Blåbær er søde og nærende, kendt for deres indigofarve og petite størrelser. Disse små blå frugter er fyldt med antioxidanter og vitaminer, og kan danne grundlag for en lang række lækre cocktailopskrifter. Tag et kig på disse blåbærmartini-opskrifter og se, hvilke der tænder dine smagsløg.
Blueberry Martini
En klassisk blåbær-martini afviger lidt fra en almindelig vodka-martini-opskrift ved, at den får sin blåbærsmag fra simpel blåbærsirup og skifter tør vermouth ud med sød vermouth.
Ingredienser
- ½ ounce simpel blåbærsirup
- 2 ounce vodka eller blåbær-infunderet vodka
- Splash sød vermouth
- Ice
Instruktioner
- Kombiner den simple blåbærsirup, vodka og sød vermouth i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig i et martini-glas.
Blueberry Bramble Martini
Blåbær-bram-martinien er super nem at lave og sjov at piske op på grund af dens forvirring af et par friske blåbær og dens kølige iskugle.
Ingredienser
- 8-10 blåbær, 2-3 til pynt
- ½ ounce simpel sirup
- ½ citronsaft
- 2 ounce gin
- Iskugle
- Timinkvist til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du blåbærene og den simple sirup.
- Tilsæt citronsaft og gin.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et coupéglas. Tilføj en iskugle
- Pryn med et par blåbær og en kvist timian.
Bubbly Blueberry Gin Martini
Gør dig klar til at kildre dine næsehår med denne boblende blueberry gin martini, som kombinerer gin og blueberry seltzer for en super hurtig, forfriskende drink, der vil passe næsten enhvers smag.
Ingredienser
- Ice
- 1½ ounce gin
- Blåbærseltzer
- Blåbær til pynt
- Hindbær til pynt (valgfrit)
Instruktioner
- I et isfyldt vinglas tilsættes ginen.
- Top med blåbærseltzer.
- Pryn med et par friske bær, som blåbær og hindbær.
Ocean Waters Martini
Tag en ferie i din baghave med denne ocean waters martini, som kombinerer simpel blåbærsirup, blå curaçao og kokosnød rom for en fantastisk strandoplevelse, der vil få dig igennem, indtil din sommerferie starter.
Ingredienser
- ½ ounce simpel blåbærsirup
- ½ ounce blå curaçao
- 1½ ounce kokosrom
- Ice
- Friske blåbær til pynt
Instruktioner
- Kombiner den simple blåbærsirup, blå curaçao og kokosrom i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- Sig blandingen over i et martini-glas.
- Pryn med et par friske blåbær.
Fizzy Blueberry Lemonade Martini
Endnu en boblende martini, denne martini tager ideen om boblende limonade og forvandler den til en pseudo-martini, som alle kan nyde.
Ingredienser
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 1 kop blåbær simpel sirup, ½ til pynt
- 1 ounce gin
- Ice
- Club soda
- Citronskive til pynt
- Blåbær til pynt
- Myntekvist til pynt (valgfrit)
Instruktioner
- Kombiner citronsaften, halvdelen af den simple blåbærsirup og gin i en cocktailshaker.
- Tilsæt is og ryst, indtil det er afkølet.
- I et højt glas, hæld resten af siruppen og tilsæt is.
- Sig blandingen ned i glasset.
- Pryn med et par blåbær, citronskive og en myntekvist, hvis du har lyst.
Frozen Blueberry Martini
På de særligt brutale sommereftermiddage, hvor solen ikke slipper op, kan du køle dig selv ned med et glas af denne frosne blåbærmartini-opskrift.
Ingredienser
- 1 kop frosne blåbær
- ¾ ounce limejuice
- ¾ ounce simpel sirup
- 2 ounce vodka
- Ice
- Blåbær til pynt
Instruktioner
- Kombiner de frosne blåbær, limesaft, sirup, vodka og is i en blender.
- Puls indtil glat.
- Hæld blandingen i et cocktailglas.
- Pryn med blåbær.
Måder at pynte en Blueberry Martini
Bær er en fantastisk pynt på grund af, hvor farvestrålende de er, og den måde, de opsuger de væsker, de er tilbage i, og efterlader dig en lækkerbisken, som du kan nyde, når du er færdig med din drink. Så tag et kig på de mange forskellige måder, du kan pynte en blåbærmartini på:
- Citrus twists vil opveje den lyserøde farve af drinks, der bruger friske blåbær eller blåbærjuice.
- Et par friske blåbær, der dupper op og ned i et martiniglas, tilføjer en smule finurlighed til den klassiske drink.
- Du kan også stikke et par blåbær og stille dem fint på indersiden af et glas, så de ikke flyder rundt.
- Et smadret blåbær i midten af et glas tilføjer en sofistikeret følelse til selv den mest basale cocktail.
- Der er ingen skade i at tilføje noget ekstra sødme til en i forvejen sød frugt, så sukkersyge fælge er perfekte pynt til blåbærmartinier.
Der er ingen grund til at se så blå ud
Lad ikke den daglige blues få dig ned; lav dig selv et glas eller to af en skræddersyet blåbærmartini eller en anden blåbærcocktail for at skylle stress væk fra en hård dags arbejde. Uanset om du kan lide din traditionelle frugtmartini eller vil eksperimentere med usædvanlige likører og likører, er der en blåbærmartini-opskrift derude, som du helt sikkert vil elske.
