Det er nemmere at lave skinnende, skinnende drinks, end du tror med disse enkle teknikker og opskrifter.
Mange cocktails funkler og skinner af sig selv, og lyset fanger isterningerne eller boblerne for at få drinken til at se ud som om den er fyldt med glitter. Men nogle gange vil du have, at din cocktail virkelig skinner og funkler med faktisk glitter. Klar til at lave et glas glitrende cocktailgodt? Når du først ved, hvordan du får cocktails til at gnistre, kan du lave dine egne magiske sammenkogter og tage dit drinkspil til næste niveau.
Hvordan får du en cocktail til at gnistre?
Der er et par måder, hvorpå du kan give din cocktail en glitrende glans eller en glat, lummer shimmer. Der er et bredt udvalg af fødevaregodkendt glitter eller spiseligt kronbladstøv. Bagere bruger ofte disse til at dekorere småkager eller kager, men de er lige så farverige og mystiske i en cocktail. For et glitrende touch, der ikke ændrer cocktailens opacitet, er spiselig glitter svaret. Du kan ryste disse i drinken, når du blander eller drysse en knivspids eller to oven på en færdig cocktail.
Med spiseligt glitter har du mulighed for farve, former og størrelser af glitter, perfekt til at tilpasse dine cocktails eller endda tilberede flere af den samme drink, men afslutte hver med en unik flair.
Hvis du ønsker, at din cocktail skal have et skinnende, diset look, hvor glimmeret og farven på glitteret er fokus på drinken, rører du kronbladstøv i. Nogle gange kaldes kronbladstøv for glansstøv, men det hele gør det samme: det forvandler en almindelig godbid til en glitrende cocktail.
Mens du kan blande forskellige farver af kronbladstøv, har de en tendens til at blive en grumset farve med tiden, så kombiner dem kun i sidste øjeblik, lige før servering.
Når du bruger en spiselig glitter eller dust, kan du blot tilføje en knivspids til allersidst for at toppe drinken som pynt, såsom at tilføje en knivspids guldglimmer til en gammeldags. Du kan også blande det, mens du ryster drinken. Prøv at putte noget grønt kronbladstøv i en margarita for en festlig, fancy finish.
Starlight Prosecco
Bring din French 75 til den glitrende side med dette glitrende og fantastiske brusende twist. Det vil gøre enhver lejlighed særlig festlig og sende dine gæster til at søge efter deres kameraer.
Ingredienser
- 1 ounce gin
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce hyldeblomstlikør
- Ice
- Prosecco til tops
- Spiselig guldglimmer til pynt
Instruktioner
- Chill a Champagne fløjte.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, citronsaft og hyldeblomstlikør.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med guldglimmeret.
New York City Glitter Cosmo
Fang lysene fra det store æble i en fancy kosmo, der vil glitre sig lige til at blive dit øjenæble. Bare rolig; det vil være lige så velsmagende, som det ser ud.
Ingredienser
- 2 ounce citron vodka
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce appelsinlikør
- ½ ounce tranebærjuice
- ⅛ teskefuld rødt kronbladstøv
- Ice
- Rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, citronvodka, limesaft, appelsinlikør, tranebærjuice og kronbladstøv.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en rosmarinkvist.
Glitrende sommerhøjbold
Hvem siger, at en simpel highball ikke kan være fancy? Ikke dig! Enhver highball bliver en glitrende bold af sommersolskin med en knivspids gult kronbladstøv.
Ingredienser
- 2 ounce bourbon
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ⅛ teskefuld guldbladstøv
- Ice
- Ginger ale til toppen
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, bourbon, citronsaft og guldbladstøv.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et highball-glas over frisk is.
- Top af med ingefærøl.
- Rør for at blande.
- Fyld med ekstra guldbladstøv, om nødvendigt, omrøring for at blande i.
Havfruens drøm
Er du klar til at gøre dine havfruedrømme til virkelighed? Prøv en glitrende azurblå drink, så indbydende, at Ariel gerne vil dykke ned i.
Ingredienser
- 2 ounces rom
- ½ ounce blå curaçao
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ¼ teskefuld spiselig fin blå glitter
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, rom, blå curaçao, citronsaft og blåt glimmer.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et jordbær.
