Både Shirley Temple og Roy Rogers-drikken fremkalder minder fra barndomsdage, hvor de nippede til farvestrålende drinks i sodavandsbutikker og købte tyggegummipakker, som kun kostede en krone. En klassisk grenadine- og cola-mocktail, Roy Rogers, har i mange år været med til at give børn en følelse af raffinement ved feriefester og store familiesammenkomster. Men hvis du ønsker at nyde denne drink som voksen og ønsker at finde det perfekte moderne twist, så tag et kig på nogle af disse nye varianter af den søde sommerdrink.
Roy Rogers-drinkens oprindelse
Roy Rogers var en berømt skuespiller og musiker, der optrådte i snesevis af westerns gennem 1930'erne-1950'erne. "King of the Cowboys" drak efter sigende aldrig alkohol, og derfor var det på sin plads, at hans eponyme mocktail var blottet for spiritus eller likører. Selvom der ikke er nogen konkret information om, hvordan drinken rent faktisk opstod, spekulerer nogle i, at drinken blev skabt som en maskulin pendant til den populære Shirley Temple-mocktail. I betragtning af, at drinksene har utroligt ens opskrifter, er det bestemt muligt, at cola-mocktailen blev skabt til at være en version af Shirley Temple; denne teori understøttes yderligere af, at de to drinks navne har lignende Hollywood-forbindelser.
Klassisk Roy Rogers Cocktail
Soda Foundation-favorittens originale opskrift krævede kun to enkle ingredienser: grenadine og cola. Heldigvis kan du bruge hvilket cola-mærke du foretrækker, og faktisk kan du endda nyde koffein- eller nulsukkerversioner af din yndlingscola i en Roy Rogers. Hvis du vælger at inkludere en version med lavere sukker, vil du gerne tilføje en ½ ounce simpel sirup til din blanding for at erstatte colaens naturlige sødme
Ingredienser
- 1 ounce grenadine
- Cola
- Ice
- Kirsebær til pynt
Instruktioner
- Hæld grenadine i et collins-glas og tilsæt is.
- Rør cola i, indtil den er grundigt blandet.
- Pryn med kirsebær og nyd.
Moderne variationer på Roy Rogers-drinkopskriften
Med innovationerne inden for mixologi og smagsprofiler, der er udviklet i det 21stårhundrede, er chancen for at personliggøre de enkleste opskrifter, så de passer til dine personlige smagsløg, steget eksponentielt. Her er et par eksempler på moderne gentagelser af mocktailen fra midten af århundredet, som satte et lille spin på den originale drink.
Very Cherry Roy Rogers
En meget kirsebær Roy Rogers supplerer almindelig cola til kirsebærcola for at forbedre kirsebærsmagen af den originale mocktail. Hvis du har en særlig lyst til kirsebærsmagen, kan du endda erstatte grenadinen med kirsebærsirup (den slags, der findes i en krukke med maraschinokirsebær).
Ingredienser
- 1 ounce kirsebærsirup
- Cherry Cola
- Ice
- Kirsebær til pynt
Instruktioner
- Hæld kirsebærsirup i et collins-glas. Tilføj is.
- Rør cherrycolaen i, indtil ingredienserne er grundigt blandet.
- Pryn med kirsebær.
Cranberry Roy Rogers
For en mere raffineret smag kan du vende dig til en tranebær Roy Rogers, som tilføjer en ounce tranebærjuice til den klassiske blanding. Drop et par løse tranebær, og du har en familiesikker drink til at imponere alle i vinterferien.
Ingredienser
- 1 ounce grenadine
- 1 ounce tranebærjuice
- Cola
- Ice
- Kirsebær til pynt
- Tranebær til pynt
Instruktioner
- Hæld grenadine og tranebærjuice i et collins-glas. Tilføj is.
- Hæld colaen i og rør rundt.
- Pryn med kirsebær og tranebær.
Sour Cherry Roy Rogers
Tar inspiration fra de mest syrlige kirsebær, tilføjer en surkirsebær Roy Rogers et stænk citronsaft til drinken for at skære ind i den originale drinks kraftfulde sødme. Vil du have en rigtig syrlig drink, kan du kombinere både citron- og limesaft, og fordoble dine mængder; resultatet er en mundfuld, iøjnefaldende godbid.
Ingredienser
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 1 ounce grenadine
- Cola
- Ice
- 2 surkirsebær
Instruktioner
- Hæld grenadinen og citronsaften i et collins-glas. Tilføj is.
- Hæld colaen i og rør rundt.
- Pryn med surkirsebær og server.
Roy Rogers blå ruskindssko
Hvis du nogensinde har fået en serenade af Elvis' stemme eller bare ville tage hans ikoniske blå sko med på en tur rundt i byen, så bør du prøve en slurk af denne blå iteration af Roy Rogers inspireret af den berømte sang.
Ingredienser
- 1 ounce ikke-alkoholisk blå curacao
- Vanille cola
- Ice
- Citronbåde til pynt
Instruktioner
- Hæld ikke-alkoholisk blå curacao i et collins-glas og tilsæt is.
- Rør vaniljecola i, indtil den er grundigt blandet.
- Pryn med citronbåde.
Roy Rogers besøger Honolulu
Lad denne version af sodavandsbutikkens favoritter tage munden på en rundtur i et tropisk paradis med dets inkorporering af ananasjuice i den klassiske opskrift.
Ingredienser
- ½ ounce ananasjuice
- 1 ounce grenadine
- Cola
- Ice
- 1 kile ananas til pynt
Instruktioner
- Kombiner ananasjuice og grenadine i et collins-glas; tilsæt is.
- Top med cola og pynt med en ananasskive.
Hvil med en Roy Rogers
Roy Rogers er stadig en af de mest populære alkoholfrie drinks i dag og er fortsat en grundpille på menuen af moderne restauranter og barer for dem, der ønsker at nyde en velsmagende alkoholfri drik. Så sæt fødderne op og hvil lidt med den af disse Roy Rogers-opskrifter, der har fanget dit øje.
