Tasty Hamburger Topping Options
Leder du efter kreative måder at toppe din yndlingsburgeropskrift på? Med så mange måder at forberede, toppe og klæde dem på, er hamburgere virkelig en af de mest alsidige måltidsideer, der findes. Uanset om du foretrækker dine burgere tilberedt på en grill eller på komfuret, kan du give dem dit eget personlige præg ved at bruge velsmagende og interessante topping-kombinationer. Her er et par ideer til at hjælpe dig i gang!
Grillet ananas
Konsensus er i gang, grillet ananas er en burger topping favorit blandt kokke. Denne syrlige topping tilføjer smag og sødme oven på den s alte, fede burger, og det virker! Esquire nævner den blandt de ti bedste toppings, der løfter din burger, og kombinationen af sød ananas, friske grøntsager og en saftig burger giver den smagskontrast, som The Burger Lab foreslår er afgørende for en god burger.
Swiss Melt
For at forberede denne klassiske burger skal du toppe en forberedt burger med schweizerost. Lad osten smelte, og tilsæt derefter sauterede svampe til toppen. Swiss laver GQs liste over bedste burgeroste. Klæd burgeren med salat, tomat og dine yndlingskrydderier. Kokke er enige om, at dette kan være så klassisk eller kreativt, som du vil.
mexicansk stil
Hvem siger, at hamburgere er en amerikansk klassiker? Lav din burger i mexicansk stil på en hvidløgsagtig guacamole eller avocado stykker, frisk pico de gallo og queso fresco. Hvis du er fan af varmen, så tilsæt jalapenos for lidt krydderi. Madblog Chew Out Loud vurderer burgere i mexicansk stil som det bedste twist på rutineburgere.
Slaw
The Cooking Channel rangerer slaw højt som en burgertopper. Når du topper en burger, giver slaws den klassiske kombination af søde og s alte smage, som alle elsker. Der findes en endeløs mængde slaws at eksperimentere med, såsom rødkål, gulerod, grønkål eller endda æbleslaw.
Bacon Jam
Bræk væk fra traditionelle baconstrimler og top burgeren med baconmarmelade. Baconmarmelade karamelliserer baconet, hvilket gør det til en sød og velsmagende topping. Nogle tager det endnu længere ved at kombinere baconsyltetøj og bourbon. Bacon er bedømt som nummer et burgertopping ifølge Ranker.com, men baconmarmelade tager det til et helt nyt niveau.
Memphis Style Burger
Har du nogensinde nydt en grillsandwich i Memphis-stil med revet oksekød eller svinekød toppet af velsmagende coleslaw? Du kan bruge den samme filosofi, når du tilbereder burgere, og burgeropskrifter i Memphis-stil får fremragende anmeldelser. Top din favoritburger med en klat barbecuesauce og afslut med en generøs portion coleslaw. For ekstra opblussen, læg noget strimlet grillgris på den burger.
Seafood Burger
Men's He alth rangerer Lobster Salad-burgeren som en af de bedste nyeste burgerkombinationer. Toppet med traditionel hummersalat tilfredsstiller denne unikke kombination af fedt og s althed både kød- og skaldyrselskere.
Stegtæg
For en velsmagende finish, der ikke kan slås, toppes en saftig hamburger med et spejlæg. Opført på Spoon Universitys ultimative burgertoppings vil den rige gyldne æggeblomme lave en rodet, men utrolig smagssammensætning. Hvis du føler dig modig, tilsæt også syltede eller karamelliserede løg.
Aioli
Aioli er en elsket topping blandt de fleste foodies. Det cremede krydderi kan laves i forskellige smagsvarianter, såsom hvidløgsmayonnaise-aioli, Sriracha-aioli, koriander-avocado-aioli, hvidløg-chipotle-aioli og mange flere. Aioli er en af de bedste måder at tilføje enestående smag til en burger.
Uanset om du går med en enkel eller mere kompleks kombination, har det aldrig været nemmere at finde inspiration til kreative burgertopper. Prøv en af disse ideer ved din næste grill, og gør dig klar til at smage din bedste burger!