Glitter Strawberry Margarita
Det smukke ved en margarita er, at den altid kan opgraderes, ændres eller gøres endnu mere fantastisk ud over dine vildeste drømme. Lad denne glitrende jordbærmargarita blive kronjuvelen på din næste taco-tirsdag.
Ingredienser
- Limeskive og sukker til kant
- 2 ounce jordbærtequila
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce appelsinlikør
- ½ ounce agave
- ⅛ teskefuld hvidt kronbladstøv
- Ice
- Berry club sodavand til toppen
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med sukkeret på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i sukkeret for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, jordbærtequila, limesaft, appelsinlikør, agave og hvidt kronbladstøv.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et forberedt glas.
- Fyld med berry club sodavand.
- Rør for at blande, tilsæt yderligere kronbladstøv, hvis det ønskes.
- Pryn med et jordbær.
Glitter Washington Apple Martini
Intet fanger øjet som udseendet af et glitrende Washington-æble. Denne hvirvlende, lysende martini er så smuk og rød, at den er et Cézanne-stilleben-maleri værdig.
Ingredienser
- 1½ ounce whisky
- 1 ounce sur æblesnaps
- 1 ounce tranebærjuice
- ⅛ teskefuld rødt kronbladstøv
- Ice
- Æbleskive til pynt, valgfri
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, whisky, sur æblesnaps, tranebærjuice og rødt kronbladstøv.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en æbleskive, hvis det ønskes.
Fizzy Kiss
Et kys af frugtagtig bitter, en knivspids glitter og elsket prosecco bringer en cocktail sammen med det samme i denne mousserende drink.
Ingredienser
- ¾ ounce vodka
- 1-2 streger kirsebærbitter
- Klip fint guld spiseligt glitter
- Prosecco til tops
- Kirsebær til pynt
Instruktioner
- Chill a Champagne fløjte.
- Tilsæt vodka, kirsebærbitter og glitter i det afkølede glas.
- Fyld med prosecco.
- Pryn med et kirsebær, falder langsomt ind, så det blander glitteret.
Glitrende Blå Lagune
Pust lidt glitter og bærliv ind i din sædvanlige blå lagune med blåbærvodka og en sund dosis shimmer. Den er næsten for smuk at drikke (men lad det ikke stoppe dig - bare selfie med den først).
Ingredienser
- 2 ounce blåbærvodka
- ¾ ounce blå curaçao
- ¼ teskefuld blå kronbladstøv
- 4 ounce limonade
- Ice
- Citronhjul til pynt, valgfri
Instruktioner
- Tilsæt is, blåbærvodka, blå curaçao, kronbladstøv og limonade i en cocktailshaker.
- Ryst for at slappe af.
- Sig ind i et orkan- eller highballglas over frisk is.
- Pryn med et citronhjul, hvis det ønskes.
Bedstemors glitrende Cape Codder
En lille gnist gør en lang vej til at gøre en gammel drink ny igen, og intet sted er det mere sandt end en klassisk cape codder.
Ingredienser
- 2 ounce vodka
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce hindbærlikør
- ⅛ teskefuld fint rødt spiseligt glitter
- Ice
- Klimekile til pynt, valgfri
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, limejuice, hindbærlikør og rød glitter.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et cocktail- eller stenglas over frisk is.
- Pryn med en limebåd, hvis det ønskes.
French Sparkle Martini
En lille ferskennektar og noget vodka vil få denne martini til at synge, og med en knivspids glitter bliver den den stjerne, den altid har været bestemt til at være.
Ingredienser
- 2 ounce vodka
- ¾ ounce ferskennektar
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ¼ teskefuld spiseligt guld eller gul glitter
- Ice
- Appelsinskal til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, ferskennektar, citronsaft og glitter.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en appelsinskal.
Lær at få en drink til at funkle
Der er ikke noget stort videnskabeligt eksperiment involveret, og der er heller ikke en tur til håndværksbutikken eller endeløs glitteroprydning med sprudlende cocktails; der er kun den rene magi af en hvirvlende, glimtende drikkevare. Så uanset om du udlever dine Disney-prinsessedrømme, længes efter Insta-værdige cocktails eller håber, at dine drinks vil lyse et værelse op, er skinnende, skinnende cocktails, hvor det er. Med blot et par knivspidser af dit yndlingsglimmer eller glansstøv vil dine venner og følgere spørge, hvordan du gjorde det. Det er helt op til dig, om du deler dine hemmeligheder.
