Rig på essentielle fedtsyrer og protein er tilsætning af mandelmælk til din hjemmelavede proteinshake en sund måde at øge calciumindholdet og ernæringsværdien på. Lavet af malede mandler og vand, mandelmælk indeholder ingen laktose, hvilket gør det til et populært vegetarisk og vegansk alternativ til mælkemælk. En fantastisk måde at tanke op efter træning, eller som en sund snack mellem måltiderne, proteinshakes lavet med mandelmælk kan give en kraftfuld ernæringsmæssig kraft.
Nemte opskrifter: Proteinshakes med mandelmælk
Før du fylder din indkøbskurv med ingredienserne i de efterfølgende opskrifter, skal du sørge for at have en robust blender ved hånden. Derudover kræver opskrifterne valleproteinpulver, som er let tilgængeligt i enhver helsekostbutik eller købmand.
Mango Madness
Mango er rig på vitamin A og er også en fantastisk kilde til C-vitamin og jern. Brug frosne eller friske mangoer til denne opskrift. Hvis du bruger frisk frugt, tilsæt en kop isterninger.
Ingredienser
- 1 1/2 kop frosne mango
- 1 portion (30 gram) proteinpulver
- 1/2 tsk frisk citronsaft
- 1 spsk agavenektar
- 1 1/2 kop mandelmælk med vaniljesmag
- En knivspids s alt
Instruktioner
Blend alle ingredienserne i cirka to minutter, indtil du får en jævn konsistens. Nyd det med det samme.
(Shake indeholder 24,5 gram protein pr. portion.)
Blåbærmandelshake
Spædfyldt med antioxidanter, blåbær og mandler er en dynamisk og lækker duo.
Ingredienser
- 1 kop mandelmælk
- 3/4 kop frosne blåbær
- 1 portion (30 gram) valleproteinpulver
Instruktioner
Blend alle ingredienserne i cirka to minutter, indtil konsistensen er jævn.
(Shake indeholder 25 gram protein pr. portion.)
Mandelhavregrynproteinshake
Gammeldags havregryn giver en fiberrig komponent til denne proteinshake.
Ingredienser
- 1 kop kogt havregryn, afkølet
- 1 portion (30 gram) vaniljevalleproteinpulver
- 12 ounce mandelmælk
- 2 spsk hakkede mandler
- 1/8 kop ahornsirup
- 3 skvæt kanel
Instruktioner
Føj alle ingredienser til en foodprocessor og blend indtil du får en tyk, men skummende konsistens (ca. to minutter). Server med det samme.
(Shake indeholder 29,5 gram protein pr. portion.)
Blackberry Raspberry Protein Shake
Disse kaliumrige bær er også rige på protein. Brombær indeholder to gram protein pr. kop, mens hindbær indeholder omkring 1,5 gram protein i en kop.
Ingredienser
- 1 kop mandelmælk
- 1 kop frosne brombær og hindbær
- 1 spsk valnøddeolie
- 1 spsk agavenektar
- 1 portion (30 gram) valleproteinpulver
Instruktioner
Blend alle ingredienserne, indtil de er glat og cremet. Bottom up!
(Shake indeholder 27,5 gram protein pr. portion.)
Choco Banana Protein Shake
Forkæl dig selv med den klassiske kombination af chokolade og bananer.
Ingredienser
- 1 kop usødet mandelmælk
- 1 banan
- 1 spsk valnøddeolie
- 1 spsk usødet kakaopulver
- 1 spsk agavenektar
- 1 portion (30 gram) valleproteinpulver
Instruktioner
Blend alle ingredienserne, indtil du får en glat og cremet konsistens. Nyd det med det samme.
(Shake indeholder 25,3 gram protein pr. portion.)
Mandelmælk: Et godt alternativ til proteinsmoothies
Et glas mandelmælk er fyldt med lige så meget calcium som en portion D-vitaminmælk. Derudover har mandelmælk et højt ernæringsmæssigt scorekort sammenlignet med dets D-vitamin-modstykke, som indeholder fire gange så mange kalorier og næsten tre gange så meget fedt pr. portion.
En 8-ounce portion usødet mandelmælk indeholder:
- 40 kalorier
- 3 gram fedt
- 2 gram kulhydrater
- 1 gram protein
- 20 % af den anbefalede daglige værdi af calcium
Nyd mandelmælk i smoothies og proteinshakes uden det mættede fedt eller kolesterol fra mejeriprodukter. Lavt kulhydrat- og kalorieindhold er mandelmælk også sikker for dem, der er laktoseintolerante, da den mangler kasein. Uanset om din protein-shake-kur er beregnet til vægtkontrol, muskelforøgelse eller begge dele, kan inkorporering af mandelmælk være en sund og lækker måde at blande det sammen på.
