At lave billige snacks er en fantastisk måde at fylde dig på, selv når du har et stramt budget. Følgende snackopskrifter koster ikke meget, men de er lækre og mættende.
krydrede popcorn
Popcorn med sjove toppings er en god snack. Disse krydrede popcorn koster ikke meget, men det giver masser af tilfredsstillende knas og krydderi. Den bruger krydderier, som du sandsynligvis allerede har i dit skab. For at spare endnu flere penge, brug luftpuppede majs i stedet for mikroovnspopcorn.
Ingredienser
- 4 kopper poppede popcorn
- 3 spsk smeltet smør
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- 1/2 tsk løgpulver
- 1/4 tsk cayennepeper
- 1/4 tsk s alt
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 300 grader.
- Pop popcornene, mens ovnen forvarmes.
- Dryp popcorn med smør og vend med krydderier.
- Fordel popcorn på en bageplade og bag dem i en forvarmet ovn i cirka fem minutter for at sprøde majsene. Serveres varmt.
Butterscotch æbler
Skær billige æbler i tern og dyp dem i denne billige sauce, som indeholder ingredienser, du sikkert allerede har i dit spisekammer.
Ingredienser
- 4 spsk smør
- 1 kop brun farin, pakket
- 1/2 kop fløde
- 1 tsk vanilje
- Klip s alt
- 2 æbler
Instruktioner
- I en lille gryde over medium-høj varme smeltes smørret.
- Rør farin i og bring det i kog. Kog under konstant piskning i tre til fire minutter.
- Pisk fløde til madlavning og omrør indtil glat.
- Rør s alt og vanilje i.
- Opbevares på køl, indtil det er afkølet.
- Skær æbler i både, fjern kerner og kernehus.
- Server sammen med butterscotch sauce til dypning.
bagte kartoffelchips
Hvis du har en rest rødbrun kartoffel, så har du en snack. Disse billige kartoffelchips er også sundere end stegte chips i en pose. De er gode drysset med s alt, eller du kan hakke andre krydderurter, du har til rådighed til at drysse over toppen af chipsene.
Ingredienser
- 1 rå rødbrun kartoffel, vasket
- 3 spsk olie
- S alt
Instruktioner
- Forvarm din ovn til 375 grader Fahrenheit.
- Skær kartoflen i 1/8 tomme tykke skiver.
- Arranger kartofler i et enkelt lag på en eller to bageplader.
- Børst hver skive med olie.
- Bag indtil chips er sprøde, ca. 15 til 20 minutter.
- Drys med s alt, mens det er varmt.
Cheesy Ranch Quesadilla
Dette er en fantastisk måde at bruge resterende tortillas og revet ost på. Du kan bruge enten majs- eller meltortillas til denne snack.
Ingredienser
- 1 tortilla
- 3 spsk revet ost
- 3 spsk ranch salatdressing
Instruktioner
- Placer en tortilla i en 12" nonstick sauterpande over medium varme.
- Drys med ost over halvdelen af tortillaen
- Fold tortilla på midten for at dække osten.
- Kog på den ene side, indtil osten smelter, og tortillaen begynder at brune, cirka to til tre minutter.
- Vend tortillaen og steg, indtil den begynder at brune på den anden side, yderligere to minutter.
- Skær quesadilla i tern. Server med ranch, dyp kilerne i ranchdressingen.
Pizza Bagel
Alle ingredienserne til denne hurtige snack er billige og nemme at finde. Du kan bruge enhver form for madrester eller et par skiver pepperoni. Du kan også finde pizzasauce i en klemflaske i købmanden for kun en dollar eller to, eller brug en spiseskefuld eller to tomatpuré.
Ingredienser
- 1 almindelig bagel, halveret
- 2 spsk færdiglavet pizzasauce (eller 2 spsk tomatpure blandet med 1/4 teskefuld hvidløgspulver og oregano)
- Flere skiver pepperoni eller andet frokostkød
- 1/4 kop revet ost
Instruktioner
- Rist bagelhalvdelene, indtil de er let brune.
- Fordel hver halvdel med 1 spsk sauce.
