Udførlige instruktioner til beskæring af frugttræer kan hjælpe uerfarne gartnere i en af de vigtigste opgaver i forbindelse med frugtproduktion. Beskæring får et træ til at se visuelt tiltalende ud, hjælper sollys med at nå frem til ny frugt og kan hjælpe med at øge frugtstørrelsen. At vide, hvornår og hvordan du beskærer dit træ, kan hjælpe med at holde dine frugttræer sunde og bære frugt år efter år.
beskæring
Der er hovedsageligt tre typer snit, der anvendes til beskæring. De tjener hver især forskellige formål.
Tyndingsklip
Tynding involverer fjernelse af hele grenen. Uønskede grene, både sunde og syge, skæres af. De bør ikke ideelt set fremme ny vækst under den afskårne ende; derfor skæres så tæt på grenens oprindelse som muligt.
Heading Cut
Overskrift udføres norm alt på de nye grene. Den ende eller øverste del fjernes, så grenen styrkes, og knopperne under snittet stimuleres til at vokse som kortere undergrene. Dette snit bruges ikke kun til at fremme forgrening, men til at holde træet inden for det ønskede område.
Bench Cut
Bænkesnit bruges hovedsageligt på kraftigt voksende lodrette grene, der kan trænge midten af træet. De skæres dybt ned til eventuelle nedre grene, der stammer fra dem, og som vokser udad.
Beskæringsværktøj
At klippe enhver gren af, uanset om den er ny eller gammel, tynd eller tyk, er hårdt for træet. Åbne sår kan invitere til infektioner. Traumet ved beskæring bør reduceres så meget som muligt ved at bruge de rigtige værktøjer. De skal være meget skarpe for at holde skaden på barken minimal og for at lette hurtigere heling. Sløve klinger knuser grenen og forårsager unødvendig skade på træet.
Værktøjerne skal desinficeres før beskæring. De bør desinficeres igen efter afskæring af syge grene for at forhindre spredning af sygdom.
Væsentlige værktøjer
- Håndbeskærereer nemme at bruge og laver præcise snit. De kan bruges til at udtynde eller fjerne op til ¾ tomme tykt blødt grønt træ og ½ tomme tykt ældre træ. De kommer i bypass- og amboltformer.
- Skærer bruges til at skære grene på 1 til 2½ tommer i diameter. De fleste frugttræer, inklusive æble, pære og fersken, kræver disse til beskæring.
- Langskafter kan bruges til at klippe grene uden for rækkevidde. Selvom de er svære at håndtere og manøvrere, er de lange skafter nødvendige for de fleste frugttræsbeskæringer.
- En beskæringssav er afgørende for at save grene af, der er tykkere end to tommer på tværs.
Sådan beskærer man unge træer
Frugttræer beskæres fra det allerførste år efter plantning. Målet er at få træet til at begynde at forgrene sig i den ønskede højde, eller kun lade gode grene gro, hvis det allerede har flere grene. Næsten alle frugttræer følger det samme mønster i de første tre år, når etableringen af den grundlæggende struktur er hovedformålet.
Første år
Klip grene af et nyplantet ungt træ 30-36 tommer fra jorden. Lav snittet ¼ tomme over en god knop i denne højde. For containertræer skal du fjerne de nederste grene og dem, der vokser lodret for tæt sammen. Skær disse i flugt med hovedstammen.
Andet år
Vælg kun tre til fem sunde, godt fordelte grene, der vokser udad i forskellige retninger. Disse vil være træets vigtigste knogler. Fjern alle andre, og skær dem i flugt med stilken igen.
Tredje år
Hovedgrenene ville have udviklet sidegrene nu. Fjern alle undtagen nogle få sunde, passende afstande pr. gren.
Efter det tredje år kan beskæringsmønstre og årstider variere mellem træerne. Målet er at hjælpe træet med at producere frugt i optimal mængde og kvalitet. Træer, der ikke beskæres, kan have forsinket frugtproduktion og i nogle tilfælde overdreven produktion af substandard frugt.
Sådan beskærer man efter vækstperiode
Forskellige frugttræer skal beskæres på forskellige tidspunkter i vækstsæsonen.
Søvnende beskæring
Dette er den vigtigste beskæringssæson for at sikre frugtsætning i den næste sæson. Det er meget nemmere at se, hvad du beskærer, når en plante er i dvale, og beskæring på dette tidspunkt forhindrer ny vækst indtil foråret. Energien kan på denne måde ledes til blomstring og efterfølgende frugtproduktion.
Grundlæggende beskæringsmetode
- Fjern alle døde eller syge grene, der flugter med hovedstammen, de kommer fra.
- Brug bænksnit til at fjerne grene, der krydser hinanden, da deres konstante gnidning kan beskadige barken og invitere til infektioner.
- Klip grene af, der vokser ind i midten af træet; de forhindrer sollys i at nå træets centrum og reducerer luftcirkulationen, der hjælper med at holde sygdomme og råd væk.
- Forkort forrige års vækst med omkring en tredjedel for at fremme udviklingen af nye grene og frugtsporer.
- Trim hovedgrenene, når træet allerede har nået den ønskede størrelse.
- Klip sidegrenene, så der kun er fem til seks knopper på hver.
Fristående æble- og pæretræer
Fristående æble- og pæretræer er eksempler på frugttræer, der har gavn af sovende beskæring. Målet med de første år med beskæring var at skabe en åben bægerform med fire til fem hovedgrene. Når denne ramme er etableret, beskæres træerne i de efterfølgende år for at danne nyt frugttræ.
Beskæring efter høst
Selv om man længe har ment, at hvilebeskæring er bedst for alle løvfældende træer, ser det nu ud til, at efter høst er beskæring, eller sommerbeskæring, bedre for nogle typer frugtbærere – især stenfrugter. Beskæring efter høst hjælper nedskæringer med at hele hurtigere og reducerer risikoen for en svampe- eller bakterieinfektion. Nedenfor er nogle almindelige frugttræer, der har gavn af beskæring efter høst.
Kirsebærtræer
Kirsebær bærer frugt på et år gamle grene såvel som i ældre grene. Formålet med beskæring er at opretholde en balance mellem gammel vækst og dannelsen af nye grene.
- Klip alle syge og svage sidegrene af, der flugter med hovedgrenene.
- Fjern en ud af hver fjerde af de gamle frugtgrene for at fremme væksten af nye grene.
Fersken og nektariner
Fristående ferskner og nektariner dyrkes i en firstammet spansk vaseform, hvor grene kommer ud fra siderne til en dejlig rund form. De bærer kun frugt på et år gamle grene.
- Klip syge og svage grene af tæt på hovedstænglerne.
- Fjern enhver gren, der allerede har båret frugt.
- Fjern grene, der forhindrer sollys i at falde på et år gamle grene, da disse vil dø ud i fravær af sollys.
Blummetræer
Blummetræer dyrkes med en central stilk med sidegrene, der stammer fra den med jævne mellemrum. Frugten dannes på sporerne, der stammer fra de ældre grene. Hvis du klipper grene ældre end to år, vil der kun resultere i kraftig vegetativ vækst. Derfor beskæres de meget let.
- Om sommeren fjernes kraftige opretstående skud.
- Let udtynding af sporerne kan udføres i det tidlige forår for at undgå trængsel.
Trænede æble- og pæretræer
Æble- og pæretræer trænet som espalier, vifter eller afspærringer beskæres også om sommeren. Beskæringsvinduet er kort og er mellem slutningen af august og begyndelsen af september. Målet er at tillade mere sollys på den modne frugt og sikre en god høst det kommende år.
- Klip ethvert kraftigt skud, der vokser oprejst fra en stilk, af.
- Nye skud, der er mere end otte tommer lange og vokser fra en hovedstamme, vil have en klynge blade i bunden. Skær disse skud tilbage tre blade over bladklyngen.
- Tynd overfyldte nye skud ud, der er mindre end 8 tommer lange, men lad dem være i fred, hvis de er jævnt fordelt, da de er frugtsporer.
- Hvis der vokser nye skud fra understænglerne, så skær dem tilbage til et blad over den basale klynge af blade.
Tipbærer og sporbærerbeskæring
Nogle æbletræer, såsom Golden Delicious, Pink Lady og Fuji, er spidsbærere med frugter, der vokser på deres et år gamle grene. Deres ældre grene skal beskæres hårdt og skæres en del tilbage for at gøre plads til nye grene til næste års frugtsætning.
Spurbærere, såsom Sundowner, Royal Gala og Granny Smith, bærer frugt i to til tre år gamle korte frugtgrene kaldet sporer. Disse er kun afkortet, så de bliver ved med at bære frugt i de samme grene år efter år. Om få år vil disse korte grene miste deres kraft. Når det sker, fjernes de fuldstændigt for at danne nye frugtsporer.
Beskæringstips
Husk altid disse beskæringstips:
- Alle afkortningssnit skal laves lige over en sund knop, der vender udad i den ønskede retning, men aldrig indad eller opad.
- Snittet skal skrå væk fra knoppen.
- Der skal bruges skarpe værktøjer, så grenen ikke bliver knust.
- Flush cuts bør udføres tæt på punktet for forgrening, men lad den lille bump ved gaflen være intakt. Dette forhindrer infektioner på snitstedet, der påvirker resten af planten.
- Når du skærer store grene, skal du gøre det i tre trin. Fjern først hovedparten af grenen. Lav derefter et underskæring nær det ønskede punkt for at forhindre, at barken rives i stykker. Sav det til sidst ned fra toppen, så snittet skråner væk fra gaflen.
- Mere end en tredjedel af træet bør ikke fjernes i én beskæring.
- Sårforbinding er ikke nødvendig, men hvis det bruges, skal det gøres tyndt på de afskårne ender.
Grunde til at beskære korrekt
Korrekt beskårne og trænede frugttræer er et aktiv, fordi de konsekvent producerer frugt af god kvalitet og forbliver sunde og fri for sygdomme og brud. Frugttræer beskæres år efter år af en eller flere af følgende årsager:
- Stimuler ny vækst af potentielle frugtbærende grene
- Tillad sollys at nå alle sunde frugtbærende grene
- Hjælp produktionen af blomster og frugter
- Hold træet fri for svage grene, der kan rive og ødelægge træet
- Fjern døde og syge grene
- Indeholder træets størrelse
Få beskåret træer, når du køber
Når du køber nye træer fra en planteskole, så bed om at træerne beskæres inden køb. Der kan være en ekstra omkostning involveret, men det vil spare tid, når du planter dine nye træer. Hvis træerne allerede er blevet beskåret, er det ikke nødvendigt med yderligere beskæring før næste år.
