Der er intet som at nyde forkælelsen af en chokolademartini efter et lækkert måltid for at få weekendens forkælelse ind. Nyd dessertcocktails som disse når som helst på året; du kan lave dig selv en af disse chokolademartini-opskrifter, når du får lyst til en.
Chokolade Martini
Den originale chokolademartini tager det bedste af de cremede og chokolade alkoholiske ingredienser og blander dem sammen i et sjovt spin på den traditionelle klassiske cocktail. Mens du kan eksperimentere med forskellige garniture, er en sikker crowd pleaser en hvirvel af chokoladesirup inde i et klart martini-glas.
Ingredienser
- 2 spsk chokoladesirup til pynt
- 1 ounce irsk flødelikør
- 1 ounce chokoladelikør
- 2 ounce vodka
- Ice
Instruktioner
- I et afkølet martiniglas dryp chokoladesirup rundt om indersiden i et hvirvlende mønster. Sæt til side.
- Kombiner Irish cream, chokoladelikør og vodka i en cocktailshaker. Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i det forberedte martiniglas.
Chocolate Martini Variations
Ligesom du ikke ville nøjes med kun én type dessert i dit liv, bør du heller ikke nøjes med én type chokolademartini. Gennemse disse unikke variationer af den klassiske cocktail og se, hvilken der får din mund til at løbe først.
Hvid Chokolade Martini
Ikke alle er dy-hard fan af mælkechokolade. Hvis det lyder som dig, så lav denne hvide chokolade martini i stedet. Denne cocktail vil helt sikkert falde til ro som en dessert med den måde, den fylder din mave på og sover dig i søvn.
Ingredienser
- 2 spsk chokoladesirup til pynt
- 1 ounce tung fløde
- ½ ounce hvid crème de cacao
- 2 ounce hvid chokoladelikør
- 1 ounce vanilje vodka
- Ice
Instruktioner
- I et afkølet martiniglas dryp chokoladesirup rundt om indersiden i et hvirvlende mønster. Sæt til side.
- Kombiner den tunge fløde, hvid crème de cacao, hvid chokoladelikør og vaniljevodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig i det forberedte martiniglas.
Dagbogsfri Chokolade Martini
Enten du eller en, du kender, kan måske ikke indtage mejeriprodukter, men det betyder ikke, at du ikke skal være i stand til at nyde den elskede smag af chokolade en gang imellem. Denne mælkefri chokolade martini skifter sine mejeribaserede mælkeprodukter ud med havremælk og bruger kun mælkefri sprut til at skabe en mavevenlig drik.
Ingredienser
- 2 ounces chokoladehavremælk
- 1½ ounce crème de cacao
- 2 ounce vodka
- Ice
Instruktioner
- Kombiner havremælk, crème de cacao og vodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martini-glas.
Chokolade Martini Med Gin
Der er mange en ihærdige fan af gin derude, og selvom nogle anser gin for at være en erhvervet smag, er der intet, der forhindrer nogen i at tilføje det til deres yndlingscocktails. Tag for eksempel denne gin-troværdige chokolademartini, da den tager den almindelige chokolademartini-opskrift og erstatter vodkaen med gin.
Ingredienser
- 1 ounce Irish Cream
- 1 ounce mørk chokoladelikør
- 2 ounce gin
- Ice
- Mørke chokoladespåner til pynt
Instruktioner
- Kombiner Irish Cream, mørk chokoladelikør og gin sammen i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig over i et afkølet martiniglas og top med mørk chokoladespåner.
Autumnal Equinox Martini
Med fokus på at fremhæve dine yndlings efterårskrydderier, nydes denne efterårsjævndøgn-martini bedst i anden halvdel af året, hvor bladene skifter, græskar-krydderi-entusiaster er ude og rundt i overflod, og Halloween er lige omkring kl. hjørne.
Ingredienser
- 1 ounce hvid crème de cacao
- 1½ ounce RumChata
- 2 ounce vaniljevodka
- Ice
- Dash af kanel til pynt
Instruktioner
- Kombiner den hvide chokoladelikør, RumChata og vaniljevodka i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et afkølet martiniglas og pynt med et skvæt kanel.
Chokoladebudding Martini
Måske den mest overbærende opskrift af flok, denne chokoladepudding martini er den mest dessert-agtige af alle dine andre muligheder. Perfekt til de søde tænder i dit liv, denne drink indeholder buddingblanding og flødeskum til den originale blanding til en drink, der kan nydes med både et sugerør og en ske. Det giver omkring 4 drinks.
Ingredienser
- 1 pakke chokolade instant budding mix
- 1 kop mælk
- ½ kop Irish cream
- ½ kop vodka
- 8 ounces flødeskum
- Graham cracker krummer til pynt
Instruktioner
- Kombiner buddingblandingen, mælk, Irish cream og vodka i en stor røreskål.
- Pisk ingredienserne, indtil de er tykne, og køl af i cirka fem minutter.
- Når den er afkølet, fold flødeskummet i.
- Fugt kanten af et martini-glas, og dyp det i graham-cracker-krummerne.
- Føj en eller to skeer til et martini-glas med en isske.
Nutella Martini
For et par år siden kunne hasselnød og chokolade være blevet betragtet som en underdog-sammensætning, men fødslen af Nutella på det amerikanske marked størknede dem som en af de bedste duoer i bageverdenen. Nu kan du bringe din kærlighed til Nutella til barvognen ved at piske en Nutella martini op.
Ingredienser
- Smeltet chokolade
- ¾ ounce Frangelico
- ¾ ounce chokoladelikør
- 2 ounce vaniljevodka
- Ice
- Chokoladespåner til pynt
Instruktioner
- Dyp kanten af et martini-glas i smeltet chokolade. Frys for at afkøle glasset og hærde chokoladen.
- Kombiner Frangelico, chokoladelikør og vaniljevodka i en cocktailshaker. Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i det forberedte martiniglas.
- Pryn med chokoladespåner.
Sådan pynter man en chokolademartini
Chokolade er en utrolig alsidig ingrediens, og den passer godt til næsten enhver form for mad, du overhovedet kan forestille dig. Dette gør den til den perfekte cocktailpynt, da der er et utal af måder, hvorpå du kan forvandle den til at se interessant ud og imponere enhver skare. Her er et par af de forskellige måder, du kan pynte en chokolademartini på:
- Du kan droppe en dejlig lille chokoladetrøffel oven på din blanding; dette er bedst til tykkere martinier, da trøflen vil synke i tyndere.
- Du kan barbere en bagechokoladebar for et drys halvsøde spåner på toppen.
- Tilføj en skive frisk frugt på martiniglasets kant for at skabe kontrasterende smag.
- En serie af chokoladesirup hvirvler på indersiden af et klart martini-glas betragtes som hovedgarnityret til en chokolademartini.
- Afhængigt af hvilken chokolademartini du laver, kan du overtrække kanten af martiniglasset med chokoladespåner, hakkede nødder eller endda drys.
Vælg altid dessert før middag
Tag en leg ud af et barns regelbog og vælg at få din dessert før din middag næste gang ved at lave dig selv en af disse chokolademartini-opskrifter. De vil helt sikkert tilfredsstille selv den mest ivrige chokoladeelsker.
