Ingredienser
- 1½ ounce hvid rom
- ¾ ounce kaffelikør
- 1 ounce bananlikør
- 1½ ounce fløde med kokos
- 1 banan, skrællet
- 2 kopper knust is
- Bananskive til pynt
Instruktioner
- I en blender tilsættes is, hvid rom, kaffelikør, bananlikør, kokosfløde og banan.
- Blend indtil glat eller ønsket konsistens.
- Hæld i cocktailglas.
- Pryn med en bananskive.
Variationer og erstatninger for kolibri-drinken
Skift et par ingredienser eller spring endda blenderen over, når du laver din kolibricocktail.
- Hvis det fylder dig med frygt at trække en blender ud, skal du springe hele bananen over og bruge en ekstra halv ounce bananlikør i stedet for eller endda tilføje en halv ounce simpel banansirup til en cocktailshaker, og derefter ryste før den sigtes til servering i et cocktailglas over frisk is.
- Skift din hvide rom ud med kokosrom i stedet.
- Er du ikke fan af rom? Intet problem! Brug tequila eller vodka i stedet for denne drink.
- For en større kaffebryl, skal du inkludere op til en ounce kølet kaffe eller espresso. Buzz, buzz, buzz!
Pynt
Bliv ved med en simpel pynt, eller gør den overdådig og farverig ved at bruge en af disse ideer.
- Medtag en luns kokosnød for et tropisk, sjovt look.
- Skriv et ananasblad ind for at få en ekstra farve.
- Drys knust kokos over drikken eller lav en kant med det!
- Giv drinken et citrusflair med et citrushjul, frisk eller dehydreret.
Et kig på Hummingbird Drinken
Du kan undre dig over, hvorfor denne drink er opkaldt efter kolibrien, når den hverken er lille eller farverig, og det er fordi dens navn kommer fra et sted: Hummingbird Beach Resort. En populær drik blandt rejsende og strandgæster på øen Saint Lucia, det er en drink, der vil køle dig ned og få dig til at føle dig lige så fancy som en kolibri.
En cremet godbid, der ikke er for fuglene
Dette er en drink, der ikke er for fuglene, men glem ikke at fylde din kolibriføder. Uanset din grund til at hengive dig til denne cremede godbid, vil denne cocktail helt sikkert hjælpe dig med at flyve. Prøv dog ikke at flyve på hovedet.
