25 simple highball-drinkopskrifter

2024 Forfatter: Carl Kingsman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 19:18

En highball-cocktail er den enkleste og nemmeste af alle cocktails at lave. Du ryster måske på hovedet, overrasket over, at en lækker cocktail nogensinde kunne være nem. Men en highball-drink har kun to ingredienser, tre hvis du har lyst, fire hvis du vil bevise noget. Tag det roligt næste gang du laver en cocktail, og vælg en highball-opskrift.

Højbolddrinks til det ultimative brus

Disse highball-opskrifter til din næse og dine smagsløg. De er en forfriskende, hurtig og nem måde at nyde en drink på.

Scotch og sodavand

En af de mest ikoniske highballs er den tidløse og røgfyldte scotch og sodavand. Det er enkelt, smagfuldt og altid en klassiker.

Ingredienser

• 2 ounce skotsk
• 4 ounces club soda
• Ice

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, scotch og club soda.
2. Rør for at blande.

Whiskey og ingefær

Denne basale whisky-highball er en nem go-to, og du kan virkelig pynte den med et stænk lime eller citronsaft eller et par skvæt bitter.

Ingredienser

• 2 ounce whisky, bourbon eller rug
• 4 ounces ginger ale
• Ice
• Citronhjul til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, whisky og ingefærøl.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med citronhjul.

Vodka Tonic

Hvis du holder øje med din talje, eller du vil have en cocktail, der ikke vil skævvride din palet for meget, mens du spiser, har vodka-tonicen alle svarene.

Ingredienser

• 2 ounce vodka
• 4 ounce tonic
• Limeskive til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, vodka og tonic.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limeskive.

Tequila Soda

Der er andre, nogle gange bedre, måder at nyde tequila på end en margarita; når det blandes med club sodavand, får tequila en chance for virkelig at skinne. Vælg en aromatiseret vodka eller club sodavand for virkelig at pynte tingene op.

Ingredienser

• 2 ounce tequila
• 4 ounces club soda
• Ice
• Klimekile til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, tequila og club soda.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limekile.

Gin og Tonic

En klassisk highball, denne behøver næppe en introduktion. Den rigtige gin vil gøre dig til en omvendt highball-drikker resten af dit liv.

Ingredienser

• 2 ounce gin
• 4 ounce tonic
• Ice
• Limehjul til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, gin og tonic.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limehjul.

Vodka Soda

Vodkasodavanden er en af de mest populære bardrinks at bestille, dens ingredienser er let tilgængelige, og den kan få smagen af næsten enhver garniture, du giver den.

Ingredienser

• 2 ounce vodka
• 4 ounces club soda
• Ice
• Citronskive til pynt

Instruktioner

1. Tilsæt is, vodka og club soda i et highball- eller collins-glas.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med citronskive.

Rom og Cola

Rommen og colaen er der for dig, når du vil have noget sødt, men ikke for sødt, og vil have noget tropisk, uden en lang liste med ingredienser eller en købmandsliste.

Ingredienser

• 2 ounce krydret rom eller kokosrom
• 4 ounce cola
• Ice
• Limehjul til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, rom og cola.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limehjul.

Root Beer and Coffee Liqueur

Nogle gange kaldet en Tootsie Roll-cocktail, virker denne mærkelige kombination af smag som magi.

Ingredienser

• 2 ounces kaffelikør
• 4 ounce root beer
• Ice

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, kaffelikør og root beer.
2. Rør for at blande.

Campari og sodavand

Betragt dette som literversionen af Americano, som tilføjer lidt over en ounce sød vermouth.

Ingredienser

• 2 ounce Campari
• 4 ounces club soda
• Ice
• Limehjul til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, Campari og club soda.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limehjul.

Strawberry Vodka og Lemon-Lime Soda

Få din highball med to ingredienser til at eksplodere med smag. For at slå tingene sammen kan du rode et par jordbærskiver, før du tilføjer dine ingredienser til glasset.

Ingredienser

• 2 ounce jordbærvodka
• 4 ounce citron-lime sodavand
• Ice
• Jordbærskiver til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, jordbærvodka og citron-lime sodavand.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med jordbærskiver.

Hindbærlikør og Lemon Club Soda

Hvis du ikke vil bruge citronklubsodavand, kan du altid vælge almindeligt sodavand. Hvis du har ekstra frisk frugt, kan du også rode med et par hindbær.

Ingredienser

• 2 ounce hindbærlikør
• 4 ounces club soda
• Ice
• Hindbær til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, hindbærlikør og club soda.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med hindbær.

Aperol og Club Soda

Betragt dette som et højt glas af en Aperol spritz; det eneste, den springer over, er den mousserende vin.

Ingredienser

• 2 ounce Aperol
• 4 ounces club soda
• Ice
• Appelsinskive til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, Aperol og club soda.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med appelsinskive.

Gin og Lime Club Soda

Denne highball har alle smagene af en gin rickey uden den smerte, der følger med at juice en lime.

Ingredienser

• 2 ounce gin
• 4 ounce lime club soda
• Ice
• Klimekile til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, gin og lime club soda.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limekile.

Rom og Ginger Ale

De krydrede noter af ginger ale spiller så godt sammen med de søde noter af rom.

