Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 1½ ounce sølvtequila
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce appelsinlikør
- ¼ ounce agave
- Ice
- 7 ounce flaske Corona
- Klimekile til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, tequila, limesaft, appelsinlikør og agave.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i forberedt glas.
- Åbn Corona-flasken, vælt forsigtigt i glasset, indsæt flasken i bunden af margaritaglasset.
Variationer og udskiftninger
Mens der er mulighed for erstatninger til Corona margarita, vil du ikke ændre for meget eller risikere at miste essensen af denne stablede drink.
- For en glattere margarita, brug añejo i stedet for sølvtequila.
- Da Corona passer godt sammen med limejuice, kan du øge til hele to til to og en halv ounce limesaft til en syrlig Corona margarita.
- Opskriften kræver en syv-ounce Coronita, men du kan også bruge en fuld 12-ounce flaske, hvis du føler dig til det, men nip forsigtigt.
- Tilføj et stænk citronsaft for ekstra citrus og for at tilføje lysstyrke.
- Hvis du vil have din lidt sødere, tilsæt op til en hel ounce agave, honning eller simpel sirup.
Pynt
Corona-flasken er let den mest prangende del af Corona-margaritaen, så du behøver ikke gå for vild med garnituret, men lad det ikke stoppe dig.
- Hvis du vil have din Corona margarita på den sødere side, så spring s altranden over og brug sukker i stedet.
- Flyg fra limehjulet til fordel for et lyst citron- eller appelsinhjul.
- Fyld din Coronarita af med et citrusbånd eller twist, og dette kan være en appelsin, citron eller lime.
Om Corona Margarita
Corona margaritaen, eller Coronarita, er let den mest moderne af margaritas med en smart kombination af øl og tequila. Det magiske ved denne cocktail er, at det er to drinks i én. Mens du drikker din margarita, tømmes Coronaen langsomt ud i glasset, blandes gradvist med margaritaen og bliver til sidst for det meste Corona, mens du nipper til margaritaen.
For at øge overdådigheden kan du gøre din margarita til en frossen margarita ved at tilføje alle ingredienserne undtagen Corona i en blender, tilsæt halvanden kop is og blend indtil glat. Hæld blandingen i et glas med kanter eller uden kant. Så gå videre og tilføj Corona. Men nip langsomt; ellers ender du med hjernefrysning.
To for én
Corona-margaritaen er en fantastisk måde at nyde to drikkevarer, der gør sig godt med lime til at skinne sammen. Med fysikken på din side er Coronarita en fantastisk måde at stille dig selv i skyggen uden at skulle snuppe en drink for tidligt. Bare drik det ikke for hurtigt.