Ingredienser
- 1¾ ounce tequila
- 1½ ounce syrlig tranebærjuice
- ¾ ounce appelsinlikør
- ½ ounce rosmarin simpel sirup
- ½ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Rosmarinkvist og limehjul til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, tequila, syrlig tranebærjuice, appelsinlikør, enkel rosmarinsirup og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i stenglas over frisk is.
- Pryn med rosmarinkvist og limehjul.
Variationer og udskiftninger
Mistelten margaritas har ikke en opskrift, der er hugget i sten, hvilket betyder, at den kan ændres og ændres, så den bedst passer til dine ønskede smage og præferencer.
- Brug af mezcal i stedet for tequila vil give en mere røget margarita.
- Hvis mezcal ikke er noget for dig, så overvej røget bitter.
- På samme måde komplementerer cocktailbitter med kanel, kirsebær og rabarber cocktailen.
- I stedet for simpel rosmarinsirup, overvej kanel, vanilje, kirsebær eller almindelig simpel sirup.
- Skift limesaften ud med citronsaft.
Pynt
En cocktail er ufuldstændig uden en garniture, så uanset om du vil pynte den op eller ned, så brug en af disse garniture muligheder eller lav din egen.
- Brug en appelsinbåd eller -hjul til at øge citrussmagen.
- Rist din rosmarinkvist til en mere røgfri, mere krydret pynt.
- Et dehydreret citrushjul, såsom citron, lime eller appelsin, tilføjer et nyt look.
- Print flere hele friske tranebær på et cocktailspyd. Løft dette look yderligere ved at skifte med et citrusskalsbånd.
Om misteltenen Margarita
Fortællingen om misteltenen margarita er historien om et ferietwist på en varigt populær tequila-drik. Selvfølgelig, da mistelten er giftig, kan du ikke rigtig tilføje det til en margarita. Så i stedet er smagene beregnet til at fremkalde essensen af feriesæsonen.
Historien om den klassiske margarita starter omkring Forbud. Det hævdes, at margaritas blev født af nødvendighed, da tequila var den letteste spiritus at få ved at løbe over den sydlige USA-grænse til Mexico. Andre siger, at det er et resultat af den originale brandy daisy - en cocktail med brandy, appelsinlikør, citron og gummisirup.
Det ville ikke være før århundredeskiftet, at mistelten-margaritaen ville begynde at dukke op på scenen. Når man vender den klassiske margarita på hovedet, er den stadig afhængig af tequila, appelsinlikør og limejuice til at danne sin base. Men tilsætningen af tranebærjuice og simpel rosmarinsirup er det, der forvandler denne cocktail til en sæsonbestemt fornøjelse. Tranebærsmag sætter stemningen for feriens syrlige, men søde smag, mens rosmarin enkel sirup samler det hele for at væve ingrediensernes noter sammen.
Et Margaritas kys
Brug ikke endnu en feriesæson på at tænke på margaritas og sommer. Misteltenen margarita vil bære dig gennem vintersæsonen ubesværet. Du går måske ikke glip af klassikeren så meget eller slet ikke, efter du har mestret disse.
