Vejret er varmt, blomsterne springer frem, og ideen om frokost al fresco er mere tiltalende end nogensinde, så her er nogle picnic-frokostideer, der kan få dig på vej til pastorale fornøjelser.
Idéer til picnicfrokost
Tanken om en picnicfrokost fremmaner billeder af kjoler fra den victorianske tidsalder, store floppy hatte og eftermiddage i tomgang med at spille kroket. Mens dresscode og spilleplan er op til dig, er nogle grundlæggende menuideer standard. Du vil huske på, at de bedste picnic-frokostideer er dem, der ikke involverer meget arbejde, når du først kommer til det perfekte picnicsted.
Picnicmenuen
Tag et kig på din picnickurv og overvej, hvor mange mennesker du forventer skal deltage i din picnic. Hvis du forventer et publikum, er det mere end acceptabelt at bede alle om at tage noget med at dele. Hold en liste over, hvad folk tilbyder at medbringe, og hav alternativer klar, hvis mere end én person ønsker at medbringe den samme vare. Det ville ikke ødelægge skovturen, men det kunne være en smule skuffende, hvis du endte med fem versioner af kartoffelsalat og ingen hovedretter.
Apropos hovedretter, er det generelt bedst at huske på, at mens tallerkner, sølvtøj og kopper nemt kan tages med ind, er det ikke mikrobølgeovne. Gode menuideer til en picnic ville omfatte:
- Stegt kylling, som kan laves aftenen før og serveres kold.
- Panini-sandwich, som kan laves om morgenen og pakkes ind i papir for at holde dem friske.
- Makaronisalat
- Kartoffelsalat
- Deviled eggs
- Krabbekager
Glem ikke drinksene
En dejlig Beaujolais eller Merlot er generelt et sikkert bud, men hvis du skal have stegt kylling eller krabbekager, vil en Chardonnay fungere lige så godt. Husk proptrækkeren og et par ikke-alkoholholdige drikkevarer til børnene også.
Desserten gør dagen
En praktisk kageholder, som findes i de fleste supermarkeder, vil hjælpe dig med at transportere enhver kage til picnicen.
Pick up the Picnic
Husk at tjekke de lokale love, før du tager ud til din picnic. Nogle parker vil lade voksne drikke vin offentligt, mens andre vil lade parkvagterne konfiskere enhver alkoholisk drik, de finder. Og ryd venligst alt dit affald op, før du tager afsted..
