Ingredienser
- 1 ounce kaffelikør
- ½ ounce Irish cream
Instruktioner
- I et snapseglas tilsættes kaffelikør.
- Tilsæt langsomt Irish cream for at skabe et lag ved at hælde ned på bagsiden af en barske.
Variationer og udskiftninger
Ligesom der er mere end én måde at nyde en Guinness på, er der flere måder at lave dit baby Guinness-skud på.
- Nogle opskrifter kræver sambuca, en italiensk likør med anis eller lakridssmag. Hvis du bruger sambuca, skal du bruge lige dele kaffelikør og sambuca, mens du ryster med is i en cocktailshaker, før du sir over i et shotglas. Du kan også prøve at bruge Galliano i stedet for sambuca, da det også har nogle urtesmagsnoter.
- Hvis du ønsker, at hovedet på din baby Guinness skal være særligt skummende, skal du ryste kraftigt med is for at skabe et tykt skum.
- For en fyldigere smag, tilsæt en kvart ounce creme de cacao eller kanellikør til din kaffelikør.
- Mørk rom ville tilføje et mere sprudlende kick. Brug et halvt ounce mørkt eller overfast rum og en halv ounce kaffelikør. Hvis du er bekymret, kan du starte med blot et stænk og arbejde dig op.
Pynt
The Baby Guinness er et skud uden pynt, men der er et par måder, du nemt kan pynte det på.
- Drys stødt muskatnød eller fintrevet chokolade over toppen af Irish cream.
- Tilsæt en spray flødeskum for at få den skumagtige top af "øllet" til at poppe virkelig op.
- Gør dit skud til en dessertdrink ved at bruge både flødeskum og chokoladespåner.
Om Baby Guinness
Ligesom den grønne te-shot eller Dr. Pepper-cocktailen med deres vanskelige navne, indeholder dette shot ingen Guinness, men hedder det, fordi det ligner en lille pint Guinness. Hvilket, må du indrømme, får billedet til at se både yndigt og velsmagende ud.
Hvis du vil have din baby Guinness til at skille sig ud fra resten, kan du altid lave din egen kaffelikør derhjemme. Selvom processen tager noget tid, kan du nemt tilpasse din til at få en dybere smag ved at inkludere mørk chokolade eller kaffe med smag i processen.
A Baby Guinness With Big Flavor
Spring den alt for mættende pint Guinness over, og nyd denne legende version af den klassiske stout i et snapseglas. Baby Guinness shot er en fantastisk måde at sætte gang i en fest, underholde dine venner eller nyde et nyt skud, som du med garanti vil skyde igen og igen. Forestil dig de optiske illusioner, du kan poste på sociale medier som en bonus! Du kan endda servere den sammen med yndige miniølshots; ligner øl, smager som vanilje.
Leder du efter flere Guinness-cocktails? Prøv den sorte fløjl.
