At dyrke agern squash er en nærende og velsmagende grøntsag at dyrke i din have. Denne squash, opkaldt efter sin agernlignende form, fås i flere varianter, men de fleste vokser ligesom andre squash.
At dyrke agern-squash i din have
Acorn squash er værd at investere i. Denne type vintersquash er ikke svær at dyrke i de fleste klimaer. Den holder sig også i lange perioder uden at ødelægge efter du har valgt den. For de bedste resultater skal du forberede det ideelle miljø for disse grøntsager.
Space:De fleste agern-squash-varianter vokser på en stor plante, som fortsætter med at sprede sig ud gennem vækstsæsonen. Giv squashen plads nok til at vokse, hvilket kan være så meget som 50 kvadratfod pr. bakke. Hver bakke kan indeholde to eller tre planter. Dette antal planter producerer et dusin eller flere squash i løbet af vækstsæsonen.
Jord: Det er ideelt at plante squashen på en bakke. Hvis dette ikke er en mulighed, er en jordhøj den bedste vej at tage. Sørg for, at jorden er rig på næringsstoffer til en større afgrøde og squash i større størrelse. God dræning er nøglen til disse planters succes.
Frø: Du kan starte acorn squash fra frø i de fleste klimaer i USA lige i haven. Du kan også købe startplanter i dit drivhus eller havebutik. Plant ikke, før truslen om frost er forbi. Hvis du vokser fra frø, skal du placere fire til fem frø pr. bakke på omkring 50 kvadratfod fra hinanden for andre bakker. Sæt løst snavs i en bakkeform, og skub frøene flere centimeter dybt.
Initialpleje: Når du har plantet frøene eller planterne, skal du omhyggeligt overvåge dem gennem hele vækstsæsonen. Hold ukrudt i skak, da ukrudt fjerner vigtige næringsstoffer fra jorden. Hold jorden løs i højen, men pas på ikke at grave rødder op. Hold jorden fugtig, men undgå overvanding. God dræning forhindrer rødder i at sidde i jord, der er for fugtig, hvilket kan føre til råd.
Vækstsæson: Når frøene spirer og vinstokkene begynder at dukke op, er lidt pleje nødvendig for at disse planter klarer sig godt. Vær dog forsigtig med at bruge skadedyrsbekæmpelse på disse planter. Bier er nødvendige for at holde blomsterblomsterne bestøvet. Når den er bestøvet, begynder agern squashen at vokse. Mange insekticider dræber bier, hvilket vil stoppe planterne i at producere. Hvis du skal bruge insekticider i din have, så påfør væk fra blomsterne. Påfør kun sidst på dagen, efter bierne har besøgt blomsterne.
Høst: Acorn squash kan tage op til 90 dage at modne helt. Nogle sorter giver meget kortere vækstperioder. Du kan dog høste squashen når som helst, når den først får en for det meste ensfarvet grøn farve, og sværen er hård. Hvis du planter i maj eller begyndelsen af juni, bør du være i stand til at høste fra september til oktober. Sørg for at høste al squash inden sæsonens første hårde frost. For at høste skal du blot bruge en skarp kniv til at skære squashen fra vinstokken. Efterlad omkring to centimeter stilk på squashen.
Opbevaring: Når squashen er høstet, skal den opbevares på et godt, tørt sted. Hold en temperatur på 50 til 55 grader F for at opbevare squashen i længere tid.
Typiske problemer
Når man dyrker agern squash, kan skadedyr være et problem, især i starten af sæsonen. Påfør et insekticid på vinstokkene og nær bunden af planten, hvis du bemærker agurkebiller. Sprøjt som nævnt ikke insekticider på blomster og gør det først sent på aftenen. Squash bugs er en anden type skadedyr, der angriber vinstokke.
Hvis jorden forbliver for fugtig, vil squashen have svært ved at modnes. Skorpen bliver muligvis ikke hård, og insekter kan nemt angribe planten. For at undgå dette skal du opbygge en bunke løst snavs så meget som en fod høj og en fod bred til at plante frøene eller de unge planter i.