Ingredienser

• 2 ounces rom
• 4 ounces ginger ale
• Ice
• Klimekile til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, rom og ingefærøl.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limekile.

Fernet og Cola

Nogle gange kaldet en fernet con coca, glatter de søde noter af cola bare de bitre noter af Fernet.

Ingredienser

• 2 ounce Fernet
• 4 ounce cola
• Ice

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, Fernet og cola.
2. Rør for at blande.

Slightly Stormy: Dark Rom and Ginger Beer

Denne let stormfulde mørke og stormfulde springer limesaften over for en velafbalanceret cocktail med to ingredienser.

Ingredienser

• 2 ounce mørk rom
• 4 ounces ingefærøl
• Ice
• Citronhjul til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is og mørk rom.
2. Fyld med ingefærøl.
3. Pryn med citronhjul.

Vanille Vodka og Cherry Cola

Der er ingen grund til ikke at gøre din highball til en flydende dessert.

Ingredienser

• 2 ounce vaniljevodka
• 4 ounce kirsebærcola
• Ice
• Kirsebær til pynt, valgfri

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, vaniljevodka og cherrycola.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med kirsebær, hvis det ønskes.

Juicy Highball-opskrifter

Hvis du kan lide dine highballs på den mere frugtbare side, kan du ikke gå g alt med disse nemme luftige highball-cocktails.

Gin og grapefrugtjuice

Det kan hæve et par øjenbryn at tænke på enebærgin med bitre noter af grapefrugt, men noget ved disse to ingredienser sammen får dem til at synge.

Ingredienser

• 2 ounce gin
• 4 ounce grapefrugtjuice
• Ice
• Grapefrugtskive til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, gin og grapefrugtjuice.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med grapefrugtskive.

Vodka og Lemonade

Kryn op til denne sure citrus highball! For en sødere spin, brug vanilje eller flødeskum vodka. Hvis lime er din marmelade, skift limeade ud i.

Ingredienser

• 2 ounce vodka
• 4 ounce limonade
• Ice
• Citronskive til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, vodka og limonade.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med citronskive.

Kokosrom og ananasjuice

Elsker du en velsmagende piña colada, men hader at prøve at holde ingredienserne ved hånden? Velkommen til den ultimative genvej.

Ingredienser

• 2 ounces kokosrom
• 4 ounces ananasjuice
• Ice
• Ananasskive til pynt, valgfri

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, kokosrom og ananasjuice.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med ananasskive, hvis det ønskes.

Skruetrækker

Skruetrækkercocktailen er den highball, der med størst sandsynlighed er kåret til at give dig din daglige dosis C-vitamin, og at C er til cocktail.

Ingredienser

• 2 ounce vodka
• 4 ounce appelsinjuice
• Ice
• Appelsinskive til pynt, valgfri

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, vodka og appelsinjuice.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med appelsinskive, hvis det ønskes.

Highball-cocktails med ikke-traditionelle mixere

Iste, kombucha og kokosvand er alle lækre mixere i highballs. Så hvis du aldrig har overvejet at blande disse med en spiritus før, så prøv det! Dine smagsløg vil takke dig.

Whisky og isgrøn te

Tag din varme toddy, men gør den kølig ved at bruge isgrøn te. Antioxidanterne er bare en bonus.

Ingredienser

• 2 ounce whisky
• 4 ounces kølet grøn te
• Ice
• Citronhjul til pynt, valgfri

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, whisky og grøn te.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med citronhjul, hvis det ønskes.

Vodka og Kombucha

Enhver kombucha-smag fungerer her, da vodka tilbyder sådan en ren, sprød palet.

Ingredienser

• 2 ounce vodka
• 4 ounce kombucha
• Ice
• Limeskive og mynte til pynt

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, vodka og kombucha.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med lime og mynte.

Tequila og kokosvand

Rehydrer med kokosvand og lidt spiritus – hvis tequila ikke er noget for dig, så er rom og vodka også fremragende valg.

Ingredienser

• 2 ounce tequila
• 4 ounce kokosvand
• Ice
• Limehjul til pynt, valgfri

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, tequila og kokosvand.
2. Rør for at blande.
3. Pryn med limehjul.

Hjertet af Highball Cocktail

En highball-cocktail følger et simpelt forhold på 2:4, todelt spiritus, hvad enten det er spiritus eller likør, og firedelt alkoholfri mixer, såsom club sodavand, juice eller endda te. Seks ounces mixer kan også nemt bruges, afhængigt af størrelsen på glasset.

Basic Highball

Følg denne formel for at komme med dine egne highball-kombinationer.

Ingredienser

• 2 ounce spiritus (vodka, rom, gin, tequila, scotch, whisky, frugtlikør)
• 4-6 ounce mixer (flavored eller almindelig club soda, aromatiseret eller almindelig cola, frugtjuice, kølet te)
• Ice
• Smagskomplementær garniture

Instruktioner

1. I et highball- eller collins-glas tilsættes is, spiritus og mixer.
2. Rør for at blande.
3. Tilføj pynt.

A Highball Drink to Clink

Højballcocktailen er måske den mest undervurderede cocktail. Med kun to ingredienser, før den når cocktail-målstregen, er det den usungne helt og cocktailverdenens undercover-arbejder. Er det ikke på tide, du sætter dig ind i hemmeligheden bag highball?