Ved rengøring af din grill skal der tages særlige forholdsregler for ikke at beskadige porcelænsbelægningen på grillristene. Ved korrekt vedligeholdelse kan grillriste i porcelæn holde længe. Hvis du har investeret i en god grill, kan disse rengøringstips hjælpe med at holde den flot i mange år fremover.
Rengøring af porcelænsgrillriste på den rigtige måde
Porcelænsgrillriste er metalgrillstativer belagt med kraftigt porcelæn. Metalkernerne består af enten jern eller stål, hvor jern er det foretrukne materiale. Jern opvarmes hurtigere og varmere end stål og giver en ideel madlavningsoverflade, når den er belagt med porcelæn. Producenter bruger ofte stål i billigere grill. Begge metaller er belagt med et kraftigt lag porcelæn. Dette skaber en ideel grillrist - nem at opvarme, nem at rengøre. Efter mange brug har porcelænsgrillriste dog brug for en god rengøring.
Skrubbemetode
Nogle gange er alt, hvad der skal til for at rense dine riste, lidt albuefedt.
Nødvendige materialer
Til rengøring af porcelænsgrillriste skal du bruge:
- En blød overflade, såsom et stykke krydsfiner eller et bord dækket med en kraftig dråbeklud.
- To-gallon spand
- Varmt vand
- Opvaskesæbe
- Rags
- En blød børste eller en gammel tandbørste
Instruktioner
- Fyld spanden med varmt vand og tilsæt et skvæt opvaskemiddel.
- Fjern grillristen fra grillen. Skyl det af med rent vand, og læg det derefter på enten et stykke krydsfiner eller en tyk, foldet klud for at beskytte overfladen.
- Dyp din klud i spanden med varmt sæbevand og skrub grilloverfladen, og sørg for, at du kommer ind i alle revnerne. Hvis bagt på materiale ikke vil slippe af med bare kluden, skal du skifte til en blød børste eller en gammel, blød tandbørste.
- Skyl med rent vand og lad det lufttørre, før det lægges tilbage på grillen. Du kan også tørre det med et blødt håndklæde eller en rengøringsklud.
Tip:Vær forsigtig med børster med en skraber på enden. Brug aldrig skrabere på overfladen af en porcelænsgrill, uanset hvor bagt på maden og fedt er på overfladen af risten. Skraberen kan beskadige overfladen og skabe sp alter, revner og spåner, der tillader fugt indeni, hvilket forårsager beskadigelse af metalkernen på grillristen.
Opblødningsmetode
Mens skrubbemetoden er en favorit, kan du redde dine biceps med iblødsætningsmetoden. Dette vil dog tage lidt længere tid.
Gather Supplies
Til denne metode skal du bruge:
- Stor plastopbevaringsbeholder (30 gallon beholder fungerer bedst)
- Varmt vand
- Sæbe (helst Dawn til at skære fedt)
- Skrubber med blød børstehår
- Rum eller håndklæde
Instruktioner
- Blæst grillristene for at forkulle eventuelle rester i ca. 10 minutter. Lad dem køle helt af.
- Tag den tomme opbevaringsbeholder og fyld bunden med varmt vand. Tilføj et par sprøjt af Dawn.
- Fjern grillristene og læg dem i vandet. Lad dem trække i 30 minutter til en time.
- Hvis din beholder ikke er stor nok til at nedsænke hele din rist, bliver du nødt til at vende den.
- Slang af stativerne. Selvom du ikke ønsker at sprænge dem med en el-vasker, kan det være nyttigt at have et lille tryk bag ved udsugningen.
- Læg grillristen på et gammelt håndklæde. Brug børsten og kluden til at rense eventuelle resterende rester af.
- Der er specielle porcelænsgrillrensebørster på markedet, som f.eks. Weber Grillbørsten. De har norm alt bløde messingbørster og er fine til brug på porcelænsoverfladen.
- Skyl stativerne igen, og lad dem lufttørre.
Brug af et rengøringsmiddel
Mens opvaskemiddel er et kraftfuldt rengøringsmiddel, har du nogle gange brug for noget med lidt mere kraft. Der er to forskellige ruter, du kan gå. Du kan bruge et kommercielt rengøringsmiddel eller et naturligt. Trinene er de samme, uanset.
Hvad du har brug for
For denne metode skal du have:
- Kommerciel grill- eller ovnrens som Weber Grillrenser
- Æblecidereddike i en sprayflaske
- Varmt vand
- Svamp eller håndklæde
- Bløde børste eller tandbørste
Instruktioner
- Giv ristene et dejligt 10-minutters brag på grillen for at brænde eventuelle rester af. Lad det køle af.
- Fjern ristene og stil dem på en veranda eller en anden overflade, hvor de kan sidde og suge i renseren.
- Brug eddike eller det kommercielle rengøringsmiddel og belæg ristene. Lad sidde i 30 minutter til flere timer. Hvis du bruger det kommercielle rengøringsmiddel, anbefales det at bære handsker.
- Brug børsten og kluden, skrub og tør risten af. Brug af en tandbørste kan være nyttigt for at få de svært tilgængelige kanter.
- Skyl ristene med en slange.
- Æblecidereddiken vil have en resterende lugt, men dette kan afhjælpes ved at sprænge ristene i et par minutter før tilberedning.
Keeping It Clean
Når du har renset din grill, vil du gerne holde den ren. Skyl grillriste af mellem brug for at forhindre madpartikler og fedt i at samle sig på overfladen.
Pletrengøring
Nogle gange behøver du ikke at rengøre hele grillristen, men kun ét område. Til dette har du brug for sæbevand eller eddike og en blød tandbørste. Tandbørsten er bedst, fordi den er lille og lettere kan komme ind i de mindre områder end en stor børste.
- For eddikemetoden sprøjtes området med eddike og lad det sidde. Brug tandbørsten til at skrubbe området.
- Ved at bruge sæbevand vil du gerne dyppe børsten i sæbevandet og skrubbe området forsigtigt. Dette vil løsne op og fjerne det dystre eller påbagte afskum i det specifikke område.
Rutinepleje af porcelænsgrill
Rutinepleje kan holde din porcelænsgrill flot i mange år fremover. Porcelænsfinishen beskytter metallet nedenunder mod rust og korrosion, men hvis der udvikles skår i porcelænet, kan vand sive ind og skabe rust. Hvis det nogensinde sker for dig, har du brug for nogle tips til, hvordan du rengør en rusten grill, så du kan begynde at grille igen.
Forebyggelse af chips
For at forhindre skår i porcelænsgrillriste, må du aldrig banke dem rundt, mens du renser grillen eller flytter grillenheden. Når du bruger metalredskaber, skal du arbejde forsigtigt omkring grilloverfladen, så du undgår et direkte og hårdt slag med metal mod porcelæn. Undgå at rengøre porcelænsgrill på hårde overflader eller at lægge grillriste på cement, beton eller andre ru og kradsende materialer.
Få det rent
Rengøring af dine grillriste behøver ikke at komme med sved og tårer. Med de rigtige værktøjer kan du tørre snavs og forkullet mad af, der har samlet sig under din familie-grill.
