Aprilbruser bringer velsmagende cocktails. Det er absolut sådan det ordsprog siger, og her er grunden: Med mindre tid udenfor på grund af regnen, er der mere tid i dit eget hus eller i baren til at nyde en cocktail. Især en sæsonbestemt cocktail, der fanger forårets smag. Lad os holde op med at tale om det og gå i gang med at lave dem.
April Rain Cocktail
Lige så klar som aprilregnen, denne martini forvandler de regndråber på vinduet fra en irritation til en godbid.
Ingredienser
- 2 ounce vodka ELLER gin
- ½ ounce tør vermouth
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Myntekvist til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, tør vermouth og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med, en myntekvist.
aprilbrusercocktail
Stress ikke over aprilbygerne, ven. De blødgør jorden for plantning og fører langs blomsterne, der vil være kronen på hver eneste knop, træ og busk, du ser. Det er nemmere med denne cocktail i hånden, lover det.
Ingredienser
- 1½ ounce hvid rom
- ¾ ounce friskpresset grapefrugtjuice
- ¼ ounce hindbærlikør
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Hindbær- og grapefrugtbånd til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, rom, grapefrugtjuice, hindbærlikør og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et grapefrugtbånd og ristede hindbær.
Cherry Blossoms in April Cocktail
Afhængigt af hvor du befinder dig i verden, kan du være en af de heldige, der kan nyde snefaldet af kirsebærblomster i april. Hvis ikke, vil denne cocktail holde dig over, mens du drømmer, dobbelt så på National Amaretto Day den 19. april. Hvis amaretto ikke er smagen for dig, kan du overveje pekannødsmag eller endda piske en pekannødcocktail til ære for den nationale pekannøddag den 14. april.
Ingredienser
- 1½ ounce kirsebærinfunderet whisky
- ½ ounce sød vermouth
- ¼ ounce amaretto-likør
- 2-3 streger aromatisk bitter
- Ice
- Cocktailkirsebær til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I et blandeglas tilsættes is, kirsebærinfunderet whisky, sød vermouth, amarettolikør og bitter.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et cocktailkirsebær, gennemboret med et cocktailspyd.
Røget ananas-cocktail
Synk ned i et glas C-vitamin. Du får måske ikke meget solskin udefra endnu, men du kan snurre det pænt til en aprilcocktail. National Vitamin C Day falder den 4. april, tip tip.
Ingredienser
- 1½ ounce mezcal
- ¾ ounce guld tequila
- 3 ounces ananasjuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce orgeat
- Ice
- Ananaskile og ananasblad til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, mezcal, guldtequila, ananasjuice, limejuice og orgeat.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med en ananasskive og ananasblad.
April's Rose Garden Cocktail
Fang farven på de rosenrøde knopper, du ser udenfor, i en cocktail, der ikke passer til foråret, der blomstrer rundt omkring dig i april. Det er kun rigtigt at bringe den farve direkte til en cocktail.
Ingredienser
- 1-3 friske basilikumblade
- 1-2 friske jordbær, afskallet og skåret i skiver
- 2 ounce vaniljevodka
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce simpel sirup
- Ice
- Basilikumskvist og jordbærskive til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du basilikumbladene og jordbærene med simpel sirup.
- Tilsæt is, vaniljevodka og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Hæld, sig ikke i et stenglas.
- Pryn med en basilikumskvist og jordbærskive.
Strawberry Blonde Margarita
En let jordbærmargarita rammer det sted i din sjæl, som altid har ventet tålmodigt på det varmere vejr, som april bringer. Det virker måske også på næsen, men dette passer perfekt til National Burrito Day, som falder den 6. april.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 1½ ounce sølvtequila
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce jordbærlikør
- ½ ounce agavesirup
- Ice
- Jordbærskive til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, tequila, limesaft, jordbærlikør og agavesirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det forberedte glas.
- Pryn med en appelsinskive.
A Peachy Day in April Cocktail
Der er få fornøjelser i livet, der kan sammenlignes med den første bid af en saftig moden fersken. Undtagen når du ikke ønsker at drible over dig selv eller vinde op med klæbrige-fersken fingre. Gå ind i denne april peach martini for at klø dig.
Ingredienser
- 1 ounce vanilje vodka
- ¾ ounce ferskenlikør
- ¾ ounce ferskennektar
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Ferskenskive til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vaniljevodka, ferskenlikør, ferskennektar og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en ferskenskive.
April Corpse Reviver
For at citere T. S. Eliot: "April er den grusommeste måned, der avler syrener ud af det døde land, blander hukommelse og begær, rører kedelige rødder med forårsregn." Dette corpse reviver-riff gør præcis det, men for dig.
Ingredienser
- ¾ ounce gin
- ¾ ounce Lillet Blanc
- ¾ ounce hyldeblomstlikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Citronbånd til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, Lillet Blanc, hyldeblomstlikør og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et citronbånd.
