Der er ingen roe-cocktail. Denne jordagtige og søde ingrediens giver en overraskende dejlig cocktail. Selvom du allerede er fan af rødbeder, kommer dette ikke som nogen overraskelse. Bed det ikke, før du prøver det!
Beet-tini
Du kan infundere din gin eller vodka med rødbeder eller stole på roejuice til at gå den magentarøde side af martinier.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- 1 ounce roejuice
- ½ ounce ingefærsirup
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Agurkehjul til pynt
Instruktioner
- Køl et martini-glas eller coupé.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, roejuice, ingefærsirup og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et agurkehjul.
Gin og Beet Juice Cocktail
Helt sikkert ikke den gin og juice, man hører om i 90'ernes R&B, det er en jordagtig og urteagtig cocktail, der smager som en forårshave efter regn i et glas.
Ingredienser
- 2 ounce gin
- 3 ounces roejuice
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce blåbærlikør
- Ice
- Citronhjul til pynt, valgfri
Instruktioner
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, roejuice, citronsaft og blåbærlikør.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i et stenglas over frisk is.
- Pryn med et citronhjul, hvis det ønskes.
Vodka Beet Collins
Uanset om du vælger gin eller vodka i de klassiske collins, er du garanteret en god tid.
Ingredienser
- 2 ounce vodka ELLER gin
- 1 ounce friskpresset citronsaft
- 1 ounce roejuice
- ¼ ounce simpel sirup
- Ice
- Club sodavand til top off
- Limehjul til pynt
Instruktioner
- I et highball-glas tilsættes is, vodka, roejuice, citronsaft og simpel sirup.
- Fyld med club sodavand.
- Rør én gang for at blande.
- Pryn med et limehjul.
Beet Margarita
Tacos og roe-margaritas: den smarte kombination, du ikke var klar over, manglede i dit liv. Nej, seriøst.
Ingredienser
- Klimekile og s alt til kant
- 2 ounce sølvtequila
- 1½ ounces roejuice
- ¾ ounce appelsinlikør
- ¾ ounce friskpresset limejuice
- ½ ounce agavesirup
- Ice
- Dehydreret limehjul til pynt, valgfri
Instruktioner
- For at forberede kanten skal du gnide kanten af glasset med limeskiven.
- Med s altet på en underkop, dyp enten halvdelen af eller hele glassets kant i s altet for at dække det.
- I en cocktailshaker tilsættes is, tequila, roejuice, appelsinlikør, limejuice og agavesirup.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det forberedte glas.
- Pryn med et dehydreret limehjul, hvis det ønskes.
Beet and Tonic Spritzer
Den nemmeste og mest jordiske highball kommer til live på blot et par blink.
Ingredienser
- 2 ounce vodka ELLER gin
- 1 ounce roejuice
- ¼ ounce hyldeblomstlikør
- Ice
- Tonicvand til toppen
- Roedeskive til pynt
Instruktioner
- I et highball- eller vinglas tilsættes is, gin, roejuice og hyldeblomstlikør.
- Fyld med tonicvand.
- Rør kort for at blande.
- Pryn med en roeskive.
Earthy Beet Gammeldags
Denne gang skal du droppe roerne: lige ind i en klassisk gammeldags.
Ingredienser
- 2 ounce bourbon
- ¾ ounce enkelt sukkerroer sirup
- 3-4 streger orange bitter
- 2-3 streger aromatisk bitter
- Ice
- Citronskal til pynt
Instruktioner
- I et blandeglas tilsættes is, bourbon, roe-sirup og bitter.
- Rør hurtigt for at køle af.
- Sig i et cocktailglas over frisk is.
- Pryn med en citronskal.
Beet Moscow Mule
Et stænk roejuice er alt hvad du behøver for at forvandle dit sædvanlige muldyr fra beige til sjovt.
Ingredienser
- 2 ounce vodka
- ¾ ounce rødbedejuice
- ½ ounce friskpresset limejuice
- Ice
- Ginger beer to top off
- Myntekvist til pynt
Instruktioner
- Tilsæt is, vodka, roejuice og limejuice i et glas- eller kobberkrus.
- Fyld med ingefærøl.
- Rør kort for at blande.
- Pryn med en myntekvist.
Disse cocktails kan ikke være beet
Hvis du er en roe-djævel, som en bestemt assistent for regionschefen, så har du fundet dit hjem blandt disse roecocktails. Grib din shaker og tag en bid af disse skønheder.
