Disse blandede drinks kan være glutenfri, men de er fulde af smag!
Det er ikke længere "Må jeg drikke det her, hvis jeg er glutenfri?" time. ikke mere! Happy hour med glutenfri cocktails er over os. Synk ned i en glutenfri klassisk cocktail, noget simpelt eller en moderne kreation. Bestil trygt en drink i en bar eller lav en glutenfri blandet drink derhjemme. Uanset hvor du har en GF-cocktail i hånden, holder du (og nipper til) en lækker drink.
Glutenfri Margarita
Der er ingen grund til at sidde ude taco tirsdag, ven. Ikke mere. Lad os få denne fest i gang!
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 2 ounce sølvtequila
- 1 ounce friskpresset appelsinjuice
- ¾ ounce appelsinlikør
- ¾ ounce agavesirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, tequila, limesaft, appelsinlikør og agavesirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det forberedte glas.
- Pryn med et limehjul.
Glutenfri Gin Gimlet
Hvis du er en, der kan lide en syrlig cocktail, åbenbart glutenfri, og ikke ønsker at tude med æggehvider, så er gimlet et hjem. Spil bold!
Ingredienser
- 2½ ounce gin
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce simpel sirup
- Ice
- Klimekile til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, limesaft og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med en limebåd.
Glutenfri Negroni
Der er ingen grund til at undgå den bitre, urteagtige smag fra Negroni. Der er ingen gluten i nogen af disse ingredienser.
Ingredienser
- 1¼ ounce gin
- 1¼ ounce Campari
- 1¼ ounce sød vermouth
- Ice
- Orange bånd til pynt
Instruktioner
- I et blandeglas tilsættes is, gin, Campari og sød vermouth.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et orange bånd.
Glutenfri Martini
For at være på den sikre side skal du hvirvle din martini med en gin eller en glutenfri vodka. Selvom de fleste vodkaer er naturligt glutenfrie, kan du stadig finde lusket gluten i smagsstoffer og andre tilsætningsstoffer.
Ingredienser
- 2 ounce gin eller kartoffelvodka
- ½ ounce tør vermouth
- Ice
- Oliven til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I et blandeglas tilsættes is, gin og tør vermouth.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en oliven.
Glutenfri Infused-Spirit Highball
For at spille sikkert med vodka med smag, tilfør spiritussen selv derhjemme. På denne måde ved du, at det er sikkert at nyde, OG du kan lave din egen smagfulde highball uden bekymringer. Du kan eksperimentere med gin, rom og kartoffelvodkaer.
Ingredienser
- 2 ounces infunderet-ånd
- Ice
- Club sodavand til top off
- Frisk frugt eller urtekvist til pynt
Instruktioner
- I et highball-glas tilsættes is og infunderet spiritus.
- Fyld med club sodavand.
- Rør én gang for at blande.
- Pryn med frisk frugt eller en urtekvist.
Glutenfri Hard Cider Cocktail
De fleste hårde cider er naturligt glutenfri, men spil det sikkert og læs altid, altid, altid etiketten, før du antager. Når du har lavet lektierne, er du klar til at lave denne GF-cocktail.
Ingredienser
- Citronskive og kanel-sukker til kant
- 1 ounce vanilje-infunderet vodka
- 3 ounces glutenfri hård cider
- Ice
- Glutenfri almindelig æblecider til toppen
- Æbleskive og rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med citronskiven.
- Med kanelsukkeret på en underkop dyppes enten halvdelen eller hele glassets kant i kanelsukkeret for at dække det.
- I det forberedte glas tilsættes is, vanilje-infunderet vodka og hård cider.
- Fyld med æblecider.
- Rør for at blande.
- Pryn med en æbleskive og rosmarinkvist.
Glutenfri Daiquiri
Drøm om et glutenfrit tropisk paradis. Der er ingen gluten i sigte. Åbn dog ikke dine øjne for tidligt. Der er noget at sige om at leve drømmen.
Ingredienser
- 2 ounce sølvrom
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce simpel sirup
- Ice
- Dehydreret limehjul til pynt
Instruktioner
- Chill en coupe eller Nick og Nora glas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, rom, limesaft og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et dehydreret limehjul.
Glutenfri Cosmo
Hvis Sex and the City fandt sted nu, ved du, at mindst en af kvinderne ville have været på jagt efter den bedste glutenfri kosmo. Det har vi gjort for dig.
Ingredienser
- 1½ ounce orange-infunderet vodka
- ¾ ounce appelsinlikør
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce tranebærjuice
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- Køl en coupe eller et martini glas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, appelsin-infunderet vodka, appelsinlikør, limejuice og tranebærjuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et limehjul.
Glutenfri Vodka Beet Cocktail
Bland forsigtigt, aldrig så omhyggeligt en jordagtig vodkacocktail med sukkerroer og kartoffel for at slå sokkerne af enhver, glutenfri eller ej.
Ingredienser
- 2 ounce vodka
- 3 ounces roejuice
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Ginger beer to top off
- Myntekvist til pynt
Instruktioner
- Tilsæt is, vodka, roejuice og citronsaft i en cocktailshaker.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Fyld med ingefærøl.
- Pryn med en myntekvist.
Hvad med Bourbon-drinks?
Bourbon og whisky kan være lidt vanskeligere, da ikke alle destillere følger den samme opskrift eller proces. Det er bedst at bekræfte, at en whisky er glutenfri, før du tager det spring, især hvis gluten har tendens til at skabe kaos på din krop. Det samme kan siges om glutenfri øl på fad. Selvom, ja, øllen kan være glutenfri, kan hanerne stadig have krydskontaminering fra tidligere øl. Som med alt, kender du din krop bedst.
Glutenfri cocktailmixere
Du behøver ikke følge en lang liste med instruktioner i en opskrift for at lave en glutenfri cocktail, du vil elske. Her er en liste over glutenfri mixere for at komme i gang, men du vil finde mange andre undervejs.
- Citronsaft
- Limejuice
- Tranebærjuice
- Ginger beer and ginger ale
- Appelsinjuice
- Ananasjuice
- Sodavand
- Club soda
- Tonicvand
- Roejuice
- Hyldeblomstlikør
- Appelsinlikør
- Hjemmelavet margaritablanding
- Kaffe
- Simpel sirup
- Bittere
- krydret rom
- Mørk rom
- Mezcal
- Falernum
- Orgeat
- Tung creme
- Sød eller tør vermouth
- Kaffelikør
- Amaretto-likør
- Kombucha
Oplev Happy Hour med glutenfri cocktails
Forvandl måske timer til happy hours med pålidelige glutenfri cocktails. Nyd en pink cosmo eller indgyd din egen spiritus på din GF-cocktailrejse. Eller lav din egen glutenfri magi. Intet kan holde dig tilbage nu!
