Hvis du nogensinde er blevet mødt med en mocktail, der var mindre end spændende, så smid dine bekymringer ved døren. Disse er de bedste mocktails til at overstråle alle de andre. Og jeg mener dem alle sammen. Ikke alene er disse mere end blot den sædvanlige børnecocktail med ingefærøl, men de er det bedste sted at starte på en mocktailrejse, der ikke er almindelig og almindelig. Livet er for kort til det sludder.
Citrus Fizz Mocktail
Opskriften kræver alkoholfri gin for at bringe de ikoniske enebærnoter til live i brusen, men lad være med at svede det, hvis du ikke har nogen. Hvis grapefrugt er mere din hastighed, så vil en grapefrugt Paloma mocktail helt sikkert ramme plet.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri gin
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- ¾ ounce friskpresset appelsinjuice
- ½ ounce simpel sirup
- 1 æggehvide
- Ice
- Club sodavand til top off
- Citronhjul til pynt
Instruktioner
- Tilsæt alkoholfri gin, citronsaft, appelsinjuice, simpel sirup og æggehvide i en cocktailshaker.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienser og skabe et skum.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et highball-glas over frisk is.
- Fyld med club sodavand.
- Pryn med et citronhjul.
Designated Driver Daiquiri
Triple D her står ikke for diners, drive-ins og dyk - det står for den udpegede chaufførs yndlingsdrink i aften med et jordbærtwist. Læn dig lidt længere ind i de tropiske vibes med blå mocktails, eller gå med mere traditionelle tropiske mocktails.
Ingredienser
- 1½ ounce ikke-alkoholisk sølvrom ELLER kokosvand
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce jordbærsirup
- Ice
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- Chill en martini eller coupe.
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri sølvrom, limesaft og jordbærsirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et limehjul.
Sunrise Mocktail
Læn dig ind i Zoom-mødet tidligt om morgenen, kamera på alligevel, med en farverig drik, der vil gøre tingene lidt mindre generende. Hvis du ved, at dit 'gram vil elske et billede af disse, så tjek et par andre spændende mocktails.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri sølvtequila, valgfri
- 4 ounces ananasjuice
- 3 ounce mangojuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce grenadine
- Ice
- Orangehjul og kirsebær til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri sølvtequila, ananasjuice, mangojuice og limejuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et highball-glas over frisk is.
- Tilsæt langsomt grenadine, hæld indersiden af glasset ned og lad det synke.
- Pryn med et orange hjul og kirsebær.
Falske 75
Der er et par flere løgne i denne franske 75 mocktailopskrift end blot den alkoholfri gin. Men selv klassikere har brug for en makeover fra tid til anden.
Ingredienser
- 1 ounce alkoholfri gin
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce ikke-alkoholisk appelsinlikør
- ¼ ounce timian simpel sirup
- Ice
- Mousserende alkoholfri hvidvin til toppen
- Cocktailkirsebær- og citrontwist til pynt
Instruktioner
- Chill a Champagne fløjte.
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri gin, citronsaft, appelsinlikør og simpel timiansirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Fyld med alkoholfri mousserende vin.
- Pryn med et cocktailtwist af kirsebær og citron.
Planter's Not-So-Punch Mocktail
Med eller uden alkoholfri mørk rom er denne knap så punchy mocktail fantastisk som brusedrik, før man går ud til middag, eller bare lidt ekstra at nyde, fordi det er en regnfuld tirsdag. Der er masser af andre mocktail-punch-opskrifter at vælge imellem, hvis du føler dig punchy.
Ingredienser
- 1½ ounce alkoholfri mørk eller krydret rom
- 2 ounces friskpresset appelsinjuice
- 1 ounce friskpresset limejuice
- ¾ ounce grenadine
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- 2-3 streger aromatisk bitter
- Ice
- 1 ounce club soda
- Orange kile og kirsebær til pynt
Instruktioner
- Tilsæt is, alkoholfri rom, appelsinjuice, limejuice, grenadine, citronsaft og bitter i en cocktailshaker.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et highball-glas over frisk is.
