost dræber planten, selvom den generelt vil begynde at producere færre bælg, efterhånden som sæsonen går. Du kan sikre en stabil, frugtbar okrahøst ved at så mere okra to uger efter plantning af din første afgrøde.
Okra kan tåle en smule tørke, men planterne har brug for en god, dyb vanding mindst hver syvende dag for at blive ved med at producere godt.
Gødskning af okra
Okra er ikke en særlig tung fodermaskine, men den klarer sig bedst i næringsrig jord. Hvis du har rig jord med masser af organisk materiale, behøver du sandsynligvis ikke at gøde din okra. Hvis ikke, bliver du nødt til at fodre planterne hver tredje til fjerde uge. Der er et par måder at gøre dette på.
- Føj en organisk vegetabilsk gødning til jorden omkring planterne i henhold til pakkens anvisninger.
- Sideklæd planterne med kompost eller tangmel.
- Vand- og bladfoder med fiskeemulsion eller kompostte.
Enhver af disse metoder vil give dine okraplanter lidt ekstra næring for at holde dem i gang med at producere og vokse lykkeligt.
Høste okra
Din okraplante vil med tiden blive fire fod høj eller højere, og den vil udvikle smukke gule blomster. Når blomsterne falmer, vil der dannes en frøstand. Dette er okrabælgen, du skal høste, og din første høst vil norm alt ske omkring otte uger efter plantning.
- Se efter bælg, der er to til tre tommer lange.
- Tjek hvert par dage vil sikre, at ingen af bælgerne bliver for gamle og fibrøse.
- Høst bælg ved at skære dem af planten med en kniv eller beskærer. Hvis stænglen, der fastgør bælgen til planten, er meget træagtig, er den sandsynligvis for hård at spise.
- Sørg for at bære handsker og måske endda lange ærmer, for okrabælgerne har bittesmå rygsøjler, der kan stikke og irritere huden.
Okraskadedyr og -sygdomme
Der er ikke mange skadedyr og sygdomme, der påvirker okra, men der er et par stykker at holde øje med.
bladlus
Bladlus formerer sig hurtigt og punkterer stilkene på din plante, suger saften fra den og svækker den over tid, samt udsætter den for sygdomme. Hvis du ser dem på din plante, så prøv at sprøjte dem af med slangen for at løsne dem. Hvis det ikke virker, eller du har for mange, så sprøjt de berørte områder af dine planter med insekticid sæbe.
Majs øreorm
Mens disse orme almindeligvis forbindes med majs, er disse orme også kendt som "okra bælgorme", fordi de spiser okraens løv og bælg. De graver sig ned i bælgerne og gør dem uspiselige. Den bedste måde at kontrollere dem på er at håndplukke og ødelægge dem, når du finder dem, eller, hvis du har et større angreb, påføre Bt (Bacillus thuringiensis) på dine okraplanter, som vil dræbe alle orme i løbet af få dage.
Fusarium Wilt
Fusariumvisne er en jordfødt svamp, der påvirker mange forskellige haveplanter. Det får bladene til at gulne og falde af, hvilket i sidste ende fører til plantens død. Der er ingen kemiske kontroller for fusarium. Du kan prøve at undgå det ved at købe frø mærket "VFN", hvilket betyder, at det er modstandsdygtigt over for fusarium. Sørg også for at rotere dine afgrøder; plant ikke okra det samme sted i din have år efter år, for hvis fusarium er i jorden, vil det inficere fremtidige okraafgrøder.
Vælg den bedste okrasort til din have
Når du vælger okrasorter, skal du kigge efter et par ting: fusariumresistens, kortere tid mellem plantning og høst (hvis du bor i et område med en kort varm sæson) og sorter, der har færre pigge, så de bliver nemmere at høste.
- 'Emerald'har rygsøjleløse, syv til ni tommers bælg. Planten bliver omkring fire fod høj.
- 'Annie Oakley II' har også rygsøjleløse bælg og vokser til fire til fem fod høje.
- 'Louisiana Green Velvet' er en meget kraftig sort; den bliver 6 fod høj og er meget produktiv. Dens bælg er også rygfri.
- 'Clemson Spineless' er en arvestykke uden ryg, værdsat for sin smag.
Smuk og produktiv
Det er altid en glædelig lejlighed, når en plante er både smuk og produktiv, og okra passer bestemt til begge disse beskrivelser. Uanset om du dyrker det i en container eller et havebed, vil okra helt sikkert tilføje masser af effekt til din have.
