Nogle gange leder du efter en bestemt farve frem for en smag, når det kommer til en cocktail. Uanset om du vil matche et tema eller vil leve dit bedste liv med din yndlingsfarve, leverer en lilla martini både farve og smag. Med en række lilla nuancer kan du prøve nogen af disse for at se dine drømme blive til virkelighed.
Deep Violet Something
Denne martini i gin-stil er en fed violet farve med den helt rigtige mængde af blomsternoter. Det kunne godt passe sammen med en film om en smykkebutik.
Ingredienser
- 1½ ounce Empress 1908 gin
- ½ ounce tør vermouth
- ¼ ounce crème de violette
- Ice
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I et blandeglas tilsættes gin, tør vermouth og creme de violette.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i et afkølet glas.
Painted Purple
En lidt sødere drink, citrusnoterne balancerer drinken perfekt.
Ingredienser
- Citronskive og sukker til kant
- 1½ ounce vanilje vodka
- ¾ ounce crème de violette
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af martiniglasset eller coupéen med citronskiven.
- Med sukkeret på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i sukkeret for at dække det.
- I en cocktailshaker, tilsæt is, vodka, crème de violette og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i forberedt glas.
Luftfart
Den måske mest kendte af den lilla cocktail, flycocktailen har fløjet i glas siden begyndelsen af det 20. århundrede.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce maraschino likør
- ¼ ounce crème de violette
- Ice
- Cocktailkirsebær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, citronsaft, maraschino-likør og crème de violette.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med cocktailkirsebær.
Orkidébobler
Blåbærlikøren giver denne drink en fantastisk lilla nuance, det eneste der er bedre end farven er boblerne.
Ingredienser
- 1½ ounce vodka
- ½ ounce blåbærlikør
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Prosecco til tops
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, blåbærlikør og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Fyld med prosecco.
Periwinkle Gin Sour
Denne jordagtige ginsur vender den typiske ginsur på hovedet.
Ingredienser
- 2 ounce Empress 1908 gin
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce simpel blåbærsirup
- 1 æggehvide
- Ice
- Rosmarinkvist til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes gin, citronsaft, simpel blåbærsirup og æggehvide.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienser og skabe et skum.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med rosmarinkvist.
Disse violette herligheder
Selv hvis du slynger denne drink midt om vinteren, vil denne violette drik tilføje noget sol til din dag.
Ingredienser
- 1½ ounce vodka
- ½ ounce crème de violette
- ½ ounce hyldeblomstlikør
- ¼ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Violet kvist til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, crème de violette, hyldeblomstlikør og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med violet kvist.
Blueberry Patch
Den dybe blå i blåbærvodkaen med æggehviden giver en fantastisk og velsmagende lilla martini.
Ingredienser
- 2 ounce blåbærvodka
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce simpel sirup
- ¼ ounce appelsinlikør
- 1 æggehvide
- Ice
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes blåbærvodka, citronsaft, simpel sirup, appelsinlikør og æggehvide.
- Tørryst i cirka 45 sekunder for at blande ingredienser og skabe et skum.
- Føj is til shakeren.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
Sommerfuglehave
Med et strejf af ingefær skaber denne lilla martini en uventet, men forfriskende slurk.
Ingredienser
- 1¾ ounce vodka
- ¾ ounce ingefærlikør
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce simpel sirup
- 1-2 dråber sommerfugleærteekstrakt
- Ice
- Limehjul og mynteblad til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, ingefærlikør, limesaft, simpel sirup og sommerfugleærteekstrakt.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med limehjul og mynteblad.
Blackberry Bramble
Denne blackberry martini har alle de bedste dele af brombær og ingen af oprydningen.
Ingredienser
- 1½ ounce gin
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce brombærlikør
- ¼ ounce simpel sirup
- Ice
- Prosecco til tops
- Citronhjul og brombær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, citronsaft, brombærlikør og simpel sirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Fyld med prosecco.
- Pryn med citronhjul og brombær.
Purple Pære Potion
Ingen vil forvente, at denne lilla martini har klare noter af pære, der lurer lige under overfladen.
Ingredienser
- 1¼ ounce vodka
- ¾ ounce pærelikør
- ¾ ounce crème de violette
- ½ ounce sød vermouth blanc
- Ice
- Brombær og hindbær til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, vodka, pærelikør, crème de violette og sød vermouth blanc.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et afkølet glas.
- Pryn med brombær og hindbær.
Lilla præsentation
Uanset om du graver drikkevarer med druesmag eller bare kan lide farven lilla, er en violet cocktail den perfekte drikkevare. En vigtig del af cocktailfremstilling er præsentationen - det er næsten lige så vigtigt, at de er lige så tiltalende for øjet, som de er for den, der drikker. Med en bred vifte af smagsvarianter er der ingen dårlig lilla martini derude.
