18 tropiske drinksopskrifter, der smager som en ferie

2024 Forfatter: Carl Kingsman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 19:18

Tropiske drinks smager af solskin, afslapning og nemme dage. Der er også mere til disse afslappede cocktails end blot deres dragende farver. De er nemme at ryste op og kan skræddersyes baseret på dine yndlingssmag i varmt vejr. Overvej at lære nogle nye tropiske drinksopskrifter, når du leder efter lidt indendørs solskin eller forstærk de allerede solrige dage.

Tequila Sunrise

En af de mest ikoniske tropiske drinks, du kan få noget c-vitamin med et ekstra kick.

Ingredienser

• 2 ounce tequila
• 4 ounce appelsinjuice
• 1 ounce grenadine
• Ice
• Orange hjul til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, tequila og appelsinjuice.
2. Sig i orkan- eller highballglas over frisk is.
3. Hæld langsomt grenadine i, så det synker til bunds.
4. Pryn med orange hjul.

Sailors Sunset

Denne knaldrøde cocktail er en påmindelse om, at solnedgange kan være lige så fantastiske-- og velsmagende.

Ingredienser

• 2 ounces kokosrom
• 4 ounces ananasjuice
• 1 ounce tranebærjuice
• ¾ ounce maraschino likør
• ½ ounce grenadine
• Ice
• Ananasklump og kirsebær til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, juice, maraschinolikør og grenadine.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i orkan- eller highballglas over frisk is.
4. Pryn med ananas og kirsebær.

Mai Tai

En typisk tropisk drink, mai tai kan føles afskrækkende på grund af orgeatsiruppen, men det er en velsmagende godbid, der er let at ryste op.

Ingredienser

• 1¾ ounce hvid rom
• 1 ounce orange curaçao
• ¾ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce orgeat
• ½ ounce mørk rom
• Ice
• Ananasklump, kirsebær og appelsinskive til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, hvid rom, orange curaçao, limejuice og orgeat.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i stenglas over frisk is.
4. Flyd mørk rom ved langsomt at hælde ovenpå.
5. Pryn med ananas, kirsebær og appelsinskive.

Rum Jogger

En mindre potent version af romløberen, denne cocktail giver stadig en smagfuld punch.

Ingredienser

• 1 ounce hvid rom
• ½ ounce marineblå eller mørk rom
• ¾ ounce bananlikør
• ½ ounce brombærsirup
• 1 ounce ananasjuice
• 1 ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce grenadine
• Ice
• Ananasklump og limebåd til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, bananlikør, brombærsirup, juice og grenadine.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i highball- eller stenglas over frisk is.
4. Pryn med ananasklump og limebåd.

Orkan

Det ville være en fejl ikke at tænke på en orkan, når du tænker på tropiske drinks. Måske den mest berømte, denne velsmagende drik er en favorit af en grund, men nip med forsigtighed.

Ingredienser

• 2 ounce mørk rom
• 2 ounce lys rom
• 1½ ounce passionsfrugtjuice
• 1 ounce appelsinjuice
• 1 ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce simpel sirup
• ½ ounce grenadine
• Ice
• Appelsinskive og kirsebær til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, juice, simpel sirup og grenadine.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i orkanglas over frisk is.
4. Pryn med appelsinskive og kirsebær.

Lavasten

Dette spin på lavastrømmen har en lækker tropisk kokos- og bærsmag.

Ingredienser

• 1½ ounce kokosrom
• 1¼ ounce jordbærsirup
• ¾ ounce hvid rom
• 1 ounce ananasrom
• 1 ounce fløde kokos
• ¾ ounce friskpresset limejuice
• Ice
• Limehjul til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, jordbærsirup, fløde af kokosnød og limejuice.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i highball-glas over frisk is.
4. Pryn med limehjul.

Sex on the Beach Martini

Denne cocktail med skandaløst navn får en elegant opgradering som en martini.

