Tag til skyerne, alt sammen uden at tage skoene af og trænge gennem TSA-linjen. Og det hele starter med en moderne klassisk cocktail. Papirflycocktailen er en baby fra 2008. Det betyder dog ikke, at det ikke er tid til et remix. Når du er gået ind i klassikeren, skal du sætte blikket mod nogle nye måder at udforske himlen på.
Classic Paper Plane Cocktailopskrift
Lige dele cocktails gør blanding og måling super nemt - du behøver ikke huske mål - kun ingredienserne. Du kan plaske en eller tre i en cocktailshaker uden at skulle regne.
Ingredienser
- ¾ ounce bourbon
- ¾ ounce Aperol
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ¾ ounce Amaro Nonino
- Ice
- Citronskal til pynt, valgfri
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, bourbon, Aperol, Amaro og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en citronskal, hvis det ønskes.
Hurtig fakta
Husker du M. I. A.'s "Paper Plane", og hvordan det oversvømmede æteren i 2007? Det var præcis sådan, denne drink fik sit navn.
A Riff on the Paper Plane Cocktail: The Regional Jet
Hvis du befinder dig i et region alt jetfly og ikke var i stand til at få fat i en af disse solosæder, kan denne cocktail give din sjæl lidt trøst. Gør det nemt for dit jetlaggede jeg og brug lige dele, hvis det gør livet lettere. Vil du sparke din garniture til næste niveau? Overvej at bruge et lille papirfly.
Ingredienser
- 1 ounce bourbon
- ¾ ounce Aperol
- ¾ ounce cardamaro
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Orange bånd til pynt, valgfri
Ingredienser
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, bourbon, Aperol, cardamaro og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med et orange bånd, hvis det ønskes.
Winglet Cocktail
Winglet er den lille hajfinne på spidsen af flyvemaskinens vinge. Det er absolut den officielle definition. Okay, det er lige så officielt, som dette er den officielle klassiske opskrift, men livet er for at have det sjovt.
Ingredienser
- 1 ounce bourbon
- 1 ounce Aperol
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce friskpresset appelsinjuice
- ½ ounce grenadine
- Ice
- Kirsebær til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, bourbon, Aperol, citronsaft og appelsinjuice.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Slip et kirsebær i bunden af glasset.
- Tilsæt langsomt grenadine, så det synker. Rør ikke.
Airport Bar
Der er intet sted mere lovløst og kaotisk end lufthavnsbaren. Det kunne være 7.00 eller 22.00 - nogen har en drink. Det er også det bedste sted for folk, der ser på, mens du oplader din telefon og får dig selv en snack.
Ingredienser
- 1 ounce jordbær-infunderet bourbon
- ¾ ounce Aperol
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce jordbærlikør
- Ice
- Jordbærskive til pynt
Instruktioner
- Køl et coupéglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, jordbærbourbon, Aperol, citronsaft og jordbærlikør.
- Ryst for at slappe af.
- Sig i det afkølede glas.
- Pryn med en jordbærskive.
YouTube video player
Business Class
Hvad er mere passende til business class end et glas bobler?
Instruktioner
- 1 ounce gin
- ½ ounce Aperol
- ½ ounce friskpresset citronsaft
- Ice
- Prosecco til tops
- Appelsinskive til pynt
Instruktioner
- Køl et champagneglas.
- I en cocktailshaker tilsættes is, gin, Aperol og citronsaft.
- Ryst for at slappe af.
- Sig ind i det afkølede.
- Pryn med en appelsinskive.
First Officer Spritz
Tag tingene lidt lettere. Du skal stadig gå otte timer fra flaske til gas, men uanset hvad, undgå de tømmermænd.
Ingredienser
- 1 ounce Aperol
- ¾ ounce friskpresset citronsaft
- ½ ounce bourbon
- knust is
- Club sodavand til top off
- Jordbærskive, citronhjul og myntekvist til pynt
Instruktioner
- Tilsæt knust is, Aperol, citronsaft og bourbon i et vinglas.
- Fyld med club sodavand.
- Rør kort for at køle af.
- Pryn med en jordbærskive, citronhjul og myntekvist.
Papirflyet: Tager cocktails til nye højder
Snup dit boardingkort og tag afsted med en papirflycocktail. Hold det friskt med et riff, og nyd business class, eller tag det let og luftigt med en spritz. Uanset hvordan du nærmer dig det, er der ingen forkert måde at flyve på.
