Disse hårdføre planter overlever ikke kun kulden, men de tilføjer smuk farve og grønt til dit vinterlandskab.
Vinteren har sin egen form for skønhed, men den er ikke ligefrem kendt for sit frodige grønne og smukke blomster. Alligevel kan du bringe noget plantemagi til din vinterhave med kold-hårdføre planter, der overlever - og endda trives - under kølige vinterforhold.
De bedste koldtvejrsplanter forbliver enten grønne hele året eller viser et fantastisk show, når temperaturen er superlav. Hvis du ønsker at tilføje lidt blomsterskønhed eller dejligt løv til dit vinterlandskab, er disse ultrahårdføre koldt vejr superstjerner lige billetten.
Lily-of-the-Valley
Lily-of-the-Valley (Convallaria majalis) er hårdfør i USDA Zone 2-9, hvilket gør den til en sand superstjerne blandt koldt vejr planter. Denne plante producerer smukke og duftende lyserøde eller hvide blomster i det tidlige forår, når det stadig er ret koldt udenfor i de fleste områder.
Need to Know
Liljekonval er meget giftig for dyr og mennesker, så plant den væk fra områder, hvor kæledyr eller børn kan komme i kontakt med den.
Bog Rosemary
Også hårdfør i USDA Zone 2-9, moserosmarin (Andromeda polifolia) er en kompakt stedsegrøn busk, der - på trods af sit urtenavn - ikke er spiselig (og egentlig ikke er rosmarin). Den er ideel til regnhaver og andre mosede områder. Den har hvidlige-lyserøde blomster om foråret.
Need to Know
Bog rosmarins løv ligner ægte rosmarin, men det indeholder andromedotoxin, som er giftigt. Plant moserosmarin væk fra kulinariske urter, så du ikke forveksler det ene med det andet.
Lacinato Kale
Hvad er koldhærdigt i Zone 2 - 11, smukt og spiseligt? Det er lacinato-grønkål, også kaldet dinosaur-grønkål. En etableret dinosaur-grønkålsplante kan overleve enkeltcifrede temps – eller endda lavere i en kold ramme. Alle grønkålsplanter er koldhårdføre toårige; dinosaurgrønkål er blandt de mest kuldetolerante.
Hurtig fakta
Lacinato-grønkål kan hedde flere forskellige navne, herunder sort grønkål, toscansk grønkål, dinosaur grønkål, cavolo nero og Toscana grønkål. Det er alle de samme ting, så uanset hvilket navn den hedder, vil den være hårdfør i din vinterhave og spiselig, når du høster den.
Swiss Chard
Schweizisk manold er ikke helt så kold hårdfør som grønkål, men det er tæt på. Denne plante vokser som en årlig i USDA Zone 2-11 og er hårdfør som en toårig i Zone 6-11. Den vil overleve – og forblive spiselig – i temperaturer helt ned til 15 grader. Ved hjælp af en kold ramme eller andet afgrødedække kan du muligvis holde denne frysebestandige plante i gang, når det er endnu koldere udenfor.
Hurtig fakta
De farverige stængler af mangold tilføjer ikke kun skønhed til din vinterhave, men de giver et hint om plantens oprindelse. Chard er en efterkommer af vilde roeplanter fra Nordafrika og Europa kaldet havroer. Så det er nok ikke overraskende, at den deler en klassifikation (Beta vulgaris) med haveroer dyrket i Nordamerika.
påskeliljer
Påskeliljer (Narcissus pseudonarcissus) er hårdføre USDA Zone 3-8. Disse super-tidlige blomstrer blomstrer i slutningen af vinteren og det tidlige forår. Gul er den mest almindelige farve, men de kommer også i hvid, pink, orange og pastelfarver.
Hurtigt tip
Hvis du beslutter dig for at klippe dine påskeliljer og arrangere dem i en vase, skal du ikke inkludere dem i en buket sammen med andre blomster. Afskårne påskeliljerstængler frigiver latex i vandet, hvilket vil forkorte levetiden for de andre blomster i arrangementet. Hvis du vil inkludere påskeliljer i et blomsterarrangement, skal du sætte dem i en vase med køligt vand for sig selv i 6 til 12 timer, og derefter tilføje dem til en ny vase med frisk vand og andre blomster.
Crocus
Krokus (Crocus sativus) er også hårdfør i USDA Zone 3-8, en superstjerne blandt løg, der blomstrer i koldt vejr. Denne plante producerer smukke blomster i slutningen af vinteren og det tidlige forår. Der er gule, creme, hvide og lilla varianter.
