Det er forår! Der er noget ved denne tid på året, der giver dig lyst til at fralægge dig alt dit ansvar. Nogle dage kan du gøre netop det. Andre dage er en fancy forårsmocktail lige, hvad lægen har bestilt, mens du skriver din rapport på en blæsende og varm onsdag eftermiddag.
Citronbasilikum Faux-Mojito Mocktail
Nogle gange leder du efter noget, der er lidt mere urteagtigt end mynte, og du har ingen lime ved hånden. Med eller uden alkoholfri hvid rom kan dette være din nye torsdag eftermiddagsdrik i foråret.
Ingredienser
- 1-2 friske basilikumblade
- ¾ ounce simpel sirup
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- 2 ounce alkoholfri hvid rom, valgfri
- Ice
- Club sodavand til top off
- Citronskive og basilikumblad til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du let basilikumblade med simpel sirup.
- Tilsæt is, citronsaft og ikke-alkoholisk hvid rom, hvis det ønskes.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i highball-glas over frisk is.
- Fyld med club sodavand.
- Pryn med en citronskive og basilikumblad.
Mocktail Berry Spritzer
Der er ingen forvirring for en sprudlende bærspritzer-mocktail. Et stænk alkoholfri tequila eller endda ikke-alkoholisk hvid rom løfter dette et niveau, men du behøver det bestemt ikke.
Ingredienser
- 3 ounce limeade
- 1-3 jordbær, afskallede og skåret i skiver
- 1-2 limebåde
- 1-2 friske mynteblade
- ½ ounce simpel sirup
- Ice
- Berry club sodavand til toppen
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, limeade, jordbær, limefrugter, mynte og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Hældes i et cocktailglas, sig ikke.
- Fyld med berry club sodavand.
- Sip, nip, nip væk!
Floral Blackberry Lemonade Springtime Mocktail
Giv dit glas limonade det lille ekstra dette forår - alt hvad det kræver, et stænk simpel brombærsirup og en lille smule lavendel. Voila! En syrlig, men saftig forårsmocktail.
Ingredienser
- 6 ounce limonade
- ½ ounce brombærsirup
- ¼ ounce lavendelsirup
- Ice
- Citronskive til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, limonade, brombærsirup og lavendelsirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et highball-glas over frisk is.
- Pryn med citronskive.
Elderflower Faux 75: French 75 Mocktail
Et stænk hyldeblomst hjerteligt og pludselig, ja, livet er kun en drøm om foråret. Helt seriøst. Du vil finde dig selv at tilføje en dråbe af denne hjertelige til selv en almindelig club sodavand.
Ingredienser
- ½ ounce hyldeblomst hjerteligt
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Alkoholfri prosecco ELLER mousserende druejuice til toppen
- Citronbånd til pynt
Instruktioner
- Chill a Champagne fløjte.
- I det afkølede glas tilsættes is, hyldeblomst og citronsaft.
- Fyld med alkoholfri mousserende hvidvin.
- Pryn med et citronbånd.
A Cucumber Gimlet in Spring Mocktail
Rosset agurk gør det dobbelte og skaber ikke kun en dejlig grøn farve, der får dig til at drømme om forår, men den giver også en sprød og let forårsmocktail.
Ingredienser
- 3-5 agurkehjul
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce rosmarin simpel sirup
- ½ ounce limeade
- Ice
- Stadig vand til top af
- Agurkeskall og citronhjul til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du agurkehjulene med limesaft.
- Tilsæt is, simpel rosmarinsirup og limeade.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Fyld med stillestående vand.
- Pryn med agurkeskal og citronhjul.
Spring Strawberry Margarita Mocktail
Stol på alkoholfri sølvtequila til at transportere dig til Mocktail Margaritaville dette forår. Selvfølgelig, hvis det ikke er en mulighed, tilsæt to ounce kokosvand i stedet. Alt er til at regne ud, især med dette i hånden.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri sølvtequila ELLER kokosvand
- 1 ounce enkelt jordbærsirup
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce friskpresset appelsinjuice
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri tequila, enkel jordbærsirup, limejuice og appelsinjuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et jordbær.
Forår Orange Spritz Mocktail
Drik en dosis C-vitamin ned med en orange spritz forårsmocktail, du kan nyde til morgenmaden. Eller som en eftermiddagshentning, mens du undersøger din have for nye blomsterblomster.
Ingredienser
- 2 ounce appelsinjuice
- ½ ounce honningsirup
- Ice
- Vanille club soda til top off
- To appelsinskiver til pynt
Instruktioner
- I et vinglas tilsættes is, appelsinjuice og honningsirup.
- Fyld med vanilje club soda.
- Rør kort for at blande.
- Pryn med to appelsinskiver.
Vandmelon Mocktail
Snap en flaske vandmelonjuice, næste gang du er i købmanden. Ikke bare for at bryde din sædvanlige juicerutine. Men for at lave noget lidt anderledes til dine mocktails.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri tequila, valgfri
- 3 ounces vandmelonjuice
- ¾ ounce grenadine
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Vandmelonskive til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, vandmelonjuice, grenadine, limejuice og alkoholfri tequila, hvis det ønskes.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med en skive vandmelon.
Garden in Springthyme Mocktail
Der er ikke noget bedre par end forår og blomster. Undtagen når du parrer det med en pæreforårs-timian-mocktail.
Ingredienser
- 3 ounce pærejuice
- ¾ ounce timian simpel sirup
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce friskpresset grapefrugtjuice
- Ice
- Pæreskive og timiankvist til pynt
Instruktioner
- Tilsæt is, pærejuice, timiansirup, citronsaft og grapefrugtjuice i en cocktailshaker.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med en pæreskive og timiankvist.
Peachy Spring Day Highball Mocktail
Varm op til tanken om forår med noget, der vil gøre din dag helt ferskenagtig.
Ingredienser
- 4 ounce sød te
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- ¾ ounce ferskennektar
- ½ ounce orgeatsirup
- Ice
- Ferskenskive og myntekvist til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, sød te, ferskensirup, citronsaft og orgeat.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et cocktailglas over frisk is.
- Pryn med ferskenskiver og en myntekvist.
Forårsmocktails til hele dagen, hver dag
Når først forårsfejlen bider, er der ingen grund til at ryste den. Hvorfor ikke omfavne det i stedet? Læn dig ind i foråret med mocktails for at skåle og juble hver eneste knop, der dukker op på træerne uden for dit vindue.
