Der er flere ingredienser, du kan bruge til at lave røde cocktails. Tranebærjuice, jordbær, rødvin, sød vermouth, granatæblejuice, tomatjuice og grenadine kan alle producere rødfarvede blandede drinks, og du finder disse ingredienser og andre i en række velsmagende lyserøde til knaldrøde cocktails og røde -farvede billeder.
Red Evergreen
Denne cocktail kræver lidt forberedelse; du skal lave noget simpel rosmarinsirup først, men det giver den røde blandingsdrik en lækker urtesmag, der gør de få minutters ekstra indsats umagen værd. Opskriften giver én cocktail.
Rosemary Simple Sirup
Opvarm hver en kop vand og sukker med tre rosmarinkviste ved medium-høj varme, indtil sukkeret er opløst. Bring i kog og tag af varmen. Træk i 30 minutter, fjern rosmarinen og afkøl siruppen helt. Du kan køle i op til to uger eller fryse rester af sirup i en tæt lukket beholder i op til et år. Hvis du ønsker at gøre drikken rødere, kan du også tilføje et par dråber rød madfarve til siruppen, før du opbevarer den.
Ingredienser
- 2 ounce tranebærjuice
- ¾ ounce limejuice
- 1½ ounce London dry gin
- ¾ ounce rosmarin simpel sirup
- Ice
- 4 ounce sodavand
- Rosmarinkvist og tranebær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, tranebærjuice, limejuice, gin og simpel rosmarinsirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et collins-glas over frisk is.
- Fyld med sodavand.
- Pryn med en kvist rosmarin og friske tranebær.
Cosmopolitan
Måske takket være Sex and the City er denne pink-røde pigeaftensdrink en af de mest populære cocktails i det 21. århundrede. Du kan bestille den røde blandede drink i en bar eller lave din egen.
Ingredienser
- 1½ ounce citron vodka
- ¾ ounce appelsinlikør
- ½ ounce tranebærjuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Citronskive til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, citronvodka, appelsinlikør, tranebærjuice og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med citronskive.
Orkan
Lige fra New Orleans, orkancocktailen indeholder den rødeste drikkevareingrediens, der er tilgængelig, bortset fra at tilføje madfarve: grenadine. Grenadine giver den en lys rød nuance for at forstærke den tropiske smag af den røde alkoholiske drik.
Ingredienser
- 2 ounce lys rom
- 1½ ounce mørk rom
- 1 ounce friskpresset limejuice
- 1 ounce friskpresset appelsinjuice
- ¾ ounce passionsfrugtjuice
- ½ ounce simpel sirup
- ¼ ounce grenadine
- Orange kile og kirsebær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, lys rom, mørk rom, limejuice, appelsinjuice, passionsfrugtjuice, simpel sirup og grenadine.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i orkan- eller highballglas over frisk is.
- Pryn med appelsinbåd og kirsebær.
Ruby Red-tini
Rubytinien er en halvsød martini med en dejlig rød farve med en dejlig sød og sur smag.
Ingredienser
- 1 ounce rubin grapefrugtjuice
- ¾ ounce limejuice
- ¾ ounce grenadine
- 1½ ounce London dry gin
- Twist af lime til pynt
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Kombiner grapefrugtjuice, limejuice, grenadine og gin i en cocktailshaker.
- Tilføj is og ryst.
- Sig i det afkølede cocktailglas.
- Pryn med twist.
Strawberry Daiquiri
Strawberry daiquiri er den perfekte søde, røde sommercocktail med bærsmag, uanset om du kan lide den blandet eller på klipperne, boozy eller jomfru. Det er også en god drink at bestille i baren, eller når du spiser middag på en restaurant.
Ingredienser
- 1½ ounce lys rom
- ¾ ounce jordbærsnaps
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, lys rom, jordbærsnaps og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med jordbær.
Pom Berry Deep Red Cocktail
Denne lækre cocktail har smagen af granatæble og mørke bær sammen med et strejf af syre fra limejuice. Det laver én cocktail.
Ingredienser
- 2 ounce granatæblejuice
- ¾ ounce limejuice
- ¾ ounce Chambord
- 2 skvæt kardemommebitter
- 1½ ounce vodka
- Ice
Instruktioner
- Kombiner granatæblejuice, limejuice, chambord, bitter og vodka i en cocktailshaker.
- Tilføj is og ryst.
- Sig i et stenglas fyldt med is.
fransk Martini
Den franske martini er en velsmagende fransk cocktail med chambord og champagne. Chambord, en likør med hindbærsmag, giver drinken en dyb lilla-rød farve.
Ingredienser
- 1½ ounce vodka
- 1 ounce ananasjuice
- ¼ ounce Chambord
- Ice
- Champagne til tops
- Citrontwist til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, ananasjuice og chambord.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Fyld med champagne.
- Pryn med citrontwist.
Red Hot Alcoholic Shot
Hvis du elsker æbler og kanel, så vil du elske denne rødtonede shot. Denne opskrift resulterer i to skud; hvem du deler det med er op til dig.
Ingredienser
- 2 ounce Fireball whisky
- 2 ounce Crown Royal æblewhisky
- 1 bar ske grenadine
- Ice
Instruktioner
- Kombiner Fireball, Crown Royal og grenadine i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i to snapseglas.
gløgg
Elskere af varme røde alkoholiske drikke, fortvivl ikke. Der er også en rød vintercocktail til dig. Prøv gløgg, som er en blanding af rødvin og gløggkrydderier, du drikker varme. Den har en dyb, rig rød farve.