Hurtigt tip
Du vil ofte se krokusblomstringer kigge gennem sneen sidst på vinteren. Ikke nok med at sneen ikke skader den hårdføre krokus, men planterne kræver kulde for at trives. Hvis du bor i zone 9, kan du stadig dyrke krokus - du skal blot stille knoldene i køleskabet i cirka fire måneder før foråret plantning. I superkolde områder (zone 3 og 4), plant knoldene omkring fire centimeter dybt (eller tre centimeter dybt i andre zoner), hvilket vil beskytte dem mod ekstrem kulde.
Stmoderblomster
Stmoderblomster (Viola x) er hårdføre i zone 3-8. De kan blomstre hele vinteren i USDA Zone 7 og 8. I koldere områder, hvor de er hårdføre, kan hårde fryser slå dem midlertidigt tilbage. Men de vil blomstre igen, når forholdene er mindre kølige.
Hurtig fakta
Stmoderblomster er spiselige blomster. De giver levende farver til salater, dekorerer bagværk smukt og laver tillokkende pynt til mad og drikke. Tænk hvis smørsalat havde en let blomstret smag. Sådan smager stedmoderblomster.
Sneens herlighed
Glory-of-the-snow (Chionodoxa) er hårdfør i USDA Zones 3-9. Det er norm alt en af de første løg, der blomstrer om foråret, så det er ikke usædvanligt at se dens blå, lilla, lyserøde eller hvide blomster stikke op af sneen.
Hurtig fakta
Sneens herlighed (Chionodoxa) kan også kaldes sneherlighed, violet skønhed, Lucilles herlighed i sneen eller herlighed i sneen. Nogle gange er løgene mærket Chionodoxa gigantea eller Scilla luciliae. Se efter et af disse navne, hvis du vil have disse sene vinterskønheder til at stikke gennem sneen i din have.
Moss Phlox
Også hårdfør i USDA Zone 3-9, mosflox (Phlox subulata) er en flerårig stedsegrøn bunddække med kort nålelignende løv. Denne plante breder sig ud som en spids måtte og blomstrer med lilla, lyserøde eller hvide blomster fra det tidlige forår, indtil sommerens varme sætter ind.
Hurtig fakta
Du kan også finde mosflox kaldet krybende phlox eller mosrosa. De er stedsegrønne om vinteren, og når blomsterne blomstrer i det tidlige forår, tiltrækker de bestøvere som bier og sommerfugle.
Creeping Juniper
Hvis du leder efter en ekstremt frysetolerant stedsegrøn busk, er krybende enebær (Juniperus horizontalis) et godt valg. Den er hårdfør i zone 3-9. Den forbliver under to fod høj og kan sprede sig op til 10 fod bred (deraf ordet krybende i dets almindelige navn).
Hjælpsomt hack
Krybende enebær er ret s alttolerant, så det er et godt bunddække at plante langs de gangbroer, som du s alter under is og sne.
Ivy-Leaved Cyclamen
Hårdfør i zone 5-9, vedbendbladede cyclamen (Cyclamen hederifolium) er den mest koldhårdførende af alle Cyclamen-planter. Den blomstrer mellem september og november og beholder derefter sit smukke løv hele vinteren og det meste af foråret.
Need to Know
Alle dele af vedbendbladet cyclamen indeholder saponin, som er giftigt for kæledyr. Plant væk fra kæledyrsområder i din have.
Sådan vælger man planter, der virkelig trives i koldt vejr
Når du leder efter planter, der trives i koldt vejr, er det vigtigt at indse, at du ikke kun leder efter planter, der overlever vinteren i dit område. Mange stauder vurderet som hårdføre for et område forbliver ikke grønne eller blomstrer, når temperaturen er kold.
For eksempel dør stauder som echinacea, bibalsam, hostaer og mange andre fuldstændigt tilbage under frysende forhold og vokser derefter igen om foråret. De er ikke synlige om vinteren. De kan bestemt være gode tilføjelser til en have, men de vil ikke tilføje farve i de koldeste måneder.
I stedet for bare at lede efter planter, der ikke dør om vinteren, skal du vælge stedsegrønne planter, der er hårdføre i dit område eller enårige, toårige eller flerårige, hvis dit mål er at tilføje farve til din have, når det fryser udenfor. planter eller løg, der blomstrer og/eller viser løv om vinteren.
Gør din have til et vintereventyrland
Planterne nævnt ovenfor er virkelig koldt vejr superstjerner - de vil alle give grønt og/eller blomstrer, når temperaturerne er for kolde for de fleste andre planter. Det er dem, du skal bruge, når dit mål er at tilføje synligt liv og skønhed til dit vinterlandskab.
