Grenadine og gin kan virke en akavet, forvirrende kombination, men disse to ingredienser er nøglen i adskillige klassiske cocktails såvel som moderne cocktails, der for nylig er kommet ind på scenen. Smagen af grenadin, frugt og sød, tillader ginen, med dens enebær-urteagtige smag, at skinne på nye måder. Du er måske bekymret for, at disse smage støder sammen, men overvej at røre en gin og grenadinecocktail op, næste gang du kigger på din flaske gin.
Gin Daisy
Denne klassiske cocktail er en sovende, men det er en overraskende forfriskende slurk. Hvis du foretrækker denne sans fizz, kan du også nyde den som en martini.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce simpel sirup
- ½ ounce grenadine
- Club sodavand til top off
- Ice
- Citronskive til pynt
Instruktioner
- I et highball-glas tilsættes is, gin, citronsaft, simpel sirup og grenadine.
- Rør for at blande.
- Top med club soda.
- Pryn med citronskive.
Gin og Sin
Den dragende orange farve på denne martini er næst efter de saftige smage.
Ingredienser
- 1½ ounce gin
- 1 ounce appelsinjuice
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- ¼ ounce grenadine
- Ice
- Orange hjul til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, appelsinjuice, citronsaft og grenadine.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med orange hjul.
Bird of Paradise Cooler
Det kan virke usædvanligt at bruge en æggehvide i en highball, men det giver denne drink en velsmagende smag, som den ellers ville savne.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- 1 æggehvide
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce simpel sirup
- Ice
- Club sodavand til top off, valgfri
- Citronhjul til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes gin, æggehvide, citronsaft, grenadine og simpel sirup.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienserne godt.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i highball-glas over frisk is.
- Fyld med club sodavand, hvis det ønskes.
- Pryn med citronhjul.
Kassebil
Utroligt lig sin fætter, sidevognen, bruger denne martini gin i stedet for cognac som basissprit udover en æggehvide.
Ingredienser
- 1½ ounce gin
- 1 æggehvide
- 1 ounce appelsinlikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce grenadine
- Ice
- Orange hjul til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes gin, æggehvide, appelsinlikør, citronsaft og grenadine.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienserne godt.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet martiniglas.
- Pryn med orange hjul.
Clover Club Remix
Kløverklubben er måske en af de mest kendte gincocktails. Dens lyse lyserøde farve og skumfyldte top er øjeblikkeligt genkendelige, men denne opskrift indeholder grenadine for et ekstra stænk af smag og farve.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce grenadine
- ¼ ounce hindbærlikør
- 1 æggehvide
- Ice
- Citronhjul til pynt, valgfri
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes gin, æggehvide, grenadine, hindbærlikør og citronsaft.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienserne godt.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet martiniglas.
- Pryn med citronhjul.
Pink Lady
Denne opskrift kunne ikke være hurtigere at lave med kun tre ingredienser, der giver en velsmagende og unik cocktail.
Ingredienser
- 1¾ ounce gin
- 1 æggehvide
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce creme, valgfri
- Ice
- Citronskal til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes gin, æggehvide og grenadine.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienserne godt.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet martiniglas.
- Pryn med citronskal.
Pink 75
Dette twist på en French 75 udelader citronsaft og fokuserer på frugtsmag, men det er lige så velsmagende.
Ingredienser
- 1 ounce gin
- ½ ounce grenadine (bruges i mange røde cocktails)
- ¼ ounce simpel sirup
- Prosecco til tops
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- I en champagnefløjte tilsættes gin, grenadine, simpel sirup og appelsinlikør.
- Fyld med prosecco.
- Pryn med jordbær.
Simple Grenadine and Gin Drinks
Udover den enkle og forfriskende Sea Breeze eller Singapore Sling skaber grenadine og gin blandet med andre ingredienser appetitlige og attraktive cocktails. Du kan blande disse drinks på få minutter med simple frugter og juice. Snesevis af drinksopskrifter inkluderer grenadine og gin blandet med enkle til eksotiske komponenter. Skab en original cocktail ved at prøve innovative kombinationer – og hav det sjovt med at smage resultaterne.
