Ingredienser
- 1½ ounce vodka
- ¾ ounce jordbærlikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce tranebærjuice
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, jordbærlikør, citronsaft og tranebærjuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med jordbær.
Variationer og udskiftninger
Gå videre og eksperimenter med forskellige versioner af strawberry martini. Disse kan få dig i gang.
- Brug vanilje- eller jordbærvodka i stedet for almindelig.
- Tilsæt et skvæt simpel sirup for en sødere martini. Du kan endda bruge simpel jordbærsirup.
- Ekstra citronsaft kan give dine jordbær en lysere, syrlig smag. Eller brug mindre til en subtil note.
- Turt kirsebærjuice kan erstatte tranebærjuice.
Pynt
Du skal ikke føle dig indelukket eller begrænset af en garniture, så gå videre og lev dit bedste liv ved at lege med et par ideer.
- Brug et citronhjul, en skive eller skive til at tilføje en ekstra note af syrlig citrus.
- På samme måde giver et citronbånd, -skal eller -twist et puds af farve med en mere subtil tone.
- Print flere jordbærskiver på et spyd, og spred dem ud i en vifte.
- En appelsinskive, et hjul eller en skive er en fantastisk pynt. Du kan også bruge en appelsinskal, twist eller bånd.
Om Strawberry Martini
Frugtmartinier får et dårligt rap; mange tænker på dem som for søde eller endda bare flad-out cloying, men det kunne ikke være længere fra sandheden. Martinier med frugtsmag er nogle af de drikkevarer, der er nemmest at tilpasse og kan endda have syrlige eller krydrede smag. Led ikke længere end de klassiske kosmopolitiske eller lemon drop martini med deres egne endeløse variationer og tilpasningslister.
Fruit-martinier rystede først ind på scenen i 1930'erne, men ville ikke rigtig begynde at toppe før 1990'erne, delvist takket være tv-showet Sex and the City. Fra det øjeblik fortsatte frugtmartinier, inklusive jordbærmartini, med at vokse i popularitet og tage i centrum under cocktailgenopblomstringen. Det er nemt at tilføje jordbærsmag i disse dage. Med aromatiseret vodka, sirupper, cordials eller likører kan du endda tilsætte din egen spiritus. Det er forståeligt, at det er et populært valg.
Strawberry Martini Fields Forever
Det er lige meget, om du har en liste over frugtmartinier, som du henvender dig til, eller om du er ny i martini-verdenen, jordbærmartinien er værd at prøve. Og hvis det viser sig at være din nye favorit, kan du få jordbærmartinier for evigt.
