Ingredienser
- ¾ ounce vodka
- ¾ ounce hvid rom
- ½ ounce blå curaçao
- 2½ ounce ananasjuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce simpel sirup
- Ice
- Ananaskile og kirsebær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, hvid rom, blå curaçao, ananasjuice, limejuice og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i orkan- eller highballglas over frisk is.
- Pryn med ananas og kirsebær.
Blue Hawaii Cocktailvariationer og udskiftninger
Der er et par måder at få din blå Hawaii til at skille sig ud fra resten, så tag et blik på disse ideer, mens du ryster den op.
- Brug kun vodka i stedet for rom og vodka.
- Eksperimenter med vodka- og romandelen, og udforsk, hvilken du foretrækker bedst.
- For at få et lysere blåt, tilføj et ekstra stænk blå curaçao.
- Lav din blå Hawaii med en smule rynke ved at øge mængden af limejuice.
- Del din ananasjuice med lidt friskpresset appelsinjuice.
Pynt til en blå Hawaii
Da den blå Hawaii er en tropisk drink, vil ingen slå et øje, hvis du laver en ekstravagant garniture. Så igen, måske vil du holde din enkel.
- Tilføj en appelsin- eller limeskive, en skive eller et hjul for at give din cocktail en ekstra farve.
- Få din citrusgarnitur til at skille sig ud ved at bruge et dehydreret citrushjul.
- Inkluder et ananasblad eller to for et tropisk look.
- Print et cocktailspyd med en lime- eller appelsinskal, og afslut det med en kile af kirsebær og ananas.
The Lore of the Blue Hawaii Cocktail
I modsætning til en håndfuld andre cocktails med navne baseret på kilden til ingredienserne eller en drømmeferie, kommer det blå Hawaii faktisk fra Hawaii. I 1957 rørte Harry Yee først det blå Hawaii op efter anmodning fra en destillerirepræsentant, der ledte efter en farverig drink, der brugte blå curaçao. Et hollandsk destilleri ønskede at promovere den hollandsk-caribiske likør, og Yee kom igennem.
Mens Yees opskrift kræver vodka og rom, vil nogle barer kun bruge vodka, og andre vil smide alle ingredienserne i blenderen for at skabe en frossen blå Hawaii-cocktail. Sørg for ikke at forveksle Yees klassiker med den blå hawaiianske cocktail, som tilføjer fløde af kokosnød til ingredienslisten og bruger citronsaft i stedet for lime.
Aloha Blue Hawaii
Flyt til Hawaii med en fantastisk blå cocktail, der på magisk vis smager mere lækkert, end det ser ud. Men uanset hvor og når du skænker dig en af disse, vil Blue Hawaii-cocktailen få dig i en ø-tilstand. Gør dig nu klar til at prøve nogle andre blå curacao-drinks.
