Du skal gøre noget med alle de sommerbær, og hvad er bedre end en afkølet blåbærdessert? Blåbærdesserter uden bagning er nemme at lave, og de holder dig kølig i de svulmende sidste uger af sommeren. Vi har alle de savleværdige desserter med blåbær til at tilfredsstille din sommersøde tand.
Blåbærostkage uden bagning er rig og cremet
Der er intet mere dekadent end cheesecake og intet mere sommerligt end blåbær. Sæt de to sammen, og du har det lækreste no-bake sommergodt. Vi elsker denne opskrift fra Herbs & Flour, fordi den ikke-bagte bund er nem, og blåbærtoppen er uimodståelig.
Blueberry Popsicles er søde og forfriskende
Køl ned og sammensæt din perfekte popsicle med denne hjemmelavede opskrift. Blåbærispinde er lidt syrlige, tilfredsstillende søde og nemme at lave derhjemme.
Ingredienser
- 3-4 kopper friske blåbær
- ½ kop vaniljeyoghurt
- ¼ kop ren ahornsirup
- ½ spiseskefuld citronsaft
- ⅛ teskefuld s alt
Rutevejledning
- Purér blåbær i en foodprocessor eller blender, indtil det meste er glat.
- Tilsæt de resterende ingredienser og blend indtil det er blandet.
- Hæld blandingen i ispindeforme og indsæt ispinde.
- Frys i 8 timer eller natten over og nyd.
Pisk denne nemme blåbærflødeosttærte op
Hvem sagde, at tærter skal være et heldags bageeventyr? Denne blåbærflødeosttærte er nem at sætte sammen og er helt uden bagning - skorpe inkluderet! Bakes By Brown Sugar giver os denne nemme opskrift, der giver en smuk dessert, som du kan vise til sommerens sidste middagsselskab.
Prøv noget sjovt med Blueberry Fool
Kald det fjols, kald det fnug. Uanset hvad du kalder det, er denne skylignende blåbærdessert nem at piske op, og da den er lavet med græsk yoghurt, får du en lettere og proteinfyldt godbid. Bunny's Warm Oven har sammen med hendes nemme opskrift overbevist os om at prøve denne blåbærsød med det sjove navn.
Blueberry Yum Yum er en sydstatsfødevare
Hvis du er vokset op med blåbær yum yum til alle dine sommerfamiliesammenkomster, har du måske haft en sydstatslig bedstemor. Hvis du aldrig har fået den sydlige basisvare, skal du bare vide, at det er en rig og cremet dessert, der flyder over med et sødt blåbærfyld. Ingen grund til at tigge din bedstemor om opskriften. Vi har det lige her!
Ingredienser
- 1½ kopper graham cracker krummer
- ½ kop s altet smør - smeltet
- ¼ teskefuld malet kanel
- 8 ounces blødgjort flødeost
- ½ kop pulveriseret sukker
- 2 kopper pisket topping
- 1 tsk vanilje
- 1 dåse blåbærtærtefyld
Rutevejledning
- Spray en 9 x 9" bradepande med non-stick spray.
- Kombiner smør, graham-cracker-krummer og kanel i en skål, og overfør derefter blandingen til bageformen.
- Brug fingrene eller en spatel til at trykke blandingen fast ned i gryden. Sæt til side.
- Begynd at blande flødeosten på lavt niveau, bland i et par minutter for at piske lidt luft ind.
- Tilsæt sukker, pisket topping og vanilje. Bland indtil det er blandet og luftigt.
- Fordel et jævnt lag af flødeosttoppen over skorpen.
- Top med dyngede skefulde af blåbærtærtefyldet.
- Køl af i 4-8 timer og server.
