Tænd stearinlysene, saml krusene, og forbered dig på den hyggeligste af hyggelige, varme Thanksgiving-cocktails. Tag det roligt og lad slow cookeren klare cocktailfremstillingen for dig. Server varme cocktails, som alle i enhver alder kan nyde, eller lav dem individuelt i hånden. Uanset hvad der bringer dig mest glæde eller lykke på denne dag, dagen hvor du fortryder de utilgivelige bukser, har du dækket disse varme Thanksgiving-drinks.
Voksen varm chokolade
Varm chokolade er ikke kun for dem ved børnenes bord på Thanksgiving - selvom sandt at sige, bliver børnebordet lidt ældre hvert år. Fortsæt og vær barnlig med denne varme chokolade til voksne, med en smag, som måske en ældre slægtning, der er fan af Andes-bolsjer, kan nyde.
Ingredienser
- 8 ounce mørk varm chokolade
- 1 ounce vodka
- ¾ ounce pebermyntelikør
- Marshmallow, kakaopulver og myntekvist til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes mørk varm chokolade, vodka og pebermyntelikør.
- Rør for at blande.
- Pryn med skumfidus, kakaopulver og myntekvist.
Ginger-Apple Hot Toddy
Brul over alt for fyldige maver, trøst kolde hænder, og varm hjerter op med denne perfekt afbalancerede varme toddy spækket med efterårssmag og nyttige ingefærnoter. Brug en ekstra skive ingefær til en stærkere bid.
Ingredienser
- 1½ ounce whisky
- 1 ounce æblecider
- ¾ ounce honning
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce ingefærlikør
- 1 skive frisk ingefær, skrællet
- Varmt vand til toppen
- Kanelstang, stjerneanis og ingefærskive til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus blander du forsigtigt frisk ingefær med citronsaft.
- Tilføj whisky, æblecider, honning og ingefærlikør.
- Rør for at blande.
- Fyld med varmt vand.
- Pryn med kanelstang, stjerneanis og ingefærskive.
Hot Buttered Rom
Hold dig til traditionelle og klassiske Thanksgiving-drinks, perfekt blandt pecan- og græskartærter eller hjemmelavet fyld med en varm smurt rom.
Ingredienser
- 2 teskefulde brun farin
- 1½ spiseskefulde smeltet us altet smør
- 2 ounce mørk rom
- ¼ ounce vaniljelikør
- 1-2 streger kanelbitter
- Varmt vand til toppen
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes brun farin, smør, mørk rom, vaniljelikør og kanelbitter.
- Rør for at blande.
- Fyld med varmt vand.
- Rør forsigtigt for at blande godt.
Rom Mulled Cider
Du kan nemt fordoble denne opskrift eller mere efter behov. Ingen vil have en drink, der allerede er kølet ned.
Ingredienser
- 5 ounce æblecider
- 2 ounce mørk rom
- ½ ounce allehånde dram
- ½ teskefuld hele nelliker
- 2 hele stjerneanis
- 1 hel kanelstang
- Kanelstang og æbleskiver til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved svag varme tilsættes æblecider, nelliker, stjerneanis og kanelstang.
- Bring det i kog, og lad det varme op i cirka fem minutter.
- Sig krydderier fra.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes rom, allehånde og varm cider.
- Rør for at blande.
- Pryn med kanelstang og æbleskiver.
Boozy Chai Tea
Et komplekst og cremet varmt toddy-riff, en boozy chai-te er den perfekte varme drik, der ikke vil mætte for meget.
Ingredienser
- 5 ounce tilberedt chai-te
- 1½ ounce mørk rom
- ¾ ounce mælk
- ½ ounce honning
- Stjerneanis til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes chai-te, mørk rom, mælk og honning.
- Rør forsigtigt for at kombinere og opløse honning.
- Pryn med stjerneanis.
Slow Cooker Varm æbletærte-cocktail
Forkæl dine sanser med en skive varm æbletærte -- kun det er en velsmagende cocktail, der ikke vil efterlade dig alt for mæt. Og med masser af plads til en egentlig skive tærte, alt imens du varmer dig op indefra. Smid ingredienserne i en slow cooker for en nem drink. Dette er nok til cirka tolv portioner.
Ingredienser
- 9 kopper æblecider
- 8 hele kanelstang
- 2 spsk hele nelliker
- 6 hele stjerneanis
- 2½ kopper krydret rom
- ½ kop vaniljelikør
- Flødeskum til pynt
Instruktioner
- I en langsom komfur, tilsæt æblecider, kanelstænger, hele nelliker og stjerneanis.
- Lad opvarmning i cirka 90 minutter.
- Lige før servering, rør krydret rom og vaniljelikør i.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- Fjern krydderier fra æblecider.
- I varmt krus tilsættes opvarmet cider, krydret rom og vaniljelikør.
- Rør for at blande.
- Pryn med flødeskum.
Cranberry Hot Toddy
Tranebær er en temmelig stille stjerne i efteråret indtil Thanksgiving, hvor tranebærsauce er en fast bestanddel ved bordet. Ær din kærlighed til denne ret med en tranebær varm toddy. Spring spiritus over og tilsæt et stænk honning for at gøre dette til en alkoholfri drink.
