Ingredienser
- 1¼ ounce græskarkrydderilikør
- 1 ounce vanilje vodka
- ¾ ounce Irish cream
- ¼ ounce allehånde dram
- Ice
- Halet muskatnød til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, græskarkrydderilikør, vaniljevodka, Irish cream og allehånde dram.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med stødt muskatnød, drys på blanding og glas.
Variationer og udskiftninger
Som enhver græskarkrydderdrik er der plads til at lege med smag eller ændre profilen baseret på personlig smag. Et par af disse er fantastiske, hvis du mangler ingredienser eller ikke nyder en bestemt spiritus.
- Krydret rom kan erstatte allehånde dram og vodka.
- Brug vaniljesnaps for en mere cremet smag.
- Et stænk hasselnøddelikør er en rig tilføjelse.
- Spring den irske fløde over for at udelade mejeri, og tilsæt i stedet et stænk whisky.
Pynt
Pynten af græskarkrydderiet martini er relativt enkel til at begynde med, men det betyder ikke, at du skal holde det simpelt.
- Tilføj en graham-cracker-kant ved først at dyppe kanten i honning og derefter en underkop med fint knust krummer.
- Brug en lille mængde appelsinskal til en lille smule appelsin.
- For en større appelsinpop skal du tilføje et twist af appelsinskal.
- Græskarbolsjer på en cocktailplukke tilføjer et festligt look.
Om Pumpkin Spice Martinis
I lighed med andre martinier med smag, er græskarkrydderiet martini et resultat af at nyde efterårets smag på en ny måde. Typisk nydes som en kaffe eller noget i en gammeldags, græskarkrydderiet martini er en moderne martini. Mens den nøjagtige oprindelse af dens begyndelse sandsynligvis aldrig vil blive fastslået, begyndte den at stige i popularitet i de senere år.
Opskriften vil ændre sig lidt fra bar til bar - hver virksomhed har sin egen idé og tilgang til, hvordan man bedst pakker græskarkrydderi-smagene ind. Der er dog ingen forkert måde at nyde.
Spice It up til efteråret
Når de kølige efterårsdage kommer og banker på din dør, eller måske du har brug for et hint af efterår i løbet af sommerens høje sommer, vil en græskar-krydderi-martini være der for dig. Med det helt rigtige strejf af krydderier og den cremede græskarsmag bliver ethvert øjeblik hurtigt forvandlet til et efterårsparadis.
