Superenkle campingmåltider
At spise enkle måltider tilberedt på din campingplads er en af de bedste dele af at tage på camping! Prøv nogle af disse nemme måltidsideer, næste gang du tager på camping. Fra nemme morgenmad og frokoster til campingmåltider i én gryde, der vil brødføde en folkemængde, vil du finde muligheder, som alle i din gruppe vil nyde (selv børnene!). Uanset om du rejser med din familie eller en gruppe venner, vil du være i stand til at få mest muligt ud af din tid i naturen, når din campingmenu omfatter disse enkle måltider.
Make Ahead Campground Carnitas
For et lækkert varme-og-spis campingmåltid til en lille eller stor gruppe, tilbered slow cooker carnitas derhjemme et par dage før din rejse. Frys det strimlede svinekød i sin egen juice, og læg det derefter i din køler, når du tager på camping. Når det er optøet, skal du bare lægge kødet i en hollandsk ovn eller støbejernsgryde og lade det varme igennem på grillen eller over dit bål. Opret en carnitasbar med majs- og meltortillas, revet salat, tomater i tern, creme fraiche, guacamole og salsa.
Personlige pizzaer ved lejrbål
Lad alle deltage i det sjove ved at sammensætte deres egen hurtige og nemme bålpizza. Bare køb nogle hyldestabile tilberedte personlige pizzaskorper eller bagerfladbrød før din rejse, sammen med en samling af toppings som pizzasauce, Alfredosauce, ost, pepperoni, oliven, grøntsager i tern og meget mere. På campingpladsen lægges en skorpe eller fladbrød på et stykke alufolie til hver person. Lad hver enkelt tilføje de toppings, de ønsker, og aflever derefter deres pizza til grillmesteren.
Gør-det-selv-ristede hotdogs eller røget pølse
For det nemmeste campingmåltid af alle, lad alle stege deres egen hotdog over åben ild. Eller, for en interessant variation, brug røgede pølser i stedet for hotdogs. Alt du skal bruge er pølser og/eller røgede pølser, nogle lange pinde eller stegegafler, boller og krydderier som sennep, syltet relish eller surkål. Server med et par varianter af chips og opvarm eventuelt en dåse baked beans til et ekstra tilbehør.
Shish Kabob spyd
Shish kabobs er også et nemt traditionelt campingmåltid at tilberede på din campingplads. Bare mariner bidder af kylling eller oksekød i køleren, mens du er ude at vandre. Når det er tid til at forberede aftensmaden, træn kødet på spyd med dine yndlings friske grøntsager og/eller frugt. Cherrytomater er gode at inkludere på shish kabobs, ligesom bidder af løg, peberfrugt, squash, zucchini eller ananas. Tilbered på en grill eller læg på en rist over åben ild.
Foliepakke fisk på grillen
Hvis du planlægger at fiske under din campingtur, så sørg for at efterlade plads i din madplan for at nyde, hvad lystfiskerne i gruppen tager med hjem. Det er super nemt at nyde en komplet fiskemiddag tilberedt på en campinggrill, når du tilbereder den i en foliepakke. Skær bare dine yndlingsgrøntsager op, læg en frisk fiskefilet på toppen, pres citronsaft over fisken og tilsæt et par klatter smør. Smag til efter smag, luk derefter pakken, prik et par huller i toppen med en gaffel, og grill, indtil den er gennemstegt.
Pandekager og baconmorgenmad
For en superenkel og solid varm campingpladsmorgenmad skal du bruge en pakke "tilføj bare vand" pandekageblanding og tilberede en batch på en stegepande eller stegepande. Rør eventuelt hakkede pekannødder eller blåbær i pandekagedejen. Sæt sammen med bacon stegt i en stegepande. Eller, for den hurtigste og nemmeste løsning, køb holdbar forkogt bacon før din rejse og opvarm det bare i en stegepande. Server med smør og sirup, samt din yndlings frisk frugt.
Hærlig stegt æg-morgenmad
Stegt æg sammen med pølse og kartofler giver en solid campingpladsmorgenmad eller aftensmåltid. Bare steg æggene i en støbejernsgryde og syd kartofler i tern og pølser i en anden. Du kan købe færdigkogte pølselinks og frosne kartofler i tern fra supermarkedet før din rejse, hvis du vil minimere din forberedelse og tilberedningstid på stedet. Hvis du ikke vil pakke hele æg, så brug en karton flydende æg og rør i stedet for at stege.
Tortilla Wraps og Burritos
Tortilla wraps og burritos er en fantastisk mulighed for superhurtige campingmorgenmad og frokoster. Fordi meltortillas kan fyldes med stort set alt, er de ekstremt tilpasselige til både vegetarer og kødspisere. Bare medtag et udvalg af tortillafyld på din campingindkøbsliste, og din gruppe kan nyde alt fra veganske morgenmadsburritos eller dem fyldt med æg og pølse til wrap-sandwich fyldt med bønner og ris eller kød, ost og grøntsager.