Ingredienser
- 2 ounce tranebærvodka
- ½ ounce kanellikør
- 1 ounce tranebærjuice
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Varmt vand til toppen
- Appelsinskive og tranebær til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes tranebærvodka, kanellikør, tranebærjuice og citronsaft.
- Rør for at blande.
- Pryn med appelsinskive og tranebær.
Kokosnød varm chokolade
Gå lige i gang og dyp tæerne i en mere usædvanlig side af sprudlende varm chokolade: kokos! Det er en dekadent version af klassikeren, der øjeblikkeligt varmer enhver Thanksgiving-fest med sine sommerlige smage.
Ingredienser
- 6 ounce varm chokolade
- 2 ounces kokosrom
- ¼ ounce mandellikør
- Marshmallows til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes varm chokolade, kokosrom og mandellikør.
- Rør for at blande.
- Pryn med skumfiduser.
Almost Classic Hot Toddy
Forkæl dine puristiske Pilgrim-familiemedlemmer, der ikke er helt åbne over for forandring, ved at have en klassisk hot toddy ved hånden, selvom den kommer med et subtilt twist.
Ingredienser
- 2 ounce fig-infunderet bourbon
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ¾ ounce honningsirup
- Varmt vand til toppen
- Appelsinskive gennemboret med hele nelliker til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes figenbourbon, citronsaft og honningsirup.
- Rør for at blande.
- Fyld med varmt vand.
- For at forberede garniture skal du gennembore appelsinskive med nelliker.
- Pryn med gennemboret appelsinskive.
gløgghvidvin
Spring de lilla læber og tænder over i år; ingen vil vide, om du har nydt et glas i forvejen med gløgg hvidvin.
Ingredienser
- 750 mL tør hvidvin, sauvignon blanc eller pinot grigio
- ½ kop brandy
- ¼ kop honninglikør
- ¼ kop appelsinlikør
- 2 appelsiner i skiver
- 1 spsk hele nelliker
- 3 hele kanelstænger
- 4 hele stjerneanis
- Rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- I en mellemstor gryde ved middel-lav varme tilsættes hvidvin, brandy, honninglikør, appelsinlikør, appelsinskiver og krydderier.
- Lad simre i cirka tyve minutter til to timer, men lad det ikke koge.
- Sig appelsiner og krydderier fra.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes gløgg.
- Pryn med rosmarinkvist.
Varm Bourbon Cider
Saml en cocktail med tre ingredienser på et øjeblik – eller lav den til to, hvis du mangler tid, eller andre mangler tålmodighed. Det er nu det, jeg kalder noget at være taknemmelig for.
Ingredienser
- 2 ounce bourbon
- 5 ounce æblecider
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Kanelstang til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved lav varme tilsættes bourbon, æblecider og citronsaft.
- Lad det varme igennem i cirka fem minutter.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes opvarmet bourbon-cider.
- Pryn med kanelstang.
Slow Cooker Tranebærgløgg
Den sværeste del ved at lave tranebærgløgg er at støve din slow cooker af; herefter passer denne opskrift sig selv. Hvilket er fænomen alt, da hvem har brug for noget andet at tilføje til deres to-do-liste?
Ingredienser
- 750 mL rødvin, merlot eller zinfandel
- ½ kop brandy
- 2½ kopper tranebærjuice
- ¾ ounce kirsebærjuice
- ¾ kop æblecider
- 1 kop tranebær
- 2 appelsiner, skåret i skiver
- ½ spiseskefuld hele nelliker
- ¾ spsk stjerneanis
- 3 hele kanelstænger
- Appelsinskive og tranebær til pynt
Instruktioner
- I en langsom komfur tilsættes rødvin, brandy, tranebærjuice, kirsebærjuice, æblecider, tranebær, skiver af appelsiner, nelliker, stjerneanis og kanelstænger.
- Kog ved lav temperatur i cirka en til tre timer.
- Sig krydderier og appelsinskiver fra.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes gløgg.
- Pryn med appelsinskive og tranebær.
Varm penicillin
En traditionel penicillincocktail, scotch, honning og citron, møder varm toddy i denne varme Thanksgiving-cocktail. Og nogen til middagen er under alle omstændigheder forkølet. Dette giver to portioner.
Ingredienser
- 4 ounce skotsk
- 3 ounces friskpresset citronsaft
- 4 ounce honning
- 4 ounces vand
- ¾ ounce single m alt scotch
- Orangehjul og hele nelliker til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved svag varme tilsættes honning og vand.
- Simre og rør, indtil honningen er opløst.
- Tilsæt scotch og citronsaft.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus, tilsæt opvarmet blanding.
- For at forberede garniture skal du gennembore orange hjul med nelliker.
- Pryn med gennemboret orange hjul.
krydret kaffe
Dette irske kaffe-riff kræver lidt mere arbejde end norm alt, men hvis du er indstillet på at gøre dette på den nemmeste måde, kan du altid blande en halv teskefuld malet kanel i din kaffegrums før brygning. Derfra skal du bare tilføje whisky som norm alt.
