Mange faste stoffer har en krystalstruktur, og forskellige løsninger kan danne forskellige størrelser og former af krystaller. To måder hvorpå krystaller kan dannes, er gennem nedbør og fordampning.
Nedbør
Fældning sker, når en opløsning er blevet opvarmet, og mere opløst stof er opløst, end opløsningsmidlet norm alt kan holde ved stuetemperatur. Dette skaber en overmættet løsning. Ethvert yderligere opløst stof, der tilsættes, vil få overskud til at "falde" ud af opløsningen og danne et krystalbundfald. Denne procedure er velegnet til alle aldre, men yngre børn skal bruge en voksen til at opvarme over komfuret.
Materials
- Pan
- Komfur eller kogeplade
- To kopper vand
- Fire til seks kopper granuleret sukker
- Madfarve
- Stor ske
- Stor dåsekrukke
- String
- Blyant
- Tape
- Papirklip
- Plastfolie
Procedure
- Vikl snoren rundt om blyanten et par gange og hold den på plads med et stykke tape.
- Placer blyanten hen over mundingen af dåseglasset, og klip derefter snoren over, så den er cirka en tomme fra bunden af glasset.
- Bind papirclipsen til enden af snoren.
- Bring to kopper vand i kog i gryden på komfuret.
- Tilføj ca. en tredjedel kop sukker ad gangen, rør sukkeret i, indtil det er opløst. (Bemærk: det bliver sværere at røre sukkeret i, når opløsningen nærmer sig mætning. Bliv ved med at røre, indtil du ikke kan opløses mere.)
- Tag gryden af varmen og tilsæt madfarve (mørkere farver virker bedre).
- Lad opløsningen køle af i cirka fem minutter.
- Dyp forsigtigt snoren i opløsningen og rul den derefter i tørt perlesukker.
- Hæld opløsningen i dåseglasset og sæt blyanten på tværs af munden med snoren nedsænket i glasset.
- Dæk glasset med plastfolie og stil det til afkøling.
Krystaller bør begynde at dannes på strengen om et par timer, men det kan tage op til 10 dage at danne dem helt.
Fordampning
Krystaldannelse gennem fordampning vil producere store krystaller over et tidsrum på omkring en uge. I stedet for at krystallerne falder ud af opløsningen, vil den flydende del af opløsningen fordampe og efterlade faste krystaller. Forskellige opløste stoffer vil danne forskelligt formede krystaller. Denne procedure virker for alle aldre.
Materials
- Fem spiseskefulde Epsom s alt
- Fem spiseskefulde bords alt
- 11 spiseskefulde varmt vand
- Rød madfarve
- Blå madfarve
- To plastikkopper
- To skeer
- To babymadkrukker (eller andre små kopper)
Procedure
- Kom fem spiseskefulde Epsom-s alte i en af plastikkopperne.
- Tilsæt fem spiseskefulde varmt vand og rør, indtil s altet er opløst.
- Tilsæt tre til fire dråber blå madfarve og sæt den til side.
- Kom fem spiseskefulde bords alt i den anden plastikkop.
- Tilsæt seks spiseskefulde varmt vand og rør, indtil det er opløst.
- Tilføj tre til fire dråber rød madfarve.
- Hæld en spiseskefuld af Epsom-s altopløsningen i en babymadkrukke.
- Hæld en spiseskefuld af bords altopløsningen i den anden babymadkrukke.
- Sæt glassene til side og lad væsken fordampe i cirka en uge.
Krystallerne bør være synlige inden for et par dage, men det kan tage op til to uger, før væsken er fordampet.
Flere krystaleksperimenter
Hvis du leder efter sjovere måder at skabe krystaller på, er der mange gode eksperimenter online. Procedurerne nedenfor bruger forskellige materialer og giver noget smuk videnskab.
- Borax, en renseopløsning, laver interessante krystaller. Denne særlige procedure vil give krystaller, der danner en snefnugform.
- Alun laver store enkeltkrystaller. Du kan finde alun i krydderiafdelingen hos købmanden. Med lidt tålmodighed dannes en enkelt, stor, klar krystal ud fra denne opskrift.
- Aragonitkrystaller vil vokse på overfladen af klipperne med noget hvid eddike.
Krystallernes skønhed
Krystaller får videnskaben til at komme til live. Med lidt tålmodighed og den rigtige teknik kan du skabe smukke krystaller i forskellige former og størrelser.