Saml dine egne grillede quesadillas
Du kan også bruge nogle af de tortillas, du pakker, så alle kan sammensætte deres egne quesadillas, der skal tilberedes på grillen. Bare læg en meltortilla på en papirtallerken til hver person og få dem til at vælge deres fyld fra et samlebånd af ingredienser. Bliv kreativ med vegetariske quesadilla-opskrifter, eller brug ting som kylling på dåse, sorte bønner på dåse, majs på dåse, grøntsager i tern og ost, og vend derefter den fyldte tortilla til kokken. Giv pålæg som salsa, guacamole og creme fraiche.
Easy Make Ahead Sandwich frokost
Hvis du foretrækker ikke at tænde et bål midt på dagen, så tilbered nogle let transportable sandwich aftenen før eller først om morgenen. På den måde kan dit mandskab bare snuppe en hurtig sandwich ved frokosttid, eller når middagsmaden slår til. Så længe du har en køligere handy, er pimentost og kyllingesalat gode muligheder at overveje, ligesom deli-kødsandwich med et velsmagende smørepålæg eller kødfri sandwich. Server med chips, nødder eller opskåret frugt eller grøntsager.
Nøddesmørsandwich
Der er ikke meget, der er nemmere at tilberede end sandwich lavet med nøddesmør. Jordnøddesmør, mandelsmør og solsikkesmør sørger alle for en hurtig og nem frokost på en travl dag, eller når regnen forstyrrer dine madlavningsplaner ved bål. Alt hvad du virkelig behøver er nøddesmør og brød, men du kan pynte tingene med gelé, marmelade, bananskiver eller rosiner. Server med frisk frugt eller chips. Dette supernemme campingmåltid vil appellere ikke kun til børnene i gruppen, men også til de voksne, som stadig er børn i hjertet.
Campground Charcuteri frokost
Hvis de voksne vil have noget lidt mere sofistikeret til frokost end nøddesmørsandwich, er et charcuteribræt en fantastisk mulighed at overveje uden tilberedning. Bare pak et udvalg af speget kød, oste, frisk frugt, nødder, oliven, kiks og smørepålæg, så du hurtigt og nemt kan sammensætte din egen version af en antipasto-bakke for at nyde en næsten ubesværet frokost på din campingplads eller på gå. Hvis du har rester, så brug dem, når du laver pizza, quesadillas eller sandwich under din rejse.
Hærlig bønnesuppe eller gryderet
Bønnegryderet eller bønnesuppe er et meget simpelt campingmåltid med en enkelt gryde. Bare dræn og dump dåsebønner (hvilken slags du kan lide) i en hollandsk ovn med en dåse hakkede tomater og vand, variere mængden ud fra, om du vil have suppe eller en tyk gryderet. Tilføj skinke i tern eller rester af bacon eller pølse fra morgenmaden, hvis det ønskes, eller undlad det for en vegetarisk mulighed. Smag til med s alt, peber og andre krydderier, du foretrækker, og varm op og spis. Beløbet kan nemt justeres for en lille eller stor gruppe.
Grøntsagssuppe til en skare
Grøntsagssuppe er et andet simpelt måltid med én gryde, der fungerer godt for en stor campinggruppe. For den nemmeste campingpladsmulighed skal du forberede din foretrukne enkle grøntsagssuppe inden turen og fryse den. Eller tag blot ingredienserne med og tilbered dem over åben ild eller grillen på din campingplads. Uanset hvad, har du brug for camping køkkengrej, såsom en hollandsk ovn eller stor gryde, hvor du kan varme eller tilberede suppen. Server med kiks eller sprødt brød fra butikken.
Frito-tærte til en stor gruppe
Hvis du camperer med en stor gruppe, er Frito-tærte en anden velsmagende godbid, du bør overveje. Lav en stor portion af din yndlings chili opskrift, uanset om den indeholder kød eller er en vegetarisk version. Du kan lave den i forvejen og fryse den, så alt du skal gøre er at varme den i en hollandsk ovn eller stor gryde på campingpladsen, eller du kan tilberede den over bål eller på en grill. Anret det med Frito-tærte-stil ved at putte majschips i hver skål, og hæld derefter chili over toppen. Giv pålæg som revet ost og hakkede løg.
Bliv inspireret til at lave simple campingmåltider
Inkluder ingredienser til nogle af disse velsmagende varer på din campingindkøbsliste, men stop ikke der. Bliv inspireret med nogle af dine egne kreative ideer. Overvej dine yndlingsopskrifter og overvej, om de kan forberedes på forhånd, laves på forhånd og fryses eller tilpasses til madlavning på din campingplads. Fra backpacking-venlig mad til lækre og enkle campingdessertopskrifter, vil du blive overrasket over de mange muligheder for simple campingmåltider.