Ingredienser

• ¾ ounce fersken snaps
• ½ ounce hindbærlikør
• ½ ounce vodka
• ½ ounce appelsinlikør
• ¼ ounce tranebærjuice
• Ice
• Klimekile til pynt

Instruktioner

1. Køl et martini-glas eller coupé.
2. I en cocktailshaker tilsættes is, ferskensnaps, hindbærlikør, vodka, appelsinlikør og tranebærjuice.
3. Ryst for at slappe af.
4. Sig i et afkølet glas.
5. Pryn med limekile.

Coconut Margarita

Margaritas er utrolige, men med en kokossmag får de et helt nyt liv. Hvis du vil have fuld kokos, så brug kokosrom i stedet for tequila

Ingredienser

• 2 ounce tequila
• 3 ounce fløde kokos
• ¾ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce appelsinlikør
• Ice
• Strimlet kokos og ekstra creme af kokos til pynt

Instruktioner

1. For at forberede kanten skal du dyppe enten halvdelen eller hele glassets kant i creme af kokosnød.
2. Med den strimlede kokosnød på en underkop, dyp den belagte kant af glasset i kokosnødden for at overtrække.
3. Tilsæt tequila, kokosfløde, limesaft, appelsinlikør og is i en cocktailshaker.
4. Ryst for at slappe af.
5. Sig i forberedt glas over frisk is

Piña Colada

Denne cocktail behøver ingen introduktion, men for de nysgerrige pakker denne romcocktail et slag ananas og kokos for en glat og forfriskende drik.

Ingredienser

• 2 ounce hvid rom
• 1 ounce kokosrom
• 1¾ ounce fløde kokos
• ½ ounce friskpresset limejuice
• 2 ounces ananasjuice
• Ice
• Ananasklump og appelsinbåd til pynt

Instruktioner

1. Tilsæt rom, fløde af kokosnød, limejuice og ananasjuice i en cocktailshaker.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i orkanglas over frisk is.
4. Pryn med ananasklump og appelsinbåd.

Bahama Mama

Bahama Mama-opskriften får den velkendte kombination af citrus, kokos og rom til at poppe på en ny og unik måde.

Ingredienser

• 2 ounce appelsinjuice
• 1 ounce mørk rom
• 1 ounce kokosrom
• 1 ounce ananasjuice
• ½ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce grenadine
• Ice
• Appelsinskiver til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, juice, rom og grenadine.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i glas over frisk is.
4. Pryn med appelsinskiver.

Rom Punch

Det smukke ved den klassiske rompunch er, at selvom du ikke helt følger opskriften eller bruger, vælger du at bruge lignende, men forskellige frugtjuice, så er slutresultatet stadig lækkert.

Ingredienser

• 1¼ ounce hvid rom
• 1¼ ounce mørk rom
• 2 ounces ananasjuice
• 1 ounce appelsinjuice
• ¾ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce grenadine
• Ice
• Appelsinskal og kirsebær til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, juice og grenadine.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i orkan- eller highballglas over frisk is.
4. Pryn med appelsinskal og kirsebær.

Jungle Bird Cocktail

Junglefuglen er ikke helt så populær som dens tropiske modstykker, og den er ikke en cocktail at springe over.

Ingredienser

• 1½ ounce blackstrap rom
• ¾ ounce Campari
• 1½ ounce ananasjuice
• ½ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce demerara eller simpel sirup
• Ice
• Ananasblade til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, Campari, ananasjuice, limejuice og sirup.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i cocktailglas.
4. Pryn med ananasblade.

Blue Wave

Et spin på det blå Hawaii, denne version tilføjer noget brus til klassikeren.

Ingredienser

• 1 ounce hvid rom
• 1 ounce ananaslikør
• ¾ ounce kokosrom
• ¾ ounce blå curaçao
• ½ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce friskpresset citronsaft
• Citron-lime sodavand til toppen
• Ice
• Citronskive og kirsebær til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rande, ananaslikør, blå curaçao og juice.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i highball-glas over frisk is.
4. Fyld med citron-lime sodavand.
5. Pryn med citronskive og kirsebær.