Ingredienser
- 2 ounce krydret rom
- ½ ounce orgeat
- 2-3 streger kanelbitter
- 1-2 streger aromatisk bitter
- Friskbrygget kaffe
- Flødeskum til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes krydret rom, orgeat og bitter.
- Fyld med frisk kaffe.
- Rør for at blande.
- Pryn med flødeskum.
Varm Cider Donut Drink
Du behøver ikke tage dig tid til at overveje, om du vil prøve denne cocktail eller ej.
Ingredienser
- 2 ounces kagevodka
- 6 ounce æblecider
- ½ ounce kanellikør
- ¼ ounce simpel sirup
- Kanelstang til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved svag varme tilsættes kagevodka, æblecider, kanellikør og simpel sirup.
- Opvarm indtil det er gennemvarmet, cirka tre til fem minutter.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes æbleciderblanding.
- Pryn med kanelstang.
Varme Thanksgiving-mocktails
Fyld den kløe efter noget varmt og lækkert uden at samle mere sprut i et glas med disse ikke-alkoholiske varme Thanksgiving-drikke.
Gløggkaramel æblecider
Sød den traditionelle gløgg æblecider op med denne karamelversion af klassikeren. Giv den ekstra flair og en dejlig overraskelse ved at hælde et par karamelbolsjer i, mens du serverer den.
Ingredienser
- 6 ounce æblecider
- 3 ounce karamelsirup
- 1 tsk hele nelliker
- 2 hele stjerneanis
- 1 hel kanelstang
- Kanelstang til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved svag varme tilsættes æblecider, karamelsirup, nelliker, stjerneanis og kanelstang.
- Bring det i kog, og lad det varme op i cirka fem minutter.
- Sig krydderier fra.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes opvarmet cider.
- Pryn med kanelstang.
Loaded varm chokolade
Tro ikke, at du ikke kan lave en simpel kop varm chokolade med kun sprut. Den hemmelige ingrediens gemmer sig i dit spiritusskab.
Ingredienser
- 6 ounce varm chokolade
- ¼ ounce mandelsirup
- 3-4 streger kirsebærbitter
- 1-2 streger kanelbitter
- Marshmallows, kakaopulver og kanelstang til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes varm chokolade, mandelsirup og bitter.
- Rør for at blande.
- Pryn med skumfiduser, kakaopulver og kanelstang.
Slow Cooker Ikke-alkoholisk gløgg
Du behøver ikke sidde ude og nyde et glas varm gløgg med en alkoholfri version. Endnu bedre, dette er fantastisk at have ved hånden og giver gæsterne mulighed for at tilføje brandy til individuelle serveringer. Perfekt til alle, og det giver cirka ti portioner.
Ingredienser
- 5 kopper druejuice eller alkoholfri vin
- 1 kop tranebærjuice
- ½ kop kirsebærjuice
- 2 ounce simpel sirup
- 1 spsk hele nelliker
- 3 kanelstænger
- 2 appelsiner, skåret i skiver
- Orange kile til pynt
Instruktioner
- I en langsom komfur, tilsæt druesaft, tranebærjuice, kirsebærjuice, simpel sirup, nelliker, kanelstænger og appelsinskiver.
- Kog ved lav temperatur i cirka 90 minutter.
- Sig krydderier fra.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus, tilsæt mulled mix.
- Pryn med appelsin.
Nonalcoholic Hot Toddy
Du kan stadig varme dig op indefra og ud med en varm toddy-mocktail. Alle smagene, ingen af sprutten.
Ingredienser
- 6 ounces brygget sort eller rooibos te
- 1½ ounce honning
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- 1-2 streger aromatisk bitter
- Appelsinskive, kanelstang og stjerneanis til pynt
Instruktioner
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- Tilsæt te, honning, citronsaft og bitter i varmt krus.
- Rør for at blande godt.
- Pryn med appelsinskive, kanelstang og stjerneanis.
Alkoholholdig varm tranebærdrik
Rør opvarmende smag op med en varm Thanksgiving tranebærdrik for at mindske lydstyrken på snakken og gøre alle glade.
Ingredienser
- 4 ounce tranebærjuice
- 3 ounce æblecider
- 2 ounce friskpresset appelsinjuice
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 2 hele kanelstænger
- Kanelstang og stjerneanis til pynt
Instruktioner
- I en lille gryde ved lav varme tilsættes tranebærjuice, æblecider, appelsinjuice, citronsaft og kanelstænger.
- Lad simre i cirka ti minutter.
- Si kanelstænger ud.
- Varm et krus ved at fylde med varmt vand.
- Når kruset er varmt at røre ved, hæld vandet ud.
- I varmt krus tilsættes varm tranebærblanding.
- Pryn med kanelstang og stjerneanis.
Thanksgiving-drinks til at varme dig fra tæer til næsetip
Nogle gange kræver det mere end en sweater og godt selskab at varme op på Thanksgiving day. Vend til varme Thanksgiving-drinks for at fremskynde den snurrende varme, der vil få alle til at blive rosenrøde af glæde og taknemmelighed.