Lurer du på, hvordan man rengør en støbejernsgrill? En af de bedste grunde til at købe en grill lavet af støbejern er det faktum, at det hårde metal er så holdbart. Men som med enhver form for grill er regelmæssig rengøring og korrekt vedligeholdelse afgørende, hvis du ønsker at holde din udendørs madlavningsenhed til at se godt ud og fungere korrekt.
Forstå hvordan man rengør en støbejernsgrill
I modsætning til rustfri grill, der nemt kan blive ridset og misfarvet, hvis du bruger nogen form for slibende rengøringsmiddel eller overflade på dem, er støbejernsgrill meget sej og modstandsdygtig. I stedet for at forsøge at forhindre ridser, ligger den store udfordring ved at tage sig af en grill lavet af støbejern i at forhindre rust.
Når du køber en ny støbejernsgrill, skal du sørge for at følge producentens anvisninger for, hvordan du krydrer varen. Ligesom med gryder og pander af støbejern, er det første skridt i at forhindre, at din støbejernsgrill udvikler rust, at krydre den ordentligt, før du bruger den.
Hvis du har købt din grill brugt, vil du være i stand til at se, om den blev passet korrekt af den tidligere ejer, blot ved at se på dens tilstand. Hvis der er opbygget betydelig rust på grillen, er det sandsynligt, at den ikke var krydret, før den blev brugt i første omgang, eller at den ikke fik ordentlig pleje på regelmæssig basis. Forståelse af, hvordan man rengør en rusten grill, vil genoprette den til korrekt funktionsdygtig stand.
Fjernelse af rust fra en støbejernsgrill
Så længe rusten ikke har fået lov at bygge sig op til det punkt, at den har ædt sig igennem strygejernet, kan du sikkert fjerne den og forlænge grillens levetid. Du kan fjerne rust fra støbejern på flere forskellige måder.
Det er bedst at starte med en eller anden form for slibende rengøringsværktøj, når du forsøger at få rust af enhver form for metal. Stålbørster og ståluld er gode valg til støbejern. Du kan angribe rustopbygningen med blot en slibende overflade og din egen muskelkraft, eller du kan vælge at bruge en rengøringsløsning til at hjælpe med din grillrensning.
Hvis du kan lide ideen om at bruge en rengøringsløsning, så overvej at prøve en af disse muligheder:
- Eddike- Gnid den rustne overflade med almindelig hvid eddike med fuld styrke og lad den sidde i et par minutter. Når eddiken begynder at opløse rusten, skal du bruge din stålbørste eller ståluld til at begynde at rense det berørte område. Gentag indtil rusten er væk.
- Baking Soda Paste - Som et alternativ til at bruge eddike, kan du forsøge at rense rust fra støbejernsgrill og andre metaloverflader med en tyk pasta fremstillet af bagepulver og vand. Påfør pastaen på rustopbygningen og lad den sidde i et par timer. Skrub derefter pastaen med en slibende overflade, gentag efter behov.
-
S altpasta - Hvis du har brug for noget mere slibende end bagepulver eller eddike for at fjerne rusten fra din støbejernsgrill, skal du lave en tyk pasta af kosher s alt og vand. Påfør det på det rustne område, og brug derefter ståluld eller en stålbørste til at skrubbe rusten væk. Gentag efter behov. Ved særligt genstridig rust skal du muligvis begynde din rengøring med en s altpasta, men du kan opleve, at du kan skifte til den mindre slibende natronpasta, når de første par rustlag er fjernet.
Tips til rengøring af grill
Rengøring af støbejernsriste
Det er meget vigtigt at rengøre og krydre ristene på din støbejernsgrill efter hver brug. Mens grillristene stadig er varme, men efter at ilden er helt slukket, tørres de af med køkkenrulle eller viskestykker. Hvis der sidder madpartikler fast på ristene, skal du bruge en stålbørste eller en nylonsvamp til at skrubbe dem væk; Tør derefter grillristene af igen for at sikre, at de er rene og fri for madophobning. Hvis den tilberedte mad er for genstridig til at slippe let af, når du skrubber ristene, skal du lave en rensepasta ved at blande kosher s alt eller bagepulver med vand. Påfør pastaen med en nylonsvamp og skrub området, indtil det er fri for genstridig opbygning.
Sæson ordentligt til forebyggende vedligeholdelse
Når du har fjernet rusten fra din støbejernsgrill, så tag dig tid til at krydre den ved at gnide den ned med et tyndt lag vegetabilsk olie. Det er også vigtigt at holde dine grillriste krydret og belægge dem med olie efter hver rengøring. Gentag krydringsprocessen med jævne mellemrum for at forhindre rustopbygning i at bygge op. Følg disse tips til, hvordan du rengør en støbejernsgrill og vedligeholder den, og du kan forvente mange års service fra dette billige udendørs madlavningsværktøj.
