Der er intet, der falder om sommeren som at se flettede kurve fyldt med friske jordbær i din lokale købmand. Disse læskende jordbærmartini-opskrifter giver dig en række forskellige muligheder for at sikre, at alle dine overskydende jordbær ikke går til spilde.
Strawberry Martini
En klassisk jordbærmartini bruger en almindelig martini som base og tilføjer blandede jordbær for en let jordbærsmag.
Ingredienser
- ½ kop jordbær
- 1½ ounce vodka
- Splash tør vermouth
- Ice
- Jordbærskive til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker skal du blande jordbærrene.
- Tilføj vodka og vermouth.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martini-glas.
- Pryn med en jordbærskive.
Bubbly Strawberry Martini
Hvis du leder efter en ny brunchfavorit, så prøv denne boblende jordbærmartini, som kombinerer mousserende vin med simpel sirup, jordbær og vodka.
Ingredienser
- ½ kop jordbær
- 1½ ounce simpel sirup
- 2 ounce jordbærvodka
- Ice
- 1 ounce mousserende vand med appelsinsmag
- Appelsinskive til pynt
- Jordbærskiver til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du jordbærrene og den simple sirup.
- Tilsæt jordbærvodkaen og isen og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martini-glas eller noget lignende.
- Top med mousserende vand.
- Pryn med en appelsinbåd og et par jordbærskiver.
Honeymoon Suite Martini
Perfekt til at lave på de romantiske aftener, denne bryllupssuite Martini balancerer sig selv med citronsaft, jordbærlikør og vodka.
Ingredienser
- Citronskive til pynt
- Rød drys til pynt
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 1 ounce jordbærlikør
- 2 ounce vodka
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Kør en citronskive rundt om kanten af et martini-glas og sæt den på en tallerken fyldt med rødt drys. Sæt til side.
- Kombiner citronsaft, jordbærlikør og vodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i det forberedte martiniglas.
- Pryn med et jordbær.
Strawberry Picking Martini
Prøv denne Strawberry Picking Martini, som tilføjer en appelsinlikør til blandingen, for at få en dejlig punchy tilføjelse.
Ingredienser
- ½ ounce enkelt jordbærsirup
- 1 ounce Grand Marnier
- 2 ounce jordbærvodka
- Ice
- Mousserende vand med jordbærsmag
- Jordbærskiver til pynt
- Myntekvist til pynt
Instruktioner
- Kombiner den enkle jordbærsirup, Grand Marnier og jordbærvodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martini-glas.
- Top med mousserende vand med jordbærsmag.
- Pryn med et par jordbærskiver og en myntekvist.
Picnic Martini
Vine er folks vigtigste valg til picnicdrinks, men denne picnicmartini vil passe godt sammen med dit hjemmelavede charcuteribræt og ternede tæppe.
Ingredienser
- 8 mynteblade
- ½ ounce simpel sirup
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 2 ounce tranebærjuice
- ½ ounce jordbærlikør
- 1 ounce vodka
- Ice
- Jordbær til pynt
- Myntekvist og jordbær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene, den simple sirup og citronsaften.
- Tilføj tranebærjuice, jordbærlikør og vodka.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martini-glas.
- Pryn med myntekvisten og jordbær.
Wild Strawberry Martini
En delikat smagsfuld cocktail, denne vilde jordbærmartini tilføjer mousserende vand til sin opskrift på en brusende eftersmag.
Ingredienser
- 1 citronskive
- Sukker
- ½ ounce enkelt jordbærsirup
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 1 ounce jordbærlikør
- 1½ ounce vodka
- Ice
- Mousserende vand
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Kør citronbåden rundt om kanten af et cocktailglas og dyp kanten i sukkeret.
- Kombiner den simple sirup, citronsaft, jordbærlikør og vodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et martini-glas fyldt med is.
- Top med mousserende vand.
- Pryn med et jordbær.
Strawberry Shortcake Martini
Hvis du kan lide strawberry shortcake, så bør du prøve denne Strawberry Shortcake Martini opskrift, som forvandler den lækre dessert til en dejlig cocktail.
Ingredienser
- ¼ ounce jordbærsirup
- 2½ ounce vanilje vodka
- Splash tør vermouth
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Hæld jordbærsiruppen i et martini-glas, og lad den bundfælde sig i bunden.
- Top med vaniljevodka og vermouth, så siruppen efterlades uforstyrret.
- Pryn med et helt jordbær.
Meadow Martini
Perfekt til dem, der elsker store åbne områder og boltre sig gennem blomsterenge, denne opskrift bringer en stærk jordbærsmag til sin sidste drink.
