Romløberen er en multi-rom cocktail, der blev født for lidt over et halvt århundrede siden i en berømt tiki-bar ud for Floridas kyst. "Tiki John" Ebert opfandt denne søde, tropiske drik, og på trods af dens unikke blanding af likører, frugtjuice og rom, er der en betydelig mængde plads for amatørmixologer til at eksperimentere med at tilføje nye smage og teksturer. Tag et kig på disse varierede romløberopskrifter og se, hvilken du vil teste først.
Rum Runner
Den klassiske romløber samler en blanding af citrus- og tropisk frugtjuice, grenadine og mørk og lys rom med de unikke tilsætninger af både brombær- og bananlikør.
Ingredienser
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¼ ounce ananasjuice
- ½ ounce grenadine
- Splash sød og sur blanding (valgfrit)
- ½ ounce brombærlikør
- ½ ounce bananlikør
- 1 ounce lys rom
- 1 ounce mørk rom
- Ice
- 1 kile ananas og kirsebærspyd til pynt
Instruktioner
- Kombiner limejuice, ananasjuice, grenadine, valgfri sød og sur blanding, brombærlikør, bananlikør, lys rom og mørk rom i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et orkanglas eller et andet højt glas, og pynt med en ananasskive og kirsebærspyd.
Rum Runner Variations
Der er adskillige måder for nogen at eksperimentere med den klassiske romløberopskrift for at skabe en unik cocktail, der er skræddersyet til deres smag. Skift likører, juice, frugter og spiritus fra den originale blanding for at skabe en af disse lækre varianter.
Frozen Blackberry Rum Runner
Selv om du kan nyde en romløber på klipperne, elsker mange mennesker at drikke frosne versioner af den solnedgangsfarvede cocktail. Hvis du vil have det bedste af alle de sydlige lækkerier, så prøv denne frosne brombærrom runner-opskrift med fokus på at fremhæve brombærsmagene i drinken.
Ingredienser
- ¼ kop frosne brombær
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¼ ounce ananasjuice
- ½ ounce grenadine
- Splash sød og sur blanding (valgfrit)
- ½ ounce bananlikør
- ½ ounce brombærbrandy
- 1 ounce lys rom
- 1 ounce mørk rom
- knust is
Instruktioner
- Kombiner de frosne brombær, limesaft, ananasjuice, grenadine, valgfri sød og sur blanding, bananlikør, brombærbrandy, lys rom, mørk rom og is i en blender.
- Blend indtil glat og hæld blandingen i et højt glas.
Frozen Raspberry Rom Runner
I lighed med den frosne brombærrom-løber foretager denne cocktail et par vigtige ændringer i ingredienssortimentet for at skabe en stærk, men ikke overvældende hindbærsmag.
Ingredienser
- ¼ kop frosne hindbær
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¼ ounce ananasjuice
- ½ ounce grenadine
- Splash sød og sur blanding (valgfrit)
- ½ ounce crème de banana
- ½ ounce Chambord
- 1 ounce lys rom
- 1 ounce mørk rom
- knust is
Instruktioner
- Kombiner de frosne hindbær, limesaft, ananasjuice, grenadine, valgfri sød og sur blanding, crème de banana, Chambord, lys rom, mørk rom og is i en blender.
- Blend indtil glat og hæld blandingen i et højt glas.
Frozen Tropical Rom Runner
For en cocktail, der hælder mere mod en klassisk tropisk palet, prøv denne frosne tropiske romløberopskrift.
Ingredienser
- ½ ounce appelsinjuice
- ½ ounce ananasjuice
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce crème de banana
- ½ ounce brombærlikør
- 2 ounce lys rom
- knust is
- Ananaskile og kirsebærspyd til pynt
Instruktioner
- Kombiner appelsinjuice, ananasjuice, grenadine, crème de banana, brombærlikør og lys rom i en blender.
- Tilsæt knust is og blend indtil glat.
- Hæld blandingen i et orkanglas og pynt med en ananasskive og kirsebærspyd.
Sunrise Runner
Denne Frankenstein-agtige sammenlægning af en tequila-solopgang og en romløber resulterer i en lækker, antioxidantforstærkende cocktail, som du ikke vil lægge fra dig.
Ingredienser
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce appelsinjuice
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce bananlikør
- ½ ounce brombærlikør
- 1 ounce guldtequila
- 1 ounce mørk rom
- Ice
- Ananaskile og kirsebærspyd til pynt
Instruktioner
- Kombiner limesaft, appelsinjuice, grenadine, bananlikør, brombærlikør, guldtequila og mørk rom i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et lille glas fyldt med is og pynt med en ananasskive og kirsebærspyd.
Peach Rom Runner
En sydlandsk godbid som den frosne brombærromløber, men taget længere oppe af den amerikanske kystlinje, serverer denne ferskenromløber-opskrift en cocktail med et mærkbart ferskenhint til de originale romløber-smag.
Ingredienser
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce ferskenjuice
- ½ ounce grenadine
- ½ ounce bananlikør
- ½ ounce ferskenlikør
- 1 ounce lys rom
- 1 ounce mørk rom
- Ice
- 2 ferskenskiver til pynt
- 1 myntekvist til pynt
Instruktioner
- Kombiner limesaft, ferskenjuice, grenadine, bananlikør, ferskenlikør, lys rom og mørk rom i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et stilkløst vinglas og pynt med ferskenskiver og en myntekvist.
Løb aldrig væk fra en romløber
Du vil helt sikkert imponere dine venner, hvis du laver en romløber foran dem; dens mange ingredienser får det til at ligne en kompliceret drink at lave, men den enkle proces, det tager at blande en sammen, vil give dig en konsekvent lækker cocktail hver gang med minimal indsats. Så næste gang du er på ferie ved stranden, så forkæl dig selv med at bestille en af disse mindre kendte, men dejlige, tropiske drikkevarer.
