Laver opskrifter til blenderdrinks
Uanset om du planlægger en fest ved poolen, eller du bare længes efter sommerdagene, vil du måske gerne lære et par grundlæggende opskrifter på blenderdrinks. Frugt og spiritus, plus et par mixere, kan give en række velsmagende, forfriskende blandede frosne drikkevarer.
Classic Frozen Margarita
Margaritaen er sandsynligvis en af de første drinks, der kommer til at tænke på, når du tænker på blandede, frosne cocktails.
Ingredienser
- 1 limekile
- Rimming s alt
- 1½ ounce tequila
- 1 ounce appelsinlikør
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce simpel sirup
- 1 kop is
Instruktioner
- Gnid limebåden rundt om kanten af et margaritaglas.
- Kom s altet i et lavt fad. Dyp kanten af glasset i s altet for at kante det.
- Tilsæt tequila, appelsinlikør, limesaft, simpel sirup og is til blenderen.
- Dæk og blend ingredienserne, indtil de er glatte.
- Hældes i de forberedte margaritaglas.
Tasty Frozen Piña Colada
En anden populær blandingsdrik er piña colada. Det er sødt, tropisk og berusende på én gang.
Ingredienser
- 3 ounces rom
- 3 ounces ananasjuice
- 3 ounce kokoscreme
- 1 kop is
- kirsebær- og ananasskive til pynt
Instruktioner
- Kombiner rom, ananasjuice, kokosfløde og is i en blender. Blend indtil glat.
- Hældes i et glas med stilke. Pynt med et kirsebær og en kile ananas.
Frozen Strawberry Daiquiri
Den frosne jordbærdaiquiri er en publikumsbehager.
Ingredienser
- 2 kopper jordbær, afskallede og skåret i skiver
- 2 ounces rom
- Saft af 1 lime
- ½ ounce simpel sirup
- 1 kop is
- Myntekvist og jordbær til pynt
Instruktioner
- Kombiner jordbær, rom, limesaft, simpel sirup og is i en blender.
- Blend indtil glat.
- Hældes i et glas. Pynt med en myntekvist og jordbær.
Mango Daiquiri
En anden variation af den frugtagtige daiquiri er mango daiquiri.
Ingredienser
- 2 kopper mangostykker (friske eller frosne)
- 2 ounces rom
- Saft af 1 lime
- 1 ounce simpel sirup
- 1 kop is
- Myntekvist til pynt
Instruktioner
- Kombiner mango, rom, limesaft, simpel sirup og is i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Hældes i et glas med stilke og pynt med en kvist mynte.
Frozen Peach Bellini
Til en brunch i varmt vejr, prøv en ferskenbellini i stedet for en mimosa, men server den frossen.
Ingredienser
- 1 ounce ferskensnaps
- 3 ounce off-dry mousserende vin
- ½ kop friske eller frosne ferskner
- Saft af ½ citron
- ½ kop is
- Spiselig blomst til pynt
Instruktioner
- Kombiner snapsen, mousserende vin, ferskner, citronsaft og is i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Hældes i et glas og pynt med en spiselig blomst.
Blended Raspberry Martini
Til din næste fest, bland en kande frosne hindbærmartinier.
Ingredienser
- 1 pakke hindbærkrystallys
- 2 kopper ingefærøl
- ½ kop vodka
- 2 kopper knust is
- Friske hindbær til pynt
Instruktioner
- Kombiner krystallys, ingefærøl, vodka og is i en blender.
- Dæk til og blend indtil glat. Hæld i et martini glas og pynt med friske hindbær.
Forfriskende vandmeloncocktail
Vandmelon er en af sommerens signaturfrugter. Brug den resterende friske vandmelon til at lave en velsmagende frossen cocktail.
Ingredienser
- 1½ kopper vandmelon i tern
- 2 ounce vodka
- ½ teskefuld grenadine
- ½ kop knust is
- Vandmelonkile til pynt
Instruktioner
- Kombiner vandmelon, vodka, grenadine og is i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Hældes i et highball-glas og pynt med en kile vandmelon.
Irish Coffee Shake
Denne velsmagende og cremede shake har en lækker smag af Irish cream og kaffe.
Ingredienser
- 2 kugler vaniljeis
- 2 ounce Irish cream likør
- 1 tsk espressopulver
- 2 ounce Kahlúa
- 1 kop mælk
- Flødeskum og ristede espressobønner til pynt
Instruktioner
- Kombiner is, Irish cream, espressopulver, Kahlúa og mælk i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Hæld i et highball-glas. Pynt med flødeskum og en ristet espressobønne.
Frozen Banana
Elsker du bananer? Så går du bananas til denne lækre frosne cocktail.
Ingredienser
- 1 banan, skrællet og skåret i skiver
- 1 ounce bananlikør
- 1 kop ananasjuice
- 2 ounce RumChata
- 1 kop knust is
Instruktioner
- Kombiner banan, bananlikør, ananasjuice, RumChata og is i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Hældes i et highball-glas.
Frosne ferskner og fløde
Denne blandingsdrik er spektakulær, når ferskner er i sæson.
Ingredienser
- 2 friske ferskner, udstenede og skåret i skiver
- 1 ounce ferskensnaps
- 2 ounce RumChata
- 1 kop mælk eller halv-og-halv
- 1 scoop vaniljeis
Instruktioner
- Kombiner alle ingredienser i en blender.
- Dæk og blend indtil glat.
- Server i et highball-glas.
Multicolored Layered Blended Cocktails
Brug din fantasi og lav lagdelte cocktails ved hjælp af de blandede drinksopskrifter, som du har lært. Hold en fest med tropisk tema, og inviter dine gæster til at eksperimentere ved at lave deres egne karakteristiske frosne blended drinks.
Klar til flere gode cocktails? Tjek caribiske drinks opskrifter og andre sommer alkohol drinks.
