Hvis du leder efter en alkoholisk blandet drik, der ikke har nogen spiritussmag, er amaretto og cola et godt valg. Det er en glat, sød cocktail med moderat lavt alkoholindhold, der er velsmagende og unik.
Sådan laver man amaretto og cola
Det er vildledende simpelt at lave, men smagen af amaretto og cola er kompleks og sød. Du kan ændre grundopskriften, så den passer til din egen smag, eller oprette interessante tilføjelser for at balancere sødmen med en smule syre eller bitterhed.
Grundopskrift på Amaretto og Cola
Her er grundopskriften. Juster proportionerne, så de passer til dine smagsløg.
Ingredienser
- Ice
- 4 ounce Cola eller en anden cola
- 2 ounce amaretto
- Maraschino kirsebær til pynt
Instruktioner
- Fyld et sten- eller highballglas halvt med is.
- Tilsæt cola og amaretto. Rør.
- Pryn med kirsebær.
Virgin Amaretto og Cola
Du kan også slippe af med alkoholen og stadig have lignende smag.
Ingredienser
- Ice
- 5 ounce cola
- 1 ounce orgeatsirup
- Kirsebær til pynt
Instruktioner
- Fyld et sten- eller highballglas halvt med is.
- Tilsæt cola og sirup. Rør.
- Pryn med et kirsebær.
Variationer
Du kan også justere drikkevaren med disse variationer.
- Tilføj et strejf bittert.
- Tilsæt et skvat limejuice for at give surhed.
- Erstat traditionel cola med kirsebær- eller vaniljecola for interessante smagsoplevelser.
- Tilsæt en teskefuld maraschino kirsebærjuice eller grenadine.
- Tilføj et skvæt appelsinjuice eller en ounce abrikosnektar til en lækker drink med abrikossmag.
Ledrikvarianter
- Pepsi blandet med amaretto og et stænk citron skaber en let smagende cocktail.
- For at opleve den fulde mandelsmag af amaretto ved at blande den med club soda giver det en forfriskende kulsyre uden at maskere smagen af likøren.
- Citron-lime sodavand blandet med amaretto giver en kølende spritzer, og kombinationen af likøren med root beer skaber en unik smagsoplevelse.
- For alle disse drikke er forholdet mellem mixer og likør fuldstændig afhængig af drikkerens præferencer, ligesom tilsætningen af is eller pynt.
Hvordan smager Amaretto?
Amaretto smager som bitre mandler. Det er en dejlig kombination af bittert og sødt med en nøddeagtig kant.
Hvad er der i Amaretto?
Amaretto er en unik italiensk likør lavet med en base af abrikosgruber. Sødestofferne i amaretto opvejer bitterheden i gruberne, og tilføjelsen af naturlige mandelsmag i nogle mærker skaber en pænt afbalanceret, men karakteristisk sød alkoholisk drik. Visse amaretto-mærker har ingen tilsat mandelsmag og er afhængige af hemmelige urter og krydderier for smag. For personer med nøddeallergi er nogle mærker mærket som nøddefri for at sikre, at de kan indtage likøren uden frygt for bivirkninger.
Hvordan smager Amaretto og Cola?
Mange føler, at kombinationen af den bitre mandellikør og cola får den færdige drink til at smage meget som Dr. Pepper.
Andre Amaretto-cocktails
Amaretto blandes godt med andre læskedrikke eller som ingrediens i andre amarettobaserede cocktails.
- Et shot amaretto blandet i en kop varm, stærk kaffe og toppet med en klat friskpisket fløde er en hyggelig vintercocktail til en kold dag.
- For optimal og hurtigere indre varme, bland lige dele amaretto med Cognac eller Armagnac for at skabe en fransk forbindelse.
- Kombiner lige store mængder amaretto og Scotch og Gudfaderen er født.
- A Godmother er en kombination af tilsvarende portioner amaretto og vodka, og Godchild kombinerer blidt identiske proportioner af fløde og amaretto.
- Nyd en velsmagende sød og sur amaretto sour.
En dejlig smagskombination
Hvis du kan lide cola og du kan lide mandler, så er dette drinken for dig. Det er en enkel, sød, brusende sammenkogt, der er en nem og velsmagende drink.
