Ingredienser
- ½ ounce amaretto
- ½ ounce vodka
- ½ ounce rom
- ½ ounce gin
- ½ ounce ferskenlikør
- ½ ounce appelsinlikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce simpel sirup
- 1 ounce grenadine
- Ice
- Lager eller pilsner til toppen
- Citronhjul til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, amaretto, vodka, rom, gin, ferskenlikør, appelsinlikør, citronsaft, limesaft og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i highball-glas over frisk is.
- Fyld med øl.
- Pryn med citronhjul.
Variationer på B altimore Zoo Cocktail
B altimore Zoo-cocktailen er hverken indkapslet i regler eller en streng opskrift, og du kan nemt lave et par bytte eller justeringer, som du synes er passende.
- Eksperimenter med spiritusproportioner ved at bruge ekstra amaretto, mindre gin eller ekstra vodka med mindre rom, indtil du finder et forhold eller en opskrift, som du bedst kan lide.
- Sørg for at vælge en øl, der ikke er for stærk, eller som vil overdøve smagen af ingredienserne.
- Du kan bruge hjemmelavet eller købt sød og sur blanding i stedet for citrusjuice kombineret med den simple sirup.
- Spring den simple sirup over for at skære sødmen af drinken.
Pynt
Fryg din cocktail med et af disse forslag.
- Enhver citrusgarniture, inklusive et lime-, appelsin- eller grapefrugthjul, giver en fremragende garniture.
- Print flere kirsebær på et cocktailspyd.
- Tilføj et ananasblad eller en ananasskive for et frugtagtigt præg.
- Læg flere garniture sammen, såsom et orange hjul med et kirsebær på et spyd ved siden af et ananasblad.
The History of the B altimore Zoo Cocktail
B altimore Zoo-cocktailen bor i samme familie som den uforglemmelige, eller måske forglemmelige, sprudlende Long Island Iced Tea og adios-moderen. Selve B altimore Zoo er ikke inspirationen til drikkens indhold. Lore siger, at Purdue University, der ligger blot 640 miles væk, er kilden til denne besynderlige cocktail. Det giver mening, at universitetsstuderende ville være dem, der ville lave sådan en potent cocktail frem for en familievenlig zoologisk have.
A Beast of a Drink
Tag ikke fejl, B altimore Zoo-cocktailen er et barn af 1990'ernes cocktailæra, som citrondråben eller den kolde-blå Long Island iste. Med en lang liste af velkendte mistænkte er dette en drink, som du gerne vil behandle med lidt respekt. Hvis du er den vovede type, er der en anden multi-booze cocktail, du bør prøve - walk me down drinken. Bare gå ikke selv ned samme dag, du besøger B altimore Zoo. Capisce?