Ingredienser
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce simpel sirup
- 1 ounce jordbærlikør
- 2 ounce jordbærgin
- Ice
- Tørrede tusindfryd blomster til pynt
- Rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- Kombiner citronsaft, simpel sirup, jordbærlikør og jordbærgin i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et martini-glas.
- Pryn med en tørret tusindfryd og rosmarinkvist.
Frozen Strawberry Martini
Du kan nu skifte op til dit frosne cocktailsortiment med denne Frozen Strawberry Martini.
Ingredienser
- 1 kop frosne jordbær
- 1 ounce simpel sirup
- ½ ounce friskpresset limejuice
- 2 ounce jordbærvodka
- Ice
Instruktioner
- Kombiner de frosne jordbær, simpel sirup, limesaft og jordbærvodka i en blender.
- Blend indtil glat.
- Sig gennem en mesh-sigte over i et afkølet martini-glas.
Strawberry Patch Martini
Strawberry patch martini har en dejlig lys pink farve og er et godt valg for fans af Aperol spritzes, da en central ingrediens i drinken er den populære italienske apéritif.
Ingredienser
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 2 ounce jordbærpuré
- 1 ounce Aperol
- 1½ ounce vodka
- Jordbærskiver til pynt
Instruktioner
- Kombiner citronsaft, jordbærpuré, Aperol og vodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst kraftigt i ca. 20 sekunder.
- Sig blandingen over i et martini-glas.
- Pryn med et par jordbærskiver.
Strawberry Capri Sun Martini
Denne Strawberry Carpi Sun Martini tager en blanding af frisk frugt og bringer dem sammen til en hodgepodge-cocktail, der minder dig om din barndoms eftermiddag med at nippe til juicekasser.
Ingredienser
- Citronskive
- Sukker
- ½ kop skåret jordbær
- ½ kop kiwi
- ¼ kop hindbær
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 2 ounces jordbærjuice
- 1 ounce jordbærvodka
- Ice
- Kiwiskive til pynt
- Hindbær til pynt
Instruktioner
- Kør citronbåden rundt om kanten af et afkølet cocktailglas og dyp glasset i sukker.
- I en cocktailshaker blander du jordbær, kiwi og hindbær.
- Tilsæt citronsaft, jordbærjuice og jordbærvodka.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig i det forberedte cocktailglas.
- Pryn med en kiwiskive og nogle hindbær.
Laser Beam Martini
Knaldrød som laserstråler, denne martini kombinerer enkel jordbærsirup, tranebærjuice, jordbærlikør, triple sec og vodka for en kraftfuld cocktail.
Ingredienser
- ½ ounce enkelt jordbærsirup
- 2 ounce tranebærjuice
- ½ ounce jordbærlikør
- ½ ounce triple sec
- 1 ounce vodka
- Ice
Instruktioner
- Kombiner den simple jordbærsirup, tranebærjuice, jordbærlikør, triple sec og vodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et martini-glas fyldt med is.
Repetitionsmiddag Martini
En raffineret cocktail til at servere ved en særlig lejlighed, denne øvede middagsmartini bringer en let jordbærsmag til sin vodka- og champagnekombination med sin brug af friske jordbær.
Ingredienser
- Citronskive til pynt
- Sukker til pynt
- 2-3 store jordbær
- 1 ounce vodka
- Champagne
Instruktioner
- Kør en citronskive hen over kanten af et martiniglas og dyp den i en tallerken fyldt med sukker.
- Føj jordbær til glasset.
- Hæld vodkaen i.
- Top med Champagne.
Måder at pynte en Strawberry Martini
Frugtcocktails er virkelig nemme at pynte, fordi de allerede har så dejlige farver, der stammer fra de frugter, de er inspireret af. For nogle jordbær-specifikke garniture, tag et kig på disse eksempler:
- Skær et par jordbær i skiver og smid dem i din færdige drink for at få noget at nyde, når du er færdig med det.
- Tag et jordbær og skær det ned i midten fra spidsen mod bladene og læg det på kanten af glasset.
- Skær bladene af toppen af et jordbær og sæt det flydende oven på din færdige drink.
- Lav et specialdesignet cocktailspyd med jordbær og dine andre yndlingsfrugter.
- Høst nogle jordbærblomster (forløberen til selve bæret) og tør dem ud for at sætte dem i din næste jordbærmartini.
Strawberry Season's Just Around the Corner
Jordbær er så alsidig en frugt, forbundet med romantik, dekadence, frihed og barnlig undren, at folk køber dem i kurvene. En måde, hvorpå du kan udnytte dine venners gaver, er at tilbyde at lave nogle Strawberry Martini ved hjælp af nogle af de opskrifter, du har lært i dag.
