Ingredienser
- 1½ ounce citron vodka
- ¾ ounce blå curaçao
- ½ ounce hvid tranebærjuice
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, citronvodka, blå curaçao, hvid tranebærjuice og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med limehjul.
Blue Cosmo Variations and Substitutions
Der er ingen grund til at stresse, hvis du mangler en ingrediens, eller hvis du vil være lidt mere kreativ med din blå kosmo.
- Overvej en blåbærvodka med en blå eller lilla nuance til at bruge som base. Hvis du ikke kan finde nogen i butikken, kan du overveje at tilsætte din egen blåbærvodka derhjemme.
- I stedet for blå curaçao, overvej en blå hindbærlikør for en syrlig og frugtig blå kosmo.
- For at lette på citrussmagene, brug almindelig vodka eller eksperimenter med en infunderet vodka såsom kokos- eller vaniljesmag.
- Hvis du ønsker en mere dristig citrussmag, så brug en lime- eller citronvodka.
- For at skære sødmen, brug lidt mindre blå curaçao eller tilsæt lidt mere limesaft.
Blue Cosmo-Worthy Garniture
En blå kosmo-pynt kan være ekstravagant, storslået eller underspillet for at give den blå martini mulighed for at skinne. Hvilken vej vil du gå?
- I stedet for et limehjul skal du tilføje et appelsin- eller citronhjul. Du kan også overveje at bruge en skive eller kile af citrus.
- Brug en citrusskræl, et bånd eller et twist for at få en farvenuance uden så meget citrus.
- Print tre hele tranebær på et cocktailspyd.
- Brand forsigtigt en appelsin-, citron- eller limeskal.
Om den blå kosmopolitisk
Den blå kosmo, nogle gange omt alt som en Tiffany Blue-kosmo, har ikke meget af en baggrundshistorie, da den aldrig helt har opnået den samme berømmelse som dens modercocktail, den kosmopolitiske. Selvom Carrie havde brugt sine dage i New York City på at drikke en blå kosmo, ville populariteten måske vende.
I modsætning til mange populære cocktails kom kosmoen først i midten af 1980'erne, men skød hurtigt til popularitet lidt over ti år senere - en ret hurtig vending for sådan en ny cocktail. Derfra førte den lyserøde martini til mange spinoffs, inklusive den blå kosmo.
Hvorfor ville du ikke have en blå Cosmo?
Nyd en ny udsigt med en smuk blå kosmo. Denne lyse blå skønhed mister ingen af de velsmagende syrlige smage. I stedet understreger den de perfekte citrusnoter, mens den funkler som en diamant. Hvad mere kan du forlange? Hvad med nogle flere blå curacao drinks? Ja tak! Drikker du ikke alkohol? Prøv en velsmagende kosmopolitisk mocktail.
