Pekannødder (Carya illinoesensis) er store, statelige træer, der producerer en lækker nød. De laver også fantastiske skyggetræer til gårdhaver, der er store nok til at støtte dem.
Pecan Snapshot
Pekannødder er hjemmehørende i de sydøstlige og midtvestlige dele af landet, hvor de typisk findes på fladt frugtbart land i dalens bund. De trives under fugtige, fugtige forhold og har brug for en lang varm vækstsæson for at producere nødder af god kvalitet.
De er i stand til at nå 70 fod eller mere i højden og næsten lige så brede. Bladene er arrangeret i lange klynger bestående af ni til 15 ovale blade. Blomster vises i som aflange rakler om foråret, men er ikke særlig prangende. De efterfølges af 2-tommers skaller om efteråret, der indeholder nødderne. Træerne er hårdføre i USDA zone 6 til 10.
At dyrke pekannødder
Pekannødder kan plantes fra potter om foråret eller efteråret, eller som bare rodprøver i senvinteren. De har brug for en placering i fuld sol med rig jord. Ved at sprede flere centimeter kompost hen over planteområdet og bearbejde det før plantning, vil det hjælpe dem med at komme godt i gang.
Tip til træplacering
Husk, når du planter pekannødder, at to forskellige sorter skal krydsbestøve hinanden for at producere nødder. Et par pecantræer optager meget plads, når de er modne, og det er notorisk svært at dyrke andre planter i skyggen under dem, da deres rodsystemer er meget aggressive. Undgå at plante dem, hvor de vil hænge over brolagte områder, fordi rødderne kan beskadige brolægningen, og nødderne kan plette overfladerne under dem.
I landskabet kunne de betragtes som et fokuspunkt. Skyggetræer som pekannødder plantes generelt i et stort åbent, solrigt område.
Pleje og vedligeholdelse
Vand pekannødder dybt hver anden uge i vækstsæsonen, indtil de er veletablerede. Selv modne pekannødder har brug for en dyb iblødsætning hver måned eller deromkring, hvis der ikke har været betydelig nedbør. Et frisk lag mulch hvert forår hjælper også med at opbygge organisk materiale og reducere fugttab.
At sprede et lag kompost over rodzonen hvert efterår er en effektiv teknik til at bevare jordens frugtbarhed. Gødning er ikke nødvendig for træer, der vokser i rig jord, men det kan øge nødafgrøden. En afbalanceret universalgødning, såsom 10-10-10, er velegnet til pecantræer.
Fjern alle 'sugere', der spirer fra bunden af pecantræer, såvel som alt dødt eller sygt træ. Ingen anden beskæring er typisk påkrævet, da pecantræer antager en attraktiv form af sig selv, efterhånden som de vokser.
skadedyr og sygdomme
Pekannødder er modtagelige for en række skadedyr og sygdomme, herunder bomuldsrodråd, bladlus, spindelug, antraknose, bladplet og mange andre.
Pekannudebiller
Pekannudebiller, som efterlader bittesmå huller i pekannødskallen og spiser nøddekødet, er et af de mest udbredte skadedyr. Sommerspray med Sevin (carbaryl) på jorden omkring træerne er en effektiv form for kontrol.
Pekanskurv
Pekanskurv er en af de mest almindelige svampesygdomme, der forårsager sorte pletter over hele blade og skaller. Fungicider kan hjælpe mod pekanskurv, men de er svære at administrere på så store træer. Hvis du har et alvorligt udbrud af skurv eller andre svampesygdomme, kan en autoriseret arborist medbringe særligt udstyr til at sprøjte hele træet.
Zinkmangel
Zinkmangel er et andet almindeligt problem i pecantræer. Zink-mangeltræer kan identificeres ved plettet, misfarvet løv, tidlige bladdråber, døde kviste og kviste med klynger af, hvad der ser ud som små, gullige blade, der vokser fra spidsen. Som et middel, påfør zinksulfat.
Høste pekannødder
Pekannødder er klar til at høste, når de falder til jorden, selvom du kan prøve at banke på lemmerne med en stor pind for at få dem til at falde. Saml dem op i hånden, eller brug et af de pecan-indsamlingsværktøjer, der er designet til formålet. Så er det bare med at slå dem op, kassere skallerne og nyde.
Køl eller frys dem i en lufttæt beholder til langtidsopbevaring.
varianter
Pekannødder er bredt tilgængelige i havecentre i de dele af landet, hvor de er bedst egnede. I andre regioner kan du overveje at bestille fra en postordreleverandør. De forskellige sorter er generelt identiske i udseende, men er blevet avlet for sygdomsresistens, modningstid og andre faktorer.
- 'Pawnee' er en sygdomsresistent sort, der modnes i midten til slutningen af oktober. Den er hårdfør i USDA zone 6 til 9.
- 'Colby' modner i slutningen af september og begyndelsen af oktober og er kendt for sine tynde, let-knækkede skaller og tidlige leje. Plant den i USDA zone 5 til 9 for de bedste resultater.
- 'Peruque' er en yderst produktiv sort, der modnes i midten af september og er kendt for at være modstandsdygtig over for pekanskurv. Den er hårdfør i USDA zone 5 til 8.
Et herligt skyggetræ
Pekannødder er for store til små værfter, men i de rigtige omgivelser er der få træer, der laver et så majestætisk skyggetræ. Lemmerne er brede og spredte -- perfekt til at hænge en gynge -- og producerer en velsmagende nøddeafgrøde, hvis forholdene er til det.
