Hvis du leder efter en storvoksende plante, der producerer en overflod af søde syrlige bær uden grimme torne, så tikker et morbærtræ boksen. Afhængigt af typen dækker frugter op til 1,5 tommer lange, værdsat af dyreliv og mennesker, træet om foråret gennem sommeren. Et modent træ producerer nok bær til din familie og deling med venner.
At dyrke morbærtræer
I modsætning til mange andre typer frugttræer, kræver morbærtræer ikke meget bøvl for at trives. Når de først har etableret sig i landskabet, kan du næsten glemme dem, og de vil hurtigt opnå deres modne størrelse. Husk på, at de bløde bær kan skabe et lilla rod, så placer træet væk fra gangbroer og på et afsidesliggende sted.
Landskabsplacering og brug
For den bedste vækst og ydeevne skal du plante frugttræet på et sted, der modtager fuld sol eller delvis skygge. Overvej træets modne højde og bredde, når du vælger en permanent placering, og giv det plads til at sprede sig, både i bredden og i højden.
På grund af træets store størrelse er morbær gode skyggetræer. De fungerer også godt brugt i haver til indfødte og vilde dyr, og træet har en god modstandsdygtighed over for vind, hvilket gør det til et nyttigt læhegn.
jord
Morbærtræer tåler en bred vifte af jordtyper, så længe de dræner godt. De vokser endda godt i sandjord, der mangler næringsstoffer. Men hvis din jord er for sandet og ikke holder på fugt, kan du ændre plantestedet med kompost for at hjælpe med at holde på fugten, mens rodsystemet etablerer sig.
Fugtbehov
Nyplantede morbærtræer kræver ugentlige vandpåføringer i cirka seks til otte uger efter plantning, mens træets rodsystem etablerer sig. Når træet er etableret, er det tolerant over for tørkeforhold, og månedlige vandpåføringer er tilstrækkelige.
Næringsstoffer
Anvendelse af gødning er ikke påkrævet for at morbærtræet kan opnå en sund vækst. Men en årlig påføring af en blanding til generelle formål som en 10-10-10 vil give træet et tiltrængt løft, især hvis træet har lidt skade eller ser ud som om det oplever hæmmet vækst. Spred produktet under baldakinen efter etikettens anvisninger på mængder, og stød ikke gødningen mod træets stamme. Vand gødningen i jorden efter påføring.
Vedligeholdelse af morbærtræ
Modne morbær er træer med lav vedligeholdelse, der kræver lidt pleje, når de først er etableret og modne, og de lider kun af få problemer, der dyrkes under de foretrukne forhold. De er gode valg for dovne gartnere, der vil have et træ, de grundlæggende kan plante og glemme.
Beskæring af morbær
Medmindre du dyrker morbæret som en stor busk, foregår hoveddelen af beskæringen, mens træet er ungt for at skabe en stærk struktur. Beskær ekstra grene for at skabe én hovedstamme. Klip grene af for at skabe en stærk struktur til baldakinen, så der efterlades fem til syv hovedgrene, der er åbne og ikke krydser. Det bedste tidspunkt at beskære morbæret er, når træet er i sin løvfældende tilstand.
Når morbæret modnes, kræver det sjældent beskæring, og eventuelle nedskæringer er langsomme til at hele. Gartnere kan dog foretage udvalgt trimning for at kontrollere træets størrelse, men beskær aldrig mere end en tredjedel af træets krone, ellers vil det muligvis ikke komme sig. Klip eventuelle døde eller krydsende grene af når som helst i løbet af året. De beskårede grene udstråler en mælkeagtig saft, der forårsager en allergisk reaktion for nogle mennesker, så brug handsker og en langærmet skjorte for at beskytte din hud.
Morbærskadedyr og -sygdomme
Skadedyr eller sygdomme generer sjældent morbærtræer. Træet kan udvikle rodråd, hvis det plantes på et sted, der holder på vandet og ikke dræner godt. Derfor er det vigtigt at plante træet i jord, der dræner.
Hvidfluer kan være et problem, men kræver sjældent bekæmpelse, hvilket er svært på grund af træets store størrelse. Hvis skadedyrsangrebet er kraftigt, bekæmp det ved at sprænge dem af træet med en kraftig vandstrøm.
Mulberry Types
Der er tre typer morbærtræer, der dyrkes i USA. Hver har lignende vækstkrav og -vaner, hvor den største forskel er frugtstørrelse, smag og træstørrelse.
Alle morbær er løvfældende og hurtigtvoksende, og blomster er ubeskrivelige rakler, der producerer de velsmagende bær. Faktisk bemærker du måske ikke engang raklerne, før de begynder at udvikle farve, efterhånden som bæret gennemgår sin modningsfase.
Red Mulberry
Rød morbær (Morus rubra), også kaldet amerikansk morbær, er hjemmehørende i USA, i gennemsnit omkring 40 fod høj og bred ved modenhed og har en levetid på cirka 75 år. Træet er hårdfør i USDA Zone 4 til 9. Af de tre dyrkede typer producerer røde morbær de største blade, med tandet, hjerteformet løv i gennemsnit fem inches lang. Blomstringen sker i det sene forår, efterfulgt af røde til dyb blå-sorte frugter omkring en tomme lang, med en sød og syrlig smag. Træer kan have både han- og hunblomster til bestøvning.
Black Mulberry
Sorte morbær (Morus nigra) producerer, hvad mange anser for de bedst smagende frugter, er asiatiske indfødte og hårdføre i USDA-zonerne 5 til 9. Det selvfertile træ når op til 30 fod højt og bredt ved modenhed, og hvis den efterlades utrænet, vokser den typisk som en stor busk. De sorte bær, der har en meget lang levetid og producerer frugter i over hundrede år, er den største af de tre typer, og de vokser op til to centimeter lange med en sød syrlig smag. Som med alle morbær, modnes frugterne ikke på én gang og fortsætter med at modnes over en længere periode, der kan vare flere måneder. Løvet ligner den røde morbær, men mindre.
White Mulberry
En asiatisk indfødt, hvide morbær (Morus alba) har den højeste tolerance over for koldt vejr af de tre typer og er hårdføre i USDA Zone 4 til 9. Det er et stort træ ved modenhed, der vokser over 50 fod højt og bredt. Hvide morbærtræer blomstrer og producerer frugter tidligere end de to andre typer, og starter blomstringen i det tidlige forår. Løvet af denne specifikke morbær er den primære diæt for silkeorme, der bruges til at fremstille silke. Denne sort anses af mange for at være den mindst velsmagende af de tre typer, fordi bærrene mangler syrlighed. Frugterne er de mindste, med farver der spænder fra hvid, pink, sortlig og lilla. Løvet er stort, blankt grønt og dybt fliget, hvorimod løvet på de røde og sorte morbær ikke har glans og er matgrønt.
Frugthøst
Fordi morbærfrugterne er bløde og let beskadigede, skal du høste bærrene med omhu og prøve ikke at smadre dem. Af denne grund har de friske bær ikke en lang holdbarhed. Friskplukkede morbær forbliver gode i to til tre dage opbevaret i køleskabet.
Når de er modne, falder morbær let fra træet, og før du ved af det, har du de modne bær, der dækker jorden under træet. Du kan høste bærrene ved at plukke dem fra træet én efter én, og husk at frugten vil farve dine fingre lilla. For at samle en stor forsyning på én gang, spred en presenning eller et lag under træet og ryst grenene, så de friske bær kan lande på presenningen.
Placering af et morbærtræ
På nogle steder har morbærtræer en tendens til at blive invasive, så du finder måske ikke et træ på standardplanteskoler. Du vil have din bedste chance for at finde et træ på indfødte planteskoler. Hvis det ikke virker, skal du kontakte din lokale afdeling af Native Plant Society, og de kan sætte dig i kontakt med en lokal avler, der har morbærtræer på lager. Da træet vokser så hurtigt og kan begynde at producere frugt, mens det stadig er ungt, vil du højst sandsynligt finde morbærtræer, der er omkring et år gamle.
Nogle postordreplanteforhandlere sælger også træet i sin lille form, og det vil ankomme, mens det stadig er i løvfældende tilstand. Men bonussen ved at vælge et træ lok alt er, at du kan inspicere træet, før du køber. Se efter sunde træer, der ikke ser ud til at have nogen skadedyrs- eller sygdomsproblemer, og sørg for, at de ikke er rodbundet i beholderen. Rodbundne planter, der dyrkes for længe i deres beholdere, har nogle gange vækstproblemer, når de først er plantet i jorden.
Nyd dine rigelige bær
Morbærtræer laver ikke kun smukke eksemplarer, der byder på skygge og frugt, men din lokale fugle- og dyrelivsbefolkning vil elske dig, når de sluger de ekstra og ubrugte bær. Når du har høstet din personlige mængde af saftige frugter, kan du spise dem friske eller bruge dem til at lave tærter, drikkevarer (inklusive vin), syltetøj, gelé og desserter.