Farvel Elendighed

Et riff på den smertestillende cocktail, denne opskrift tilføjer lidt ekstra kokos blandt andre uventede smage.

Ingredienser

• 2 ounce Pussers eller marineblå rom
• 4 ounces ananasjuice
• 2 ounce fløde kokos
• 1¼ ounce maraschino likør
• ½ ounce appelsinjuice
• Ice
• Ananasklump til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, ananasjuice, fløde af kokosnød, maraschinolikør og appelsinjuice.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i highball-glas over frisk is.
4. Pryn med ananasbit.

Pearl Diver

En glemt slægtning til den tropiske drinkfamilie, dens ingredienser findes ikke i mange cocktails, for eksempel er den traditionelle garniture en spiselig orkidé, men de er værd at have ved hånden.

Ingredienser

• 1½ ounces lagret rom
• ½ ounce demerara rom eller mørk rom
• ½ ounce friskpresset limejuice
• ½ ounce appelsinjuice
• ¼ ounce honning
• ¼ ounce allehåndelikør
• ¼ ounce vaniljesirup
• 1 streg Angostura bitter
• Ice
• Kirsebær til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, juice, honning, allehåndelikør, vaniljesirup og bitter.
2. Ryst godt for at blande og afkøle.
3. Sig i pilsner eller highball-glas over frisk is.
4. Pryn med kirsebær.

Mojito

Mojitos er utroligt populære med god grund - de er nemme at nippe til, og de er utrolig nemme at tilføje andre smagsvarianter såsom jordbær eller mango.

Ingredienser

• 1½ ounce hvid rom
• 1 ounce simpel sirup
• ¾ ounce friskpresset limejuice
• 6-8 mynteblade
• knust is
• Myntekvist til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker blander du mynteblade med et stænk simpel sirup.
2. Tilsæt knust is, rom, limesaft og resterende simpel sirup.
3. Ryst for at slappe af.
4. Hæld, sig ikke, i highball-glas.
5. Pryn med myntekvist.

Banana Daiquiri

Du kan ikke gå g alt med en klassisk daiquiri, men en let banansmag giver denne en ny smag.

Ingredienser

• 1 ounce lagret rom
• 1 ounce bananlikør
• ½ ounce friskpresset citronsaft
• ½ ounce limoncello
• Ice
• Citronhjul til pynt

Instruktioner

1. Køl et martini-glas eller coupé.
2. I en cocktailshaker tilsættes is, rom, bananlikør, citronsaft og limoncello.
3. Ryst for at slappe af.
4. Sig i et afkølet glas.
5. Pryn med citronhjul.

Shore Breeze

Denne fyldte tropiske cocktail indeholder et par oversete tropiske smage, der tilføjer passionsfrugt og mango til blandingen.

Ingredienser

• 1 ounce mango rom
• 1 ounce ananas vodka
• ¾ ounce passionsfrugtjuice
• ¾ ounce hindbærlikør
• ½ ounce grenadine
• ½ ounce friskpresset limejuice
• Ice
• Ananasklump til pynt

Instruktioner

1. I en cocktailshaker tilsættes is, mangorom, ananasvodka, passionsfrugtjuice, hindbærlikør, grenadine og limejuice.
2. Ryst for at slappe af.
3. Sig i et afkølet glas.
4. Pryn med ananasbit.

Ingen reservation nødvendig

Nogle gange har du lyst til en ferie i sidste øjeblik eller vil drikke noget andet end dine sædvanlige gammeldags eller martinier. Tropiske, strandagtige cocktails er spændende, deres opskrifter er tilgivende, og de har masser af plads til at eksperimentere og lege med smag for at skabe ananas- eller kokosnøddedrikke eller andre spændende tropiske smage. Næste gang du føler dig opfindsom, så overvej at lege med et par tropiske drinksopskrifter.