Nogle mennesker er måske engagerede i deres mango-vodka-drinks, men der er intet som en rom-baseret mango daiquiri til at sende dine smagsløg til paradis. Uanset om du kan lide dem rene og enkle eller foretrækker at blande dem med krydderier, er mango daiquiris en perfekt måde for dig at indsætte din sommerferie på.
Frozen Mango Daiquiri-opskrift
En almindelig mango daiquiri er unægtelig forfriskende, i høj grad på grund af dens inklusion af friske mangoer og friskpresset limejuice. Heldigvis behøver du kun fem ingredienser til at lave denne særlige mango daiquiri, hvilket gør det super nemt at piske en sammen.
Ingredienser
- ½ mango, skrællet, udstenet og skåret
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce triple sec
- 2 ounce hvid rom
- ½ kop knust is
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Blend mangostykkerne i en blender, indtil puré.
- Tilsæt limejuice, triple sec, hvid rom og is til blenderen og blend indtil isen er blevet helt blæst.
- Hældes i det forberedte cocktailglas.
Mango Daiquiri-variationer
Daiquiris kommer norm alt i en række forskellige smagskombinationer, da deres nemme opskrift giver mulighed for endeløs tilpasning. Det samme kan siges om mango daiquiri, og disse moderne opskrifter kan hjælpe dig med at genfortolke dens grundformel på nye og unikke måder.
Mango Strawberry Daiquiri
Denne drink bruger den lækre frugtagtige duo til at skabe en glat og sød daiquiri, som alle kan nyde. For at blande denne opskrift skal du blot tilføje nogle friske jordbær og simpel sirup til den originale mango daiquiri-blanding. Giver 2 daiquiris.
Ingredienser
- 2 mangoer, skrællet, udstenet og hakket
- 1 kop jordbær, skåret i skiver
- 2 ounces friskpresset limejuice
- 2 ounce simpel sirup
- 4 ounce hvid rom
- Ice
Instruktioner
- Kombiner mango, jordbær, limesaft, simpel sirup og rom i en blender. Blend indtil glat.
- Hældes i et collins-glas, et poco grande-glas eller et vinglas fyldt med is.
Virgin Mango Daiquiri
Selv hvis du ikke forkæler dig med alkohol, bør du stadig være i stand til at nyde den syrlige smag af en mango daiquiri. Så når trangen til en frostig mango-godbidder rammer dig næste gang, så vend dig til denne mango daiquiri mocktail.
Ingredienser
- ½ mango, skrællet, udstenet og skåret
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce mangojuice
- 2 ounces ananasjuice
- Ice
- Mangostykker til pynt
Instruktioner
- Kombiner mango, limejuice, mangojuice og ananasjuice i en blender. Blend indtil glat.
- Tilsæt is og blend igen, indtil det er slasket.
- Hæld blandingen i et cocktailglas. Pynt med mango bidder.
Passionfruit Mango Daiquiri
Denne drinks komplekse smagskombination vil imponere alle ved dine sommerpoolfester; opskriften resulterer i en cool cocktail, der har antydninger af både sødme og syrlighed.
Ingredienser
- ½ mango, skrællet, udstenet og skåret
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce passionsfrugtlikør
- 2 ounce hvid rom
- Ice
Instruktioner
- Blend mangostykkerne i en blender, indtil puré.
- Tilsæt limesaft, passionsfrugtlikør, hvid rom og is til blenderen og blend, indtil isen er blevet helt blæst.
- Hæld blandingen i et collins-glas.
Island Retreat Daiquiri
Drag en enkelt tår af denne daiquiri med dens tropiske blanding af kokos- og mangosmag, og du får lyst til et længere ophold på det nærmeste ø-retræte.
Ingredienser
- ½ mango, skrællet, udstenet og skåret
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce triple sec
- 2 ounces kokosrom
- Ice
Instruktioner
- Blend mangostykkerne i en blender, indtil puré.
- Tilsæt limejuice, triple sec, kokosrom og is til blenderen og blend, indtil isen er helt blæst.
- Hæld blandingen i et cocktailglas.
Spicy Mango Daiquiri
En vovet måde at starte din weekend på, denne Spicy Mango Daiquiri skruer op for varmen ved at tilføje et skvæt cayennepeber til den originale opskrift og prikker dine læber med en cayennepeber-cocktailkant.
Ingredienser
- 1 limekile til pynt
- 1 tsk cayennepeber blandet med 1 tsk superfint sukker til pynt
- ½ mango, skrællet og skåret
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce triple sec
- 2 ounce hvid rom
- Dash cayennepeber
- Ice
- Drys cayenne- og limeskal til pynt
Instruktioner
- Kør limebåden rundt om kanten af et cocktailglas; dyp kanten af cocktailglasset i blandingen af sukker og cayennepepper.
- Blend mangostykkerne i en blender, indtil puré.
- Tilsæt limesaft, triple sec, hvid rom, cayennepeber og is, og blend indtil isen er blevet helt blæst.
- Hæld blandingen i det forberedte cocktailglas. Pynt med et drys cayenne og limeskallen.
Måder at pynte med mango
Mangoens klare gule kød gør den til en perfekt ingrediens at pynte med, da den kan have sådan en dejlig visuel effekt. Her er et par af de mange måder, du kan skabe brugerdefinerede garniture til at toppe dine yndlings mango daiquiris med.
- Ved at bruge en melonballer kan du toppe din næste cocktail med små mango melonkugler.
- Spid en gentagen serie af jordbær- og mangostykker og sæt den oven på din cocktail.
- Lav et rosemønster ud af stadigt mindre mangoskiver, som du kan toppe din cocktail med.
- Skær en tynd skive mango præcist, behold skrællen på, og læg den mod en cocktails kant.
- Den nemmeste mango-pynt er at bare tilføje et par velplacerede bidder oven på din yndlingscocktail.
Mandage er til Mango Daiquiris
Det er okay at indrømme, at mandage er ugens værste dag, men velsignelsen er, at de ikke behøver at være sådan længere. Giv dig selv en pause fra den normale mandagsblues og lav dig selv en af disse mango daiquiri-opskrifter; snart nok har du forvandlet mandage til din yndlingsdag i ugen. Og hvis du har brug for mere variation, så prøv at smide et par mango vodka drinks i for at blande det lidt.
