Ingredienser
- 1 kop hver skåret appelsiner, jordbær og citroner
- Ice
- 750 mL rom
- 750 mL vodka
- 64 ounce ananasjuice
- 64 ounce frugtpunch
- 18 ounce tranebærjuice
- 18 ounce limonade
- Appelsinskive til pynt
Instruktioner
- I en stor kande eller punch-skål, tilsæt skåret frugt og is, derefter rom, vodka, ananasjuice, frugtpunch, tranebærjuice og limonade.
- Rør for at blande.
- Server over frisk is i cocktailglas.
- Pryn med appelsinskiver.
Denne opskrift giver cirka 26 portioner. Du kan nemt halvere eller fordoble denne opskrift efter behov.
Jungle Juice Variations
Grænsen eksisterer ikke, når det kommer til junglejuice-opskrifter. Så selvom det måske ikke er muligt at dække de hundredvis af muligheder, er disse nogle af de mere populære.
- Junglejuice spiller godt sammen med en række spiritus. Brug enhver klar spiritus i kombination: rom, vodka, tequila og gin samt bourbon. Undgå alt for røget eller tørveagtigt, såsom mezcal eller scotch, da de ikke vil blande sig helt så godt.
- Eksperimenter med forskellige juicer. I stedet for limonade, prøv pink limonade. Skift ananasjuice ud med appelsinjuice. Se om du foretrækker kirsebærjuice frem for tranebærjuice. Bliv eventyrlysten og prøv en hvid tranebærjuice, druejuice eller frugtpunch.
- Fyld junglejuicen af med noget brusende som almindelig club soda, citron-lime sodavand eller en aromatiseret club soda, inklusive vanilje, hindbær eller noget frugtagtigt.
- Smaksat spiritus kan være en fin touch! Brug kokosrom eller tequila eller en vodka eller tequila med frugtsmag. Du kan finde dem i butikken eller indgyde dine egne.
- Gør det en smule mere sprudlende ved at tilføje en kop appelsinlikør, blå curaçao, hindbærlikør eller en anden frugtlikør til blandingen.
Pynt til din junglejuice
Med junglejuice er nøglen frisk frugt, når det kommer til en garniture. Du kan dog altid vælge en kvist friske krydderurter eller endda en citrusskal.
- Print flere stykker frugt på cocktail- eller træspyd til farverig pynt.
- Føj ekstra frisk frugt til skålen eller kanden, såsom en ananas, limefrugter eller hele tranebær. Tilsæt lidt til cocktailen til en færdiglavet pynt, når du serverer junglejuicen.
- Pryn hver enkelt servering med et lime- eller citroncitrushjul eller et citrusbånd eller twist.
- Tag din junglejuice ind i det 21. århundrede med en dehydreret citrushjulsgarniture. Du kan også parre dette med et dehydreret jordbær.
Jungle Juice Origins
På trods af de stærke (eller tågede) universitetsminder, der findes af junglejuice, går denne cocktail i store partier faktisk før forbuddet. Historien peger på to forskellige byer, Fort Collins og Fort Gibson, som hjemsted for junglejuice. Journalister gav junglejuice sit navn takket være beliggenheden af byen, hvor du ville finde ibibers og andre bootlegging-industrier. Amerikanske soldater vendte sig til junglejuice, i en eller anden form, under ture i begyndelsen af 1940'erne, og byttede opskrifter med australiere undervejs. Den opskrift krævede, at drinken skulle laves og indtages i en kokosnød - men først efter at have tilladt ingredienserne at blande sig i solen i næsten en måned.
To Jungle Juice or Not to Jungle Juice?
Det er sikkert at sige, at du absolut bør lave junglejuice. I slutningen af dagen kan du lave dette som sprudlende eller let af en gruppecocktail, også kaldet skraldespandsdrink, som du ønsker. Med så mange opskrifter og variationer til din rådighed, er det en ganske tilgivende cocktailpunch, der passer til de fleste spiritus og mixere. Hvor fantastisk er det?