- Tilføj club soda.
- Pryn med en appelsinbåd og kirsebær, gennembor dem sammen på et enkelt cocktailspyd.
Agurk Gimlet Mocktail
Serveret i et coupéglas eller over noget is for en ekstra kølig mocktail, dette er en af de bedste mocktails til enhver lejlighed. Hvis du elsker at rode, så prøv en mocktail mint julep-opskrift - eller fem!
Ingredienser
- 2-3 agurkeskiver
- 1 ounce rosmarin simpel sirup
- 1 ounce alkoholfri gin, valgfri
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Agurkebånd og rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du agurkeskiverne med limesaft.
- Tilsæt is og rosmarin simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et agurkebånd og rosmarinkvist.
Smashing Mocktail
Grib din muddler og smadr disse friske smage sammen i den bedste mocktail for noget lidt sprødere. Perfekt, når du overvejer, om du skal sende den sms.
Ingredienser
- 1-2 friske timiankviste
- 1-2 friske pæreskiver
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce orgeat
- Ice
- Vanille club soda til top off
- Timinkvist og pæreskive til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker blander du timiankvistene og pæreskiverne med citronsaft.
- Tilføj orgeat.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Fyld med vanilje club soda.
- Pryn med en timiankvist og pæreskive.
Bee's Knees Mocktail
Er du på udkig efter den bedste mocktail til at sætte gang i din aften? Eller for virkelig at gøre klar til at gå brølende ind i weekenden? Nå, jeg tror, du vil tro, at denne cocktail er biens knæ. Vil du virkelig tage det til næste niveau? Tilføj et skvæt alkoholfri mousserende vin lige før pynt.
Der er masser af andre klassiske cocktails at nyde som mocktails, inklusive den bedste jomfruelige gammeldags.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri gin ELLER 1½ ounce rosmarin-infunderet vand
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce honningsirup
- Ice
- Timinkvist og citronbånd til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri gin, citronsaft og honningsirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en timiankvist og citronbånd.
Berrymary Mocktail
Kender du den hindbærsirup, du har kigget på, som du kun nogle gange bruger i din kaffe? Lad os rive og give hende en grund til at skinne i den bedste mocktail for at bruge den flaske. Kan du ikke få nok af tranebærmocktails? Der er masser at vælge imellem, inklusive en jomfruelig kosmo.
Ingredienser
- 2 ounce alkoholfri sølvtequila
- ¾ ounce hindbærsirup
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- 3 ounce tranebærjuice
- 2-3 streger kanelbitter
- Ice
- Rosmarinkvist og citronhjul til pynt
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, alkoholfri sølvtequila, hindbærsirup, citronsaft, tranebærjuice og kanelbitter.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et cocktailglas over frisk is.
- Pryn med et citronhjul og rosmarinkvist.
Coconut-tini Mocktail
Kom lime i kokosnødden og lad flasken med spiritus stå på hylden i vinhandelen. Glem ikke den strimlede kokosrand. Og hvis du har lyst til at tage denne mocktail fra bedre til bedst, så rist din strimlede kokosnød først. Tag en tur til mocktail mango town, hvis du leder efter mere solskin i et glas.
Ingredienser
- Limeskive og revet kokosnød til kant
- 2 ounce kokosmælk
- ¾ ounce creme af kokos
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce ananasjuice
- Ice
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med den strimlede kokosnød på en underkop, dyp enten halvdelen eller hele glassets kant i kokosnødden for at overtrække.
- I en cocktailshaker tilsættes kokosmælk, fløde af kokos, limejuice og ananasjuice.
- Sig i det forberedte glas.
Femstjernede mocktails
Nøj dig ikke med noget mindre end det bedste, når du er på vej gennem livet - og det gælder også for mocktails. Hvorfor stoppe med at drømme om en bemærkelsesværdig happy hour, hvis du springer sprutten over? Det burde du ikke.