- Top sauce med pepperoni-skiver.
- Top med revet ost.
- Steg indtil osten smelter, 2-3 minutter.
Veggies and Dip
Denne sunde snack er også billig. Køb de sprøde grøntsager på udsalg, såsom gulerødder, selleri, blomkål eller peberfrugt. Dippen er lavet med hytteost, som er en billig form for protein. Dette giver en del dip, så du kan have det i et par dage eller bare lave en halv opskrift.
Ingredienser
- 1 kop hytteost
- 1 kop mayonnaise
- 1/2 pakke ranchdressingmix
- Skær grøntsager op
Instruktioner
- Kombiner hytteost, mayonnaise og ranchdressingblanding.
- Dyp grøntsager i dip.
Crescent Roll Wraps
Brug dit yndlingsfrokostkød og -ost sammen med en tube færdiglavede (ubagte) halvmåneruller. Selvom dette giver omkring otte til ti ruller, er de små og vil holde sig godt i et par dage i køleskabet til en hurtig, men mættende snack når som helst.
Ingredienser
- 1 rulle ubagte halvmåneruller
- Flere skiver delikatesseskinke eller dit yndlings frokostkød
- 1/2 kop revet ost
- 1/4 kop smør, smeltet
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
- Separate halvmåneruller i individuelle trekanter.
- Skær frokostkød i grove trekanter, så de passer på hver rulle.
- Læg frokostkød på rulle og drys med ost.
- Rul til en halvmåne og læg på et usmurt bagepapir.
- Børst ruller med smeltet smør.
- Bag til de er gyldenbrune, cirka 11 til 13 minutter.
- Server varm eller kold.
Bugs on a Log
Bugs on a log er en snackfavorit af en grund - den er hurtig og billig at lave, fordi den bruger billige ingredienser som selleri, rosiner og jordnøddesmør. På grund af fedt- og proteinindholdet i jordnøddesmørret, samt fibrene i sellerien, er det også meget mættende.
Ingredienser
-
2 stilke selleri
Bugs på en log - 1/4 kop jordnøddesmør
- Flere rosiner eller tørrede tranebær
Instruktioner
- Vask og tør selleri og skær i 2-3 tommer stykker.
- Spred selleri med jordnøddesmør.
- Placer rosiner på række oven på peanutbutter.
Hvidløgsbagelchips
Disse chips fungerer bedst med forældede bagels, så du kan købe daggamle bagels på special i købmanden eller bare bruge nogle, der ellers ville være gået til spilde.
Ingredienser
- En eller to forældede bagels
- 3 spsk smør
- 1 fed hvidløg, finthakket
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
- Skær bagels i tynde skiver med en takket kniv.
- Placer bagels i et enkelt lag på en bageplade.
- Smelt smør og rør hvidløg i.
- Bør halvdelen af hvidløgssmørret på toppen af bagelskiverne.
- Bag i 10 minutter.
- Vend bagels, pensl med det resterende hvidløgssmør og sæt tilbage i ovnen.
- Bag i yderligere 10 minutter.
- Server varm eller afkølet.
Frozen Banana Smoothie
Dette er en fantastisk måde at bruge gamle bananer på, som ellers kunne gå til spilde. Den har andre billige ingredienser, du sikkert allerede har ved hånden, herunder mælk, jordnøddesmør og chokolademælkpulver.
Ingredienser
- 2 modne bananer, skrællet og skåret i stykker
- 2 spsk jordnøddesmør
- 1 kop mælk
- 2 spsk instant chokolademælkpulver (eller chokoladesirup)
Instruktioner
- Skræl bananer og skær dem i stykker.
- Frys bananerne i en lufttæt beholder, indtil du er klar til at bruge dem.
- Placer alle ingredienser i en blender.
- Blend ved høj hastighed indtil glat.
- Server straks.
Lækre snacks til overkommelige priser
For at lave billige, lækre snacks, skal du bruge ingredienser, du allerede har i dit køkken, såvel som dem, der går til spilde, hvis du ikke snart bruger dem. Disse snacks vil fylde dig og holde dig tilfreds uden at sprænge dit budget.