Prøv din hånd med hjemmelavet blåbæris
Det er den ultimative sommerdessert, og du kan fordoble sommerpointene med friske blåbær. Blåbæris har alle de bedste dessertegenskaber: den er cremet, let syrlig og perfekt sød. Denne opskrift fra Renee Nicole's Kitchen vil få dig til at tro på den uovertrufne kvalitet af friske bær og hjemmelavet is.
tilfredsstil en skares søde tand med blåbærbagatel
Har du brug for at medbringe dessert til en stor sammenkomst? Bagatel fodrer let en skare, samles hurtigt og ser smuk ud på et dessertbord. En blåbærtrifli er den ultimative sommer-laggodbid, og du kan piske den op på ingen tid.
Ingredienser
- 8 ounces flødeost
- 1½ kopper pulveriseret sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 6-8 skiver vanilje- eller citronkage - i tern
- 1 dåse blåbærtærtefyld
- 1 beholder pisket topping
- 2 kopper friske blåbær
Rutevejledning
- Pisk flødeost, flormelis og vanilje i en røremaskine, indtil det er luftigt og glat. Tilsæt mælk eller fløde, hvis konsistensen er for tyk (du vil have det lidt smørbart).
- Lav det første lag i dit bagatelfad med kageterningerne. Du skal bare bruge et enkelt lag her, og lidt mellemrum mellem terninger er okay.
- Følg efter med et lag af din flødeostblanding, et lag tærtefyld, et lag flødeskum og et lag blåbær.
- Gentag lagene, indtil retten er fyldt. Afslut på det friske blåbærlag.
Blueberry Cream Cheese Pie er elegant og let
Blåbærtærter er en fast bestanddel om sommeren - du har sikkert din rimelige andel under 4. juli-festlighederne. Men en blåbærtærte, der ikke skal bages, tager meget mindre indsats og hjælper dig med at holde dig kølig. Sally's Baking Addiction har denne blåbærtærteopskrift, der ser lige så smuk ud som en bagt version af desserten.
Blåbærmousse er delikat og dekadent
Fyld din søde tand med denne enkle blåbær- og kokosmousse. Den er vegansk og glutenfri og samles på kun fem minutter. Vi elsker, hvor enkelt Taylor Silfverduk laver denne opskrift. Server denne dessert i kopper eller frys ned i forme til smuk tallerken.
Hav det sjovt med spiselig blåbærsmåkagedej
Du behøver ikke bekymre dig om mavebesvær med denne småkagedej. Den er beregnet til at blive spist rå, og den er ekstra lys og smagfuld med sommerblåbær.
Ingredienser
- 2 kopper mandelmel
- ½ kop brun farin
- ¼ kop us altet smør - blødgjort
- 1 tsk citronsaft
- 1 tsk vanilje
- ⅛ teskefuld s alt
- 1-2 spsk mælk
- 1/2 kop friske blåbær
Rutevejledning
- Kombiner mandelmel, sukker og smør i en røremaskine.
- Tilsæt citron, vanilje og s alt. Kombiner.
- Vurder konsistensen på dette tidspunkt og tilsæt lidt mælk, hvis det er nødvendigt.
- Brug røremaskinen til at folde dine friske blåbær i - dette vil hjælpe med at sprænge nogle af bærrene, så smagen spredes gennem dine småkager.
- Chill i en halv time, og grav i!
Lav en superfood-godbid med Blueberry Chia Pudding
Proteiner, hydrering og antioxidanter gør denne dessert til mere en sød superfood. Blueberry chia budding sætter sig natten over til en dessert uden bagning, som du helt kunne spise til morgenmad. Vi elsker Bianca Zapatkas opskrift på denne veganske godbid.
Blåbærdesserter er sprængfyldte med smag
Blåbærsæsonen er bare en undskyldning for at lave søde og syrlige desserter. Nøglen er at vælge enkle, kølede opskrifter uden bagning, så du bruger mindre tid i varmen i køkkenet. Når først dine desserter er kølet eller frosset, er du klar til en sød sommeraften. Vi foreslår at parre smagen af blåbær med andre sommerfrugter som ferskner, bananer, citroner og appelsiner.
