Ingredienser
- 1/2 ounce rom
- 1/2 ounce triple sec
- 1/2 ounce blå curaçao
- 1/2 ounce gin
- 1/2 ounce tequila
- 1 ounce sød og sur blanding
- 4 ounce citron-lime sodavand
- Ice
- Citronskive til pynt
Instruktioner
- Kombiner rom, triple sec, blue curaçao, gin, tequila og sød og sur med is i en cocktailshaker. (Brug lige nok is til at afkøle shakeren.)
- Ryst godt for at kombinere.
- Hældes i et collins-glas med is.
- Rør sodavand i.
- Pryn med en citronskive.
Udskiftninger og variationer
Dette er en fantastisk cocktail at blande i en stor portion og servere som en punch. For at gøre det skal du blande lige store mængder af rom, triple sec, blå curacao, gin og tequila plus to gange mængden af sødt og surt, og derefter tilføje citron-lime sodavand efter smag og tilsæt is. Du kan flyde citron- eller limeskiver i punch-skålen som pynt. Du kan lave meget store mængder som en skraldespand til store grupper. N
For yderligere variationer, prøv følgende:
- Udskift citron-lime-sodavandet med ginger ale eller club soda.
- Tilsæt et skvæt grenadine for at give det en lidt sødere smag og en flot lilla farve.
- Udskift rommen med en tilsvarende mængde kokosrom.
Pynt
En simpel citronskive, et hjul eller en skive er en traditionel garniture. Du kan også bruge andre citrusgarniture.
Om Walk Me Down-drinken
Walk me down er kun ét navn for denne sprudlende søde og sure blandede drink. Du kan også kalde det Sweet Jesus and walking with Jesus, så hvis du bestiller det i en bar, får du en lignende cocktail. Det er en blå, multi-booze cocktail med et kick.
Gå efter midnat
Med en sprudlende bid og en levende farve er walk me down-drinken nok bedst i de tidlige aftentimer, mens du er ved at stige. Det er en af de kraftfulde og stærke cocktails, som en Four Horsemen-drink, med masser af smag. Og hvis du vil blive ved det blå tema, så prøv nogle andre blå curacao drinks.