Ingredienser
- 750mL merlot eller cabernet
- 6 ounce brandy
- 3 ounces appelsinlikør
- 8 hele nelliker
- 3 kanelstænger
- 2-stjerneanis
- 1 appelsin i skiver
- Appelsinskive, kanelstang og stjerneanis til pynt
Instruktioner
- I en stor gryde ved middel varme tilsættes vin, brandy, appelsinlikør, nelliker, kanelstænger, stjerneanis og appelsinskiver.
- Rør for at blande.
- Lad det varme igennem, men lad det simre.
- Reducer varmen til den lavest mulige indstilling, opvarm i cirka femten minutter til en time.
- Sig krydderier fra.
- Server i cocktailkrus.
- Pryn med appelsinskive, kanelstang og stjerneanis.
Bloody Mary
Ikke alle røde blandede drikke behøver at være søde og frugtige. Faktisk er den velsmagende Bloody Mary en rød alkoholholdig brunchfavorit og en lækker tomatbaseret cocktail.
Ingredienser
- 2 ounce agurkevodka eller baconvodka
- 4 ounce tomatjuice
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¼ ounce peberrod
- 2-3 streger Worcestershire sauce
- Ice
- Oliver, limekile, selleristilk og aspargesstilk til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, agurkevodka, tomatjuice, citronsaft, limesaft, peberrod og Worcestershire sauce.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i highball-glas over frisk is.
- Pryn med oliven, limebåd, selleristængel og aspargesstilk.
Rødvinssangria
Lavet med rødvin, den traditionelle spanske vinpunch, sangria er frugtig og smagfuld, og det er også en lys rød cocktail. Nyd denne forfriskende sommer alkoholdrik, når varmen er værst.
Ingredienser
- 750mL pinot noir eller merlot
- ¾ kop friskpresset appelsinjuice
- ½ kop brandy
- ¼ kop appelsinlikør
- Ice
- Citronskive til pynt
Instruktioner
- I en stor kande tilsættes is, pinot noir, appelsinjuice, brandy og appelsinlikør.
- Rør for at blande.
- Server i vinglas over frisk is.
- Pryn med citronskive.
Rosso Vodka Martini
Rosso er det italienske ord for rød, og det fortæller dig farven på denne vodka martini. I stedet for at bruge en tør vermouth, kræver denne martini sød italiensk vermouth, som er en lys rød nuance.
Ingredienser
- 3 ounce vodka
- 1 ounce italiensk sød vermouth
- 2 streger Angostura bitters
- Ice
- appelsinhud
Instruktioner
- Køl et martini-glas.
- I et blandeglas tilsættes vodka, vermouth, bitter og is. Rør.
- Sig i det afkølede glas.
- Hold appelsinskallen over glasset med skindsiden nedad, og pres for at frigøre citrusolien i cocktailen. Drop appelsinskallen med skindsiden opad til pynt.
Negroni
Lavet med Campari og sød vermouth, Negroni antager den dybe rød-orange nuance af en solnedgang, og den er også behagelig sød og bitter.
Ingredienser
- 1 ounce gin
- 1 ounce Campari
- 1 ounce sød vermouth
- Ice
- Orange twist til pynt
Instruktioner
- I et blandeglas tilsættes is, gin, Campari og sød vermouth.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i stenglas over frisk is.
- Pryn med orange twist.
Manhattan
Manhattan er ravrødt. Tilføjelsen af sød vermouth til whisky skaber denne smukke røde nuance.
Ingredienser
- 2 ounces rugwhisky
- 1 ounce sød vermouth
- 2 streger Angostura bitters
- Ice
- Bourbonkirsebær til pynt
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Kombiner whisky, vermouth og bitter i et blandeglas.
- Tilsæt is og rør rundt.
- Sig over i det afkølede cocktailglas. Pynt med kirsebær.
Fruity Red Margaritas
Uanset om din fornøjelse er vandmelon, granatæble eller klassiske jordbær, er disse frugtige røde tequila-drikke iskolde og lækre.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 1½ ounce sølvtequila
- ¾ ounce vandmelon, granatæble eller jordbærsnaps
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce appelsinlikør
- ½ ounce agave
- Ice
- Frugt- eller limehjul til pynt
Instruktioner
- For at forberede randen skal du gnide kanten af stenglasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, sølvtequila, snaps, limesaft, appelsinlikør og agave.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i forberedt glas.
- Pryn med frugt eller limehjul.
Flere røde cocktails
Du kan finde masser af andre cocktails med en dejlig rød nuance sammen med de originale røde cocktails ovenfor.
- Cocktails lavet med bærlikøren Chambord har en tendens til at have en dyb rød nuance.
- Drikkevarer lavet med grenadine og gin har en lys rød farve, ligesom drikkevarer lavet med grenadine og rom.
- Vis din patriotiske ånd med fyrværkericocktails. Nogle er røde, og andre er røde, hvide og blå.
- Vil du have en rød drink til at brødføde en flok? Vin og vodka punch er bare billetten.
- Hvis du elsker Jolly Rancher sliks søde, sure, frugtagtige smag, så prøv den røde vandmelon Jolly Rancher cocktail.
- En tequila-solopgang kombinerer rød og orange i en smukt lagdelt drink.
Mange nuancer af røde blandede drinks
Brug af røde ingredienser fra vandmelon til bær og alt derimellem giver smukke røde alkoholiske drikke. Uanset om du drikker kanel- eller kirsebærcocktails eller en anden frugtig blanding, så brug din fantasi og find lækre røde cocktails til enhver lejlighed.