April er biens knæ
Påskeliljer gør deres store indtog til verden. Fang selve essensen i en drink, der er intet mindre end at være ude af denne verden.
Ingredienser
- 1½ ounce gin ELLER vodka
- ¾ ounce honninglikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce timian simpel sirup
- Ice
- Citronbånd til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- Tilsæt is, gin, honninglikør, citronsaft og timiansirup i en cocktailshaker.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et citronbånd.
Peanut Butter and Jelly Gammeldags
Smug din yndlingsbarndom eller voksensandwich – vi vil ikke fortælle din hemmelighed – til en gammeldags cocktail. Hvis du ikke vil ryste cocktailen i flere dage, skal du gå videre og bruge en jordbær- eller hindbærlikør. Det er ingen aprilsnar, National Peanut Butter and Jelly Day finder sted den 2. april, så lad ikke denne komme væk fra dig.
Ingredienser
- 2 ounce peanutbutter whisky
- ¾ ounce jordbær ELLER druegelé
- ½ ounce simpel sirup
- 2-3 streger orange bitter
- Ice
- Jordbær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, peanutbutter whisky, gelé, simpel sirup og bitter.
- Ryst grundigt for at opløse gelé.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et jordbær.
April Gin og Tonic
Vidste du, at den nationale Gin og Tonic-dag falder den 9. april? Nu gør du det. Og da du har den information i lommen, er det den bedste dag at eksperimentere med klassikeren.
Ingredienser
- 2 ounce lavendel, agurk, ELLER basilikuminfunderet gin
- ¼ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Tonic til toppen
- Agurkebånd og rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- Tilsæt is, infunderet gin og limejuice i et sten- eller highballglas.
- Fyld med tonicvand.
- Pryn med et agurkebånd, piercing med en rosmarinkvist.
Bloody April Mary
April er national brunchmåned. Lad din mimosa tage måneden fri, og optrapp i stedet dit Bloody Mary-spil. Du behøver heller ikke at stable på et dusin garniture. Hold det enkelt og højprydet, som din yndlingstyr ville. Åh, og da National Grilled Cheese Day falder den 12. april, så tænk på at lave en osteagtig morgenmadssandwich, der passer til begges tema.
Ingredienser
- Lime wedge og Bloody Mary kants alt
- 2 ounce bacon-infunderet vodka
- 4½ ounce Bloody Mary-mix
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ¼ ounce peberrod, valgfri
- S alt og peber efter smag
- Rejer, aspargesstilk og limebåd til pynt
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, infunderet vodka, Bloody Mary-blanding, limejuice, peberrod, s alt og peber.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det forberedte glas.
- Pryn med asparges, limebåd og en kogt reje.
- Skål for at leve det lækre liv.
Sumpevand
Du kan jage dine venner rundt, bede dem om at få vores af din sump, eller lade dem ind i din hemmelighed. Fortæl dem måske ikke, at der er avocado herinde, før de har prøvet det. Eller fortæl dem – de vil ikke tro dig med en aprilsnar cocktail.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 2 ounce sølvtequila
- 1 ounce appelsinlikør
- 1½ ounce friskpresset limejuice
- 1½ ounce agavesirup
- ¼-½ avocado, skrællet og udstenet
- ¼ kop knust is
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- I en blender tilsættes knust is, tequila, appelsinlikør, limesaft, agavesirup og avocado.
- Blend indtil glat.
- Hældes i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et limehjul.
Grøn teshot
Der er ingen sunde antioxidanter her. Dette er det ultimative og lækreste prankbillede, du kan spille på 1. april.
Ingredienser
- ¾ ounce whisky
- ¾ ounce ferskenlikør
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Små stænk citron-lime sodavand
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, whisky, ferskenlikør og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et snapseglas.
- Tilføj et stænk citron-lime sodavand.
April Fool's Day Shot Roulette
Det ultimative trick: shot roulette. Om du for det meste vælger tequila-, vodka- eller romshots og kun et skud vand eller to, eller laver det meste vand med et par spiritusoverraskelser er op til dig.
Ingredienser
- 1½ ounce vand
- 1½ ounce tequila, vodka eller rom
- Klimekile til pynt
Instruktioner
- Fyld et bestemt antal shotsglas med alkohol eller vand.
- Du må ikke miste overblikket over, hvad der er hvad, eller gør det!
- Pryn med limebåde.
Aprildrinks for at sætte en fjeder i dit skridt
Spel dig vej over snebankerne og ind i april med en blomster- eller trickster-cocktail på slæb. Spil til temaet for en nationaldag (hvem har ikke brug for lidt ekstra jordnøddesmør og gelé i deres liv), eller lev dit mest luksuriøse brunchliv. Uanset hvordan du ryster det, er disse aprilcocktails en fornøjelse.
