Magning er sjovt for børn, og de kan lære alle slags færdigheder, mens de laver mad. Madlavning kan også inspirere dine børn til at prøve nye fødevarer. Børn er dog ikke altid høje nok eller dygtige nok til at bruge komfuret. Heldigvis kommer den handy dandy mikroovn til undsætning med disse enkle mikroovnretter, som børn stort set kan lave selv.
Easy Cheesy Dip
Denne hurtige og velsmagende dip er en fantastisk snack efter skoletid at dele med venner.
Ingredienser
- Fire ounces flødeost
- En halv kop revet cheddarost
- En spiseskefuld sød chilisauce
- Rå grøntsager til servering (såsom gulerødder, selleri, tomater og agurker)
Instruktioner
- Placer flødeosten og den revne ost i en mikrobølgesikker skål og kog på "lav" eller "smelte" indstilling i et minut.
- Rør ostene rundt. Hvis den revne ost ikke er helt smeltet, koges i yderligere 30 sekunder.
- Tilsæt chilisaucen og rør grundigt.
- Skær grøntsagerne i stave eller skær i tynde skiver og skær derefter figurer ud med en kagedåse.
- Dyp grøntsagerne til servering. Du kan også smøre dippen på kiks eller toast.
Corny bagt kartoffel
En varm og solid frokost eller middag, klar på få minutter.
Ingredienser
- En mellemstor eller stor kartoffel
- Olie
- S alt
- To spiseskefulde revet ost
- En tredjedel kop finthakkede eller skåret grøntsager (gulerod, løg eller peberfrugt)
- En spiseskefuld majskerner
- To spiseskefulde creme fraiche, mayonnaise eller yoghurt
Instruktioner
- Gnid kartoflen i lidt olie og s alt og prik det hele med en gaffel.
- Placer kartoflen i en mikrobølgesikker skål og kog i fem minutter ved høj temperatur.
- Skub en kniv ind i kartoflen for at tjekke, om den er blød. Hvis den ikke er blød, så vend den i skålen og kog i endnu et minut på højkant, og tjek derefter igen. Bliv ved med at koge og tjek, indtil det er blødt hele vejen igennem.
- Skær kartoflen i kvarte, men skær ikke gennem skindet i bunden, så bliver det samlet.
- Drys lidt af osten i bunden, og tilsæt derefter grøntsagerne og majs.
- Læg cremefraiche eller mayonnais ovenpå med resten af osten.
Star Burst Nachos
Disse chips er et farverigt twist på en yndlingssnack eller let måltid.
Ingredienser
- Fire ounces majstortillachips
- En halv kop salsa
- Farverige toppings såsom babyspinatblade, røde kidneybønner, majskerner, cherrytomater og peberfrugter i skiver
- En kop revet cheddar eller jack cheese
Instruktioner
- Arranger majschipsene på en mikrobølgesikker tallerken. Få de udvendige chips til at pege udad for at få en stjerneform.
- Fordel salsaen over majschipsene.
- Arranger spinat, bønner, majs, tomater og peberfrugt i et mønster efter eget valg.
- Drys osten over.
- Mikrobølgeovn på høj i halvandet minut, indtil osten er smeltet.
Du kan dyppe disse i guacamole, creme fraiche eller ekstra salsa.
Dobbelt Choc-krus-kage
Denne godbid er det perfekte svar på en sød tand-trang på en kold dag.
Ingredienser:
- To spiseskefulde olie plus lidt ekstra
- To spiseskefulde sukker
- Et æg
- To spiseskefulde selvhævende mel
- En teskefuld kakao
- To spiseskefulde chokoladechips og et par ekstra til servering
- Fløde eller is og flormelis til servering
Instruktioner
- Få et stort mikrobølgesikkert krus og tør det hele af indersiden med lidt olie.
- Bræk ægget i kruset.
- Tilsæt olie og sukker.
- Bland med en gaffel indtil glat.
- Tilsæt mel og kakao og bland igen, indtil det er glat.
- Placer chokoladechipsene i koppen på toppen af blandingen.
- Mikrobølgeovn på høj i et minut. Se, mens din kage hæver til toppen af kruset. Chocchipsene vil synke til midten.
- Tag forsigtigt ud af ovnen.
- Drys med lidt flormelis og tilsæt fløde eller is og et par flere chocchips til servering.
Sikker brug af mikrobølgeovnen
Husk altid ved madlavning og brug af mikrobølgeovn:
- Forældre bør holde øje med børn, indtil du er sikker på, at de kan lave mad sikkert.
- Børn bør bede en voksen om hjælp, når de bruger skarpe knive og rivejern.
- Brug kun mikroovnsikre tallerkener og tallerkener. Disse er glas, keramik eller dem, der er mærket som mikrobølgesikre.
- Mind dine børns mad kan være varm og afgive damp i mikrobølgeovnen. Vent et par minutter efter tilberedning, før du tager maden ud af ovnen.
- Brug altid varmebestandige handsker eller grydelapper til at fjerne ting fra mikrobølgeovnen.
- Anvend omgående førstehjælp ved uheld eller forbrændinger.
Get madlavning
Hvis dit barn kan lide at lave mad med mikrobølgeovnen, er der mange måder at udforske nye opskrifter og ideer på. Der er mange ideer til madlavning til børn online, eller du kan låne nogle børnekogebøger på dit lokale bibliotek. Ud over at være en sjov aktivitet kan madlavning hjælpe dit barn med at udforske en bredere vifte af fødevarer, hjælpe med at udvikle matematik- og læseevner og opbygge en nyttig færdighed for fremtiden.
