Midori-cocktails er søde med en dejlig melonsmag eller accent. Midori er en strålende, lysegrøn, moskusmelon-smagslikør, der har fået sit navn fra det japanske ord for grøn. Som en sød likør er Midori norm alt folien til at syrne i en række blandede drinks. Midori er lækker med en række tærte juicer såsom citron, lime, appelsin og ananas og er en favorit blandt cocktailelskere med en sød tand.
1. Midori Melon Ball
Denne forfriskende cocktail er et must til melonsæsonen; de friske melonkugler giver en sjov og velsmagende pynt. Du kan bruge honningdug, vandmelon, cantaloupe eller en af dine favoritter. Serverer én.
Ingredienser
- 2 ounce Midori
- 1 ounce vodka
- 3 ounces appelsinjuice
- Ice
- Melonkugler, friskoptaget
Instruktioner
- Kombiner Midori, vodka og appelsinjuice i en cocktailshaker.
- Tilføj is og ryst.
- Hæld over is i et highball-glas.
- Pryn med melonkugler.
2. Japansk hjemmesko
Denne Midori-cocktail blev født i 80'erne og er en velsmagende mulighed med et rimeligt lavt alkoholindhold for alle, der leder efter noget, der er sødt og ikke for sprudlende. Serverer én.
Ingredienser
- 1 ounce Midori
- 1 ounce triple sek eller en anden likør med appelsinsmag
- 1 ounce citronsaft
- Ice
- Skive honningmelon eller citronhjul til pynt
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Kombiner Midori, triple sec og citronsaft i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig ingredienserne i et cocktailglas.
- Pryn glasset med honningmelonskive eller citronhjul.
3. Blå Bahama
Længer du efter tropiske brise og sand mellem tæerne? Nyd en Blue Bahama cocktail, en farverig og velsmagende blanding af Midori, blå curaçao, gin, triple sec, rom, vodka og tequila.
4. Midori Sour
Den mest populære og velkendte Midori-cocktail, den sure, balancerer Midoris sødme perfekt. Serverer én.
Ingredienser
- 1 ounce Midori
- 1 ounce limejuice
- Ice
- 2 ounce Sprite eller anden citron-lime sodavand
- Maraschino kirsebær eller appelsinskive til pynt
Instruktioner
- Kombiner Midori og limejuice i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i et collins-glas fyldt med is. Tilsæt citronlimesodavandet og rør rundt.
- Pryn med kirsebær eller appelsinskive.
5. Midori Splice
Hvis du er i humør til noget tropisk, så prøv en Midori Splice. Du vil med det samme blive ført væk til en ø-paradis. Laver én drink.
Ingredienser
- 1 ounce Midori
- 1 ounce Malibu rom
- 3 ounces ananasjuice
- Kokoscreme
- Ananaskile og kirsebær
Instruktioner
- Tilføj Midori, rom og ananasjuice til en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i et Collins-glas fyldt med is.
- Læg forsigtigt kokoscreme i lag som en pynt med en ananasskive og kirsebær for at toppe det.
6. Midori Illusion
Denne dejlige Midori-drik kan også serveres eller som skydespil. Laver én cocktail.
Ingredienser
- 2 ounce Midori
- ½ ounce vodka
- ½ ounce triple sec
- 1½ ounce ananasjuice
- ½ ounce citronsaft
- Ice
- Ananasskive og Maraschino-kirsebær, valgfri pynt
Instruktioner
- Kombiner Midori, vodka, triple sec, ananasjuice og citronsaft i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i et Collins-glas fyldt med knust is.
- Pryn med ananas og kirsebær.
7. Honeydew Martini
Honeydew Martini er perfekt til alle, der elsker et frugtagtigt twist på Martini. Det er en nem at lave cocktail, der kræver få ingredienser og har den helt rigtige mængde sødme. Det er også en perfekt kandidat til at tilpasse til din smag og er en lækker cocktail efter middagen.
8. Atomic Dog Shooter
Denne levende grønne shot er sød og lækker, og den falder super jævnt.
Ingredienser
- ½ ounce Midori
- ½ ounce Malibu rom
- ½ ounce mørk rom
Instruktioner
Hæld alle ingredienser i et snapseglas.
9. Melon Mojito
Melon og mynte er en lækker kombination, og denne søde grønne Mojito er forfriskende og lækker.
Ingredienser
- 10 mynteblade
- ¾ ounce Midori
- ¾ ounce frisk limejuice
- 1½ ounce hvid rom
- Ice
- 2 ounces club soda
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du myntebladene med Midori. Tilsæt limesaft, rom og is.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas fyldt med is. Pynt med yderligere mynteblade.
- Tilføj club sodavanden. Rør.
10. Midori Daiquiri
I Midori daiquiri skal du erstatte den søde (simpel sirup) med Midori for et interessant twist på originalen.
Ingredienser
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ¾ once Midori
- 1½ ounce hvid rom
- Ice
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Kombiner limesaft, Midori og hvid rom i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i det afkølede cocktailglas.
11. Midori Ginger Gin Fizz
En brus er dybest set en syrlig opskrift tilsat et brusende element. Denne brus kombinerer aromatiske ingredienser fra gin, sødmen fra melon og krydret fra ingefær-ale for at lave en virkelig interessant cocktail.
Ingredienser
- 1½ ounce London dry gin
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce Midori
- Ice
- 3 ounces ginger ale
- Appelsinskal til pynt
Instruktioner
- Kombiner gin, limejuice og Midori i en cocktailshaker.
- Tilsæt isen og ryst.
- Sig i et collins-glas fyldt med is. Tilsæt ingefærøl og rør rundt.
- Pryn med en appelsinskal
12. Pearl Harbor Cocktail
Appelsinjuice, vodka og Midori kombineres i en sød og enkel blandet drink kaldet Pearl Harbor-cocktailen.
13. Melon Margarita
Margaritaen er en anden klassisk sur opskrift med lige dele sød, sur og stærk (en spiritus). Denne bruger Midori som det søde element.
Ingredienser
- 2 spsk kursuss alt
- 1 limekile
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce Midori
- 1½ ounce blanco tequila
- Ice
Instruktioner
- Køl et cocktailglas.
- Læg det grove s alt i et lavt fad. Kør en limekile rundt om glassets yderkant og rul den i s altet til kant.
- Kombiner limesaft, Midori, tequila og is i en cocktailshaker.
- Shake.
- Sig i det forberedte cocktailglas.
14. Jolly Rancher Martini
Hvis du elskede Jolly Rancher-bolsjer som barn, så vil du sandsynligvis elske voksenversionen - Melon Jolly Rancher Martini.
Blandere til Midori
Gad vide, hvad du skal blande med Midori? Disse mixere har smag, der passer godt til Midoris melonsmag og aroma, så de er et godt udgangspunkt for at skabe dine egne Midori-cocktails.
- Citronlime sodavand
- Sur blanding
- Club soda
- Appelsinjuice
- Grapefrugtjuice
- Ginger ale
- Ginger beer
- Rye whisky
- Canadisk whisky
- Limejuice
- Citronsaft
- Ananasjuice
- Kokosvand
- Tør mousserende vin
Midori gør livet sødere
Uanset om du vil have grønne Halloween-drinks, eller du bare elsker meloner, laver Midori en velsmagende cocktail. På grund af sin sødme er Midori bedst at bruge som en del af cocktail frem for at nydes direkte. Dens frugtighed gør den perfekt til sommer, som en mixer til at tilføje en smule grønt til St. Patrick's Day cocktails, eller når som helst du føler behov for at tilføje en smule tropisk smag til dit liv. Mange Midori-cocktailopskrifter er lavere i alkohol, hvilket betyder, at så længe du drikker ansvarligt, kan du muligvis snige dig en ekstra cocktail i slutningen af natten.
Vil du have endnu flere Midori-drinks? Prøv den livlige grønne frostvæskecocktail.